szaszłyk-pytanie techniczne

[ivaz]

Czy szaszłyk można upiec w piekarniku czy lepiej usmażyć, zawsze robiłam na
grilu, ale teraz chciałabym zrobic w domu.

moze nie zupelnie wprost..

[Gość: senin]

ja maialam kiedys piekarnik z grillem w jednej komorze... problemu nie bylo
jednak w normalnym piekarniku szaszlyk ci sie chyba wysuszy (w tym ukladzie
smazenie bedzie lepsze)

[Gość: [e-mail]]

całe szczęscie mam piekarnik z grilem, szczerze mówiąc jeszcze go nie uzywałam,
w takim razie sprobuję, bo nie chce mi sie stac i smazyć

[ampolion]

A moze obsmazyc i dopiec?

[wiedzma30]

Ja pieke szaszlyki w piekarniku (ale robie je tylko z piersi kurzych, albo z
lososia). Polewam szaszlyki odrobina oliwy i soku z cytryny i nie sa suche.

[Gość: Kamila]

Ja piekę w blaszce. Układam dość ciasno, ale obracam. Nabijam na patyczki
kawałki wieprzowiny, boczku, cebulki, papryki i jabłka. Nie schnie. oczywiście
wszystko zamarynowane w przyprawach i oleju.