grzanki czosnkowe

[zaq26]

wrzuca się chlebek do opiekacza-grzankownicy
gotową grzankę naciera się ząbkiem czosnku (chrupiące pieczywo działa jak
papier ścierny)
a na to już normalnie: masełko + wędlina/serek

pyszne wychodzi

[marghe_72]

w piekarniku też mozna zapiec:)
a ew. zamiast wędliny itp pomidor ..

[Gość: zaq26]

w piekarniku nie próbowałem
a z pomidorkiem jadłem, świetne zwłaszcza ze świeżo zmielonym pieprzem. i do
tego lekkie, w sam raz na późniejszą kolację

Temat nieco rozszerzony: garlic bread

[ampolion]

images.google.com/images?q=Garlic+bread&hl=en&btnG=Search+Images

[zaq26]

fajne, fajne
ale moje grzanki są super-ekspresowe, żadnych patelni, niemal same się robią. i
to jest w nich piękne.
ostrożnie z czosnkim na śniadanie, bo potem oddech jest zabójczy. chyba że ktoś
pracuje w ochronie, to nie będzie musiał miotacza gazowego używać :)))

[Gość: BRy]

W jakiejś piwiarni w Pradze jadłem coś podobnego: tam dawali gorącą, dużą
kromkę zwykłego chleba, usmażoną (jak mi się wydaje) w głebokim tłuszczu (olej
albo oliwa)i do tego spory ząbek czosnku. Właśnie do potarcia ja po papierze
ściernym. Na to nakładało się masło roztarte z zielonym pleśnowym serem (jakiś
czeski - typu rokpol).
Rewelacyjne połączenie gorącej grzanki z zimnym smarowaniem. Znakomite do piwa
to było...