Gość: eLBe Re: garam masala?? IP: *.*.*.* 15.11.02, 10:10 No i co? Mieszanka przypraw rodem z Indii, na bazie białego kminku Jira, kardamonu, pieprzu, cynamonu, i jeszcze paru co nie pamiętam. Bardzo oryginalny aromat. Doskonała do przyprawiania jagnięciny na przykład. Można pomieszać ze składników lub kupić gotową, w dużych miastach są najczęściej sklepy z takimi specjałami. Jeżeli chcesz to podam w poniedziałek pełny skład. Coś jeszcze? Pozdrawiam. Odpowiedz Link Zgłoś