Salatka sledziowa

[Gość: Dorota]

Witam, czy do salatki sledziowej mozna uzyc sledzi
matjasow czy koniecznie musza byc sledzie nie w oleju ?
Pozdrawiam

[Gość: bef]

Sałatki są różne (był chyba wątek o śledziowych). Jeśli polejesz gotową sałatkę
oliwą, to śledzie mogą być z oleju. Jeśli jogurtem czy jakąś inną zalewą, to
jest trochę ryzyka. Po prostu odsącz, jak możesz dobrze z tego oleju (ew nawet
na ręczniku papierowym) i nie mart się zanadto :)) Sałatka będzie na pewno
dobra!

PS Matjas to rodzaj śledzia, z Atlantyku. Bywa solony lub w zalewie zrobiony do
zjedzenia (octowa, olejowa) - ale jak już przestanie pływać w tym Atlantyku.