mieso w lodowce

[Gość: magda]

Witajcie,
prosze o podpowiedz. Dostalam sporo mieso pieczonego, chce je jakos
przechowac w lodowce - nie chce mrozic, bo potem traci smak. Jak je
przechowac, zeby jak najdluzej bylo swieze i nie popsulo sie? Zawinelam w
folie do pieczenia, ta srebrna. Czy to dobry pomysl?
Jak Wy to robicie?

[amikeo]

Mięsa pieczone generalnie przechowują się dłużej niz kupne wędliny. Ja tez
zawijam w "sreberko", to zapobiega wysuszeniu i zachowuje jakość.