eksperymentalny schabowy

[Gość: natalicja]

Kupiłam właśnie 1 kotlet schabowy na swój dzisiejszy obiad i sporo o nim myslę - jak inaczej go przyrządzić niż z nieśmiertelną panierką. Macie jakies pomysły?
Pozdrawiam.

poczytaj jak inni myśleli...

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=23937157&a=24647329

[Gość: Desi]

jesli jest wysoki.....przekruj go . do srodka daj plasterek szynki i sera
rospuszczalnego. MAKA, JAJKO I BULKA TARTA....i na patelnieeeeee. Wiem ze
monotonne......ale chcialas szybko

[Gość: Elcia]

to kup jeszcze zupe cebulową w proszku i 30 dkg pieczarki oraz śmietanę 18%.
Rozbij schabowe po jednej stronie wyłóż na blaszkę wysmarowaną sporą ilością
masła. Na rozłożone kotleciki posyp zupę w proszku ,pokrojone drobno pieczarki
i zalej to wszystko śmietaną . Włóż do nagrznego piekarnika i piec około godz.
Pycha zyczę smacznego

[Gość: bagatella]

kotleta lekko rozbij, ale nie az tak zeby krakow zobaczono, obtocz w mace i na
patelnie. lekko podsmaz, odwroc na druga strone i wtedy naloz na niego
plasterki pieczarek i spora iloscia tartego sera lub jego plasterki, wycisz gaz
do minimum i przykryj pokrywka, smazyc/dusic do rozpuszczenia sera, pychotka

[mika_p]

Usmaz i dodaj do zapiekanki typu ryz + warzywa :)

[Gość: Yatsec]

Mozesz zrobic jak saltimbocca alla romana w bialym winie. Polecam