Wafle

IP: *.aaanxx2.adsl-dhcp.tele.dk 21.07.06, 08:23
Naszla mnie ochota na wafle,no ale mam problem z masa.Nie mam mleka w
proszku (w Polsce robilam z dodatkiem mleka-mieszkam za granica i jeszcze
sie nie rozejrzalam czy mozna cos takiego tu dostac).Moze ktos ma jakis
przepis na mase do wafli,taka prosta i smaczna.W wyszukiwarce patrzylam
(jestem laikiem -moglam cos przegapic)-jesli ktos moze mi pomoc to bede
bardzo wdzieczna!
Pozdrawiam
    • Gość: Dorna Re: Wafle IP: *.pl / *.enterpol.pl 21.07.06, 10:57
      Prosta,pyszna masa którą zawsze robię:
      - kostka masła
      - 2 jajka
      - łyżka kakao
      - szklanka cukru
      - 2-3 łyżki mąki

      Ustawiam naczynie(miseczkę) na garnku z gotującą wodą.
      Do miski wbijam jajka i je ucieram.Dodaję cukier.Ucieram lub ubijam dalej.
      Jak cukier się rozpuści i połączy z jajkami dodaję masło.Gdy się rozpuści i
      połączy z masą jajeczną dodaję kakao i mąkę.Mieszam aż masa zgęstnieje.
      Można dodać jakiś aromat.Ja lubię dodać rodzynki.
      Mąki można dosypać więcej.Według uznania.W masie jej nie czuć.
      • Gość: @l@ Re: Wafle IP: *.aaanxx2.adsl-dhcp.tele.dk 21.07.06, 11:08
        Bardzo Ci dziekuje.
        Prosze napisz mi jeszcze ,czy to jest masa na jedna paczke wafli i czy kakao
        moze byc rozpuszczalne czy lepiej dodac ciemne(marna ze mnie kucharka).
        Z gory wielkie dzieki!!!!!!
        • Gość: ktos Re: Wafle IP: *.konstancin.net.pl / *.knc.pl 21.07.06, 11:15
          a próbowalas mleko skondensowane gotować? gotujesz puszke i wylewasz na wafle i
          gotowe:)
          • dzowa Re: Wafle 21.07.06, 12:50
            dłuzszy czas już szukam przepisu na mase która do wafli robiła moja babcia.
            Musiały to być jakieś niedrogie, dostępne w sklepiku na wsi składniki
            • Gość: @l@ Re: Wafle IP: *.aaanxx2.adsl-dhcp.tele.dk 21.07.06, 13:17
              W Polsce robilam z mlekiem skondensowanym,ale tak jak pisalam mieszkam za
              granica i nie wiem gdzie mozna cos takiego dostac.Chodzi mi o jakis prosty
              przepis.
    • Gość: marta przepis na wafle mojego dzieciństwa IP: *.internetdsl.tpnet.pl 21.07.06, 17:04
      1 opakowanie wafli
      2 jaja
      0,5 szkl. cukru
      1 cukier waniliowy
      2 łyżki kakao
      3/4 kostki masła (tej 250 g)
      Jaja z cukrem utrzeć na parze, dodać kakao, cukier waniliowy, a na koniec masło.
      Posmarować wafle, przycisnąć, pozostawić do ostygnięcia. Kroić w trapezy.

      opakowanie wafli
      25 dag masła
      10 dag cukru pudru
      1 tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej
      łyżeczka kakao
      2 żółtka
      3 łyżki mleka płynnego
      kilka kropli aromatu waniliowego
      żółtka z cukrem utrzeć na parze, ostudzić. Czekoladę stopić i utrzeć z masłem,
      dodać masę żółtkową, mleko, aromat i kakao. Dokładnie wymieszać. Smarować,
      przycisnąć, kroić :-).
      • Gość: marta kakao prawdziwe, nie rozpuszczalne !!! IP: *.internetdsl.tpnet.pl 21.07.06, 17:07
Pełna wersja