czy mozna mrozić gotowany makaron spaghetti.....?

[Gość: warkoczanka]

czy można mrozić gotowany makaron spaghetti?Wczoraj było na obiad i zostało
duuuuuzo makaronu. Część wrzuciłam dziś do rosołu ale co z pozostałą
resztą...cała micha. Nie piszcie mi proszę co mogę jesce z tego zrobić i
zjeść w najbliższe dni bo nie mogę już patrzec na makaronik

[linn_linn]

Ostatnio nawet we Wloszech jest taki w sprzedazy. Pewnie mozna. Nie sadze, aby
byl dobry, ale jesli ktos chce... Radze wazyc makaron przed gotowaniem: je sie
tyle, ile trzeba i nie ma problemu z nadwyzka.

a moze lepiej zamrozic, jak juz zrobisz z sosem

[jacek1f]

potrawe całą. I całość zamrozić?

eee, chyba nie bo przy podgrzewaniu sos może

[marghot]

zbytnio rozmięczyć makaron.
Choc i tak mrożony będiZe mamałygowaty

[linn_linn]

Lasagne mozna zamrozic gotowa, ale potem wstawia sie ja do piekarnika. Makaron
z sosem pewnie tez. Ja jednak wyznaje zasade, ze czlowiek moze czekac na
makaron, makaron na czlowieka nigdy.

[Gość: gaduła]

a czy makaron spaghetti po ugotowaniu przelewa sie zimna woda zeby sie nie
kleił?jest potem zimny -niesmaczny-wiec jak go jesc -podgrzewać ? ale jak?

jezu! kto to powiedział.??? Nigdy nie przelewasz!

[jacek1f]

to jak mordowanie...

broń Cie panie boże przed przelewaniem!!!

[marghot]

makaronu zimną wodą...
nic się nie klei!

[Gość: mamcia]

Gorsze jakościowo makarony faktycznie się kleja po ugotowaniu i wtedy polecano
przelać je szybkim strumieniem zimnej wody aby temu zapobiec. Jednak teraz sa
juz bardzo dobre produkty ( chyba ze kupisz makaron marki "makaron") i nie
powinny sie kleic. ja przelewam ale podaje z bardzo goracym sosem - wtedy
temperatura sie wyrownuje.

[ba_nita]

tylko o lepkość makaronu czyli zdolność związania się z sosem węzłem znacznie
smaczniejszym niż dla niektórych węzeł małżeński.;-D

[Gość: marghe_72]

Gość portalu: gaduła napisał(a):

> a czy makaron spaghetti po ugotowaniu przelewa sie zimna woda zeby sie nie
> kleił?jest potem zimny -niesmaczny-wiec jak go jesc -podgrzewać ? ale jak?

jak przelejesz to ci sie sos juz nie bedzie tak fajnie przyczepiał
zatem zadnego przelewania

[linn_linn]

Moze najlepiej zamrozic tak, jak lasagne: z sosem i w pojemniku aluminiowym.

ziemniaki mozna mrozić

[invicta1]

surowe
:)))))))))

Ja wiem, ze nie takie bylo pytanie ale czy nikt z

[pinkink]

[pinkink]

Polecialo.

Zapytowywuje uprzejmie:
czy Wy nie odsmazacie nadwyzek makaronu na drugi dzien zamiast zapychac zamrazalnik?
Niewinne pytanie. Zadna prowokacja.

[linn_linn]

Ja nie z powodow, o ktorych wyzej, ale niektorzy maja duze zamrazalniki. Moj
jest niewielki, a i tak "dyzuruja" w nim ciasto na pizze / focacce / na tzw.
leniwa godzine, bialka, drozdze, wklad do maszynki do lodow.

niepraktyczne

[pinkink]

linn_linn napisała:

> Ja nie z powodow, o ktorych wyzej, ale niektorzy maja duze zamrazalniki. Moj
> jest niewielki, a i tak "dyzuruja" w nim ciasto na pizze / focacce / na tzw.
> leniwa godzine, bialka, drozdze, wklad do maszynki do lodow.

Ja wiem.
Z ta zamrazarka to byl taki troche zart. Chodzilo o to, ze lepiej wrabac
usmazony, szczegolnie, ze pyszny, chrupiacy, niz sie paprac z zamrazaniem.

Ja tez mam fridge jak szafe/musze ze wzgledu na klimat i wlasne lenistwo/ ale
wiem z wlasnego bolesnego doswiadczenia, ze ciezko sie pozniej znajduje takie
drobiazgi jak garstka makaronu, np. Szczegolnie, ze jestem balaganiara .

Niepraktyczne moim zdaniem, po prostu.

[linn_linn]

Z tym, ze autorce watku chodzilo o sytuacje awaryjna. Nie sadze, aby chciala
wprowadzic cos takiego do swojej kuchni. A co do odsmaanego makaronu, ja wole
swiezy: gotuje sie tak krotko, ze problemu nie ma.

[marghot]

pinkink napisała:

> Polecialo.
>
> Zapytowywuje uprzejmie:
> czy Wy nie odsmazacie nadwyzek makaronu na drugi dzien zamiast zapychac
zamraza
> lnik?
> Niewinne pytanie. Zadna prowokacja.

u mnie nie ma nadywżek makaronu. Wiem ile jadamy, i tyle gotuję. Ot i cąła
fiolozofia.

makaron

[Gość: Sylwia]

Zeby makaron sie nie kleil do gotujacej wody trzeba wlac lyzke oliwy I nie trzeba zimna woda zalewac. Co do zamrazania to nie wiem bo nigy nie zamrazalam ale jak jest potrzeba to wszystko mozna.

[marghe_72]

Gość portalu: Sylwia napisał(a):

> Zeby makaron sie nie kleil do gotujacej wody trzeba wlac lyzke oliwy I nie trze
> ba zimna woda zalewac. Co do zamrazania to nie wiem bo nigy nie zamrazalam ale
> jak jest potrzeba to wszystko mozna.

Bzdura.