sałatka z kalafiora

[Gość: iwona]

Witam;
bardzo prosze o przepisy na sałatkę kalafiorową. Jadłam kiedyś w knajpie i
bardzo mi smakowała, wiem że był tam majonez i czosnek, ale co jeszcze?
iwona

[Gość: ja]

surowy kalafior dzielisz na drobne różyczki i zalewasz sosem na ktory skladaja
sie: majonez, ketchup, koperek i zabek czosnku

[najat]

Co prawda bez czosnku, ale bardzo smakowita:

ugotowane na półtwardo mrożone różyczki kalafiora
puszka kukurydzy
kilka krążków ananasa pokrojonych w cząstki
rodzynki (najlepiej królewskie) namoczone uprzednio w ciepłej wodzie
jogurt naturalny + Jogomajo (albo majonez)

Smacznego!

[doka1]

A ja zawsze robie tak:
rozyczki na półtwardo gotuje odcedzam i na dno salaterki
nastepna warstwa to pomidory pokrojone i obrane ze skorki
dalej cebulka drobniutko posiekana
na gore: pokrojone jajka, majonez i koperek.
Nie miesza się ma byc trojkolorowa i siega sie do dna.
tyz dobra
smakowitosci zycze.

[Gość: magda]

doka1 napisała:

> A ja zawsze robie tak:
> rozyczki na półtwardo gotuje odcedzam i na dno salaterki
> nastepna warstwa to pomidory pokrojone i obrane ze skorki
> dalej cebulka drobniutko posiekana
> na gore: pokrojone jajka, majonez i koperek.
> Nie miesza się ma byc trojkolorowa i siega sie do dna.
> tyz dobra
> smakowitosci zycze.

a u mnie jest bez cebuki ale za to z zielonym ogórkiem i tez jest pyszota!

[Gość: inka]

Ja mam przepis na dobra salatke -
malego kalafiora kroi sie bardzo drobniutko (troche to trwa :), do tego
pokrojona drobno czerwona papryka, musztarda i zabek czosnku - wiecie jaka ta
mieszanka jest pyszan! :0

[tusiaz]

Dzień dobry.

Kalafior (surowy)mozna zetrzeć na tarce o dużych"oczkach",
dodać odrobinę cebuli (posiekanej),grubo zmielony pieprz oraz śmietanę.
***
Rozdrobniony kalafior(surowy),brokuły(zalać wrzatkiem,odcedzić,rozdrobnić),
kukurydza,<pomidor,żółty ser,papryka>pokroić - można zrobic sos czosnkowy i
polac sałatke przed jedzeniem.