znecie moze przepis na ..., help!!!!!!!!

[martys_85r]

czesc, jestem tu pierwszy raz, postanowilam tutaj poszukac pomocy bo w
internecie od godziny szukam i nie moge znalezc.. otoz kocham cukierki
anyżowe!! matko, kilogramami moglabym je jesc.. nie ma ich w sprzedazy w
polsce, ale za to kupilam anyż, prosze powiedzcie mi jak zrobic cukierki
anyżowe? macie jakis przepis moze na zwykle cukierki, taki uniwersalny, ze
wystarczy cos dodac zeby byly takie lub owakie, to wtedy sobie po prostu
dodam anyz:)

[Gość: bozena]

Anise Hard Candy

1 1/2 tsp. butter softened
3/4 C. water
2/3 C. light corn syrup
2 C. sugar
1 tsp. anise extract
red food coloring
2-3 T. powdered sugar

Butter an 8 inch square baking pan with 1 1/2 tsp. butter; set aside.

In a large heavy saucepan, combine water, corn syrup and sugar. Bring to a boil
over medium heat, stirring occasionally. Cover and cook for 3 minutes to
dissolve any sugar crystals.

Uncover, cook over medium high heat, without stirring, until a candy
thermometer reads 300º (hard crack stage).

Remove from heat, stir in extract and food coloring (keep face away from
mixture as odor is very strong).

Pour into prepared pan. Using a sharp knife, score into 3/4 inch squares.

Cool. Separate into squares, using a sharp knife if necessary.

Place powdered sugar in a baking pan, add candy and roll till coated. Brush off
excess sugar with a pastry brush.

Store at room temperature in an airtight container.

Makes about 1 lb. (8 dozen)

[Gość: bozena]

Title: ANISE CANDY
Categories: Candies
Yield: 1 Servings

-June James-GNDR31B
2 c Sugar
1/2 c Light corn syrup
1/2 c Boiling water
1/4 ts Cream of tartar
1/2 ts Food coloring
1/2 ts Anise oil OR
1 1/2 ts Anise extract

Directions:
Combine sugar, corn syrup, boiling water and cream of tartar in a
medium-heavy saucepan. Boil until mixture spins a thread or reaches 200 F
on a candy thermometer. add food colring and anise oil. pour itno a
buttered 9x9" pan. BCut into 3/4 inch squarew when partially hardened, or
when hard break intoto jagged pieces. May be rolled in confectioner's
sugar.

[jarek_zielona_pietruszka]

sorki to może przenieśmy to forum na jakąś angielską stronę

[illiterate]

Ja rozumiem troche Twoja frustracje, ale bez przesady.
Jesli posiadasz jakis popularny jezyk obcy, wrzuc angielski tekst do np
tlumaczarki altavisty i wuala, po problemie. Wychodzi jak wychodzi, ale
zrozumiec mozna babelfish.altavista.com
Jesli jestes zainteresowany tematem, a wladasz tylko szlachetnym jezykiem
polskim, to albo wydlub sobie tlumaczenie ze slownika (po paru, zapewniam -
bedziesz go potrzebowal coraz rzadziej), popros sasiada, zeby to machnal albo
tego, kto tu na forum podal angielski przepis. A jesli nie jestes
zainteresowany, to nie marudz. Angielski - czy sie tego chce, czy nie - jest
lingua franca tego swiata i nie ma co tupac nozkami.