Kaczka

[pyrtek3]

Witam,bardzo prosze o pomo9c,bede robic po raz pierwszy kaczke pieczona i nie
wiem za bardzo jak mam robic? Mam ja teraz juz natarta sola pieprzem i
czosnkiem i zamierzam ja gdzies na 2h piec w piekarniku i nie wiem czy mozna
ja podlac czerwonym winem wytrawnym?? czy raczej nie pasuje?

[Gość: Emi]

Czerwone wino bardzo pasuje do kaczuchy, ale ja bym podlała nim dopiero pod
koniec pieczenia.
Nie zapomnij w trakcie pieczenia często polewać ją powstałym sosem, będzie
wtedy kruchutka.

[Gość: pyrtek3]

dzieki dzieki dzieki