Dodaj do ulubionych

surówka do precli zapiekanych z serem

28.09.05, 10:28
co proponujecie, bo cierpię na chwilowy brak weny? :)
Obserwuj wątek
    • ba_nita Re: surówka do precli zapiekanych z serem 28.09.05, 11:08
      główka kruchej sałaty,
      2 łodygi selera
      ogórek sałatkowy,
      3 pomidory,
      5 rzodkiewek,
      czerwona papryka,
      łyżka soku z cytryny,
      3 łyżki oleju,
      cukier, sól, pieprz

      Umyć liście sałaty i porwać na niewielkie kawałki.
      Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i podzielić na cząstki.
      Resztę warzyw dość drobno pokroić .
      Warzywa włożyć do szklanego naczynia i wymieszać.
      Sok cytrynowy, olej i łyżkę przegotowanej wody ubić widelcem w miseczce.
      Gdy sos zgęstnieje, doprawić go cukrem, solą i pieprzem.
      Można dodać bazylię jeśli ktoś lubi. Polać surówkę sosem i wstawić do lodówki.
    • brunosch surówka z porów 28.09.05, 13:19
      pokrojonego w półtalarki pora przelewasz na sicie wrzątkiem, albo zanurzasz we
      wrzątku na krótką chwilę, studzisz, dodajesz świeży tymianek, pieprz i sól,
      dodajesz zgodnie z upodobaniem: oliwę, jogurt albo majonez.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka