Gość: kama IP: 82.139.45.* 23.10.05, 15:23 witam, macie jakiś pomysł? Jestem zupełny laik - mieso kupione na gołabki, ale nie mam kapusty. Musze przerobic to mięso jak najszybciej. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
ampolion Re: 1,5 kg mięsa mielonego-jak zrobić klops lub.. 23.10.05, 15:55 Pieczeń rzymska: varvouai.notlong.com Odpowiedz Link Zgłoś
idulaa Re: 1,5 kg mięsa mielonego-jak zrobić klops lub.. 23.10.05, 16:02 Kotlety mielone, spagetthi bolonese, buritto, zapiekanka z ziemniakami... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gargamel Re: 1,5 kg mięsa mielonego-jak zrobić klops lub.. IP: *.olsztyn.mm.pl 23.10.05, 18:27 z 2/3 masy (czyli okolo 1kg) upiecz pieczeń(klops).Dodajesz tylko 300ml zagęszczonego,niesłodzonego mleka+sól,pieprz,jak lubisz zioła.Dobrze wymieszaj wszystko (nie dajesz jaj ani bułki)przełóż do foremki keksówki i piecz 1,5 godziny w 180 st.Po tym czasie wyjmij i zlej od razu plyn jaki się wydzieli z mleka.Kazeina z mleka sklei klops b.ładnie.Nie ma bułki ,więc nie ma takiego szybkiego problemu z kwasnieniem.Mozesz uzyć jako wedlinę na zimno,lub do drugiego grubsze plastry w jakimś sosie.Z reszty zrób np.mielone. Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś
brynia2 Re: 1,5 kg mięsa mielonego-jak zrobić klops lub.. 23.10.05, 18:52 Na tego klopsa to ja się skuszę w tygodniu, ciekawy przepis. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: KiTTy.DK Re: 1,5 kg mięsa mielonego-jak zrobić klops lub.. IP: 85.218.155.* 23.10.05, 20:48 Ja proponuje dunski Forloren Hare...to jest wlasnie 'klops' z miesa mielonego caly oblozony plastrami boczku :) pyszne i kaloryczne;) Jak chcesz przepis to daj znac Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: KiTTy.DK Re: do KiTTy IP: 85.218.155.* 23.10.05, 23:15 Jeszcze nie robilam:) Bede robic dopiero za 2 tygodnie jak moj chlopak wroci do domu :) Dam znac jak (i czy) mi sie udaly:) pozdrawiam! Odpowiedz Link Zgłoś