potrawy z twarogu

[agaxy]

Mam półtłusty twaróg, co zrobić na obiado-kolację, tak żeby można to odgrzać
bo nie wiem na którą godzinę przyjdą domownicy. Tylko nie pierogi bo nie
potrafię ich robić.

[Gość: sarhaw]

może być makaron serem i ajkims owocowym jortem np. truskawkowym,
można zgnieść widelcem ser, wymieszać go z jogurtem i tą "paciają" polać ciepły
makaron
u mnie się sprawdza
jeśli masz dzieci, będą zadowolone
jak będzie mało słodkie, możesz dodać trochę cukru waniliowego

[Gość: sarhaw]

Możesz też - ale nie kazdy lubi - robić zimniaczki z twarogiem.
Najlepiej ugotować ziemniaki w mundurkach, obrać po ugotowaniu.
Twaróg wymieszać z jogurtem, smietaną lub kefirem - zależy jak kto lubi,
doprawić do smaku (sól, pieprz) i dodać drobno pokrojoną szalotkę lub białą
cebulę (zwykła też może być, ale nie jest już tak dobra). Jak masz szczypiorek,
to już będzie rewelacja. Konsystencja powinna być lekko lejąca, jak przeciętny
twarożek ze śmietanką. Ugotowane i obrane zmianiaczki polewa się twarożkiem.
Jest pyszne. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami. Ale takie jak teraz są
też mogą być.
Smacznego.