Gość: Nelia IP: *.dip.t-dialin.net 06.11.02, 15:24 Pomozcie,czy ktos zna bo ostatnio kupilam sobie gofrownice od kolezanki ale nie mam przepisow na ciasto. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: Monika Re: Dobre ciasto na gofry IP: *.rzeszow.cvx.ppp.tpnet.pl 07.11.02, 10:52 Zrób tak jak na naleśniki tylko bardziej gęste. Do mąki możesz też dodać 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Mi wychodzi najlepsze, kiedy dodaje do ciasta 3 zółtka a białka ubijam z cukrem, jak na biszkopt i potem delikatnie mieszam z resztą ciasta. Gorące gofry oprzyj na krawędzi przy jakimś naczyniu bo położone na talerzu szybko miękną na wskutek parowania. Gofrownicę smaruj pędzelkiem namoczonym w oleju. Odpowiedz Link Zgłoś