Balsamico Masi

[aganiok13]

Witam,
widziałam ofertę w WineHouse za 59,-0,5 l butelkę. Ocet podobno przedni, ale
czy ktoś z Was może potwierdzić, że faktycznie jest to cena adekwatna do
jakości ? :)

pozdrawiam

[linn_linn]

Przedni to kosztuje 80-90 euro za 100 ml. Ten moze byc lepszy niz najtansze.
Pelna nazwa producenta? W necie jakos go nie widze.

[aganiok13]

www.belvini.de/pinfo.php/pID/397/essig/masi-condimento-balsamico.html?ref=viaweincc

[hania55]

Masi to jeden z największych potentatów rynku winnego we Włoszech...

[aganiok13]

ale czy w związku z tym oferta o której piszę jest atrakcyjna ??

[hania55]

Niestety nie znam octów balsamico od Masiego. Wina robi dobre i bardzo dobre.

link z google'a

[hania55]

www.masi.it/

[aganiok13]

Właśnie dlatego gość z WH zachwalał to balsamico. Twierdzi, że jest bardzo
szlachetne,a z wiekiem jeszcze zeszlachetnieje :) Miałam nadzieję, że ktoś je
zna i potwierdzi tę szlachetność, nie kierując się wyłącznie wysokością ceny...

[linn_linn]

Przejrzalam. Powinien byc lepszy od innych / tanszych /, ale nie jest to "aceto
balsamico tradizionale di Modena". Mimo wszystko kupilabym go. W ostatnim
programie na Tele5 polecano wlasnie ocet balsamiczny w tej cenie. Na prawdziwy
i tak niewielu nas stac.

[Gość: jackk3]

Octu balsamicznego uzywa sie raczej malo (ja uzywam glownie do salatek, czasami
do sosow, deserow), wiec nawet mala buteleczka sarcz ana dlugo. Kup prawdziwy.
Poco sie 'truc'? Octy z Modeny naprawde lepiej smakuja.
Pzdr

[linn_linn]

Ten moze byc niezly: certyfikatu nie mzoe uzyskac, gdyz gdzie indziej jest
produkowany. Moim zdaniem, powinien byc lepszy od tyhc, ktore zwykle goszcz na
polkach sklepowych. A prawdziwy i tak wart kupic: chocby po to, aby miec
porownanie.

[ewab2507]

to prawda, różnica w smaku i jakości jest. wiem, bo sprawdzałam. i teraz mam
kłopot bo nijak mi nie idzie ten tańszy balsamico :):):)

[aganiok13]

OK :-) Dzięki za podpowiedzi. Podpowiedzcie mi jeszcze, jak szukać tego
naprawdę dobrego, oryginalnego z Modeny - na co zwracać uwagę. W sprzedaży są i
2-letnie i 12-letnie ... Jakich producentów polecacie, czy są jeszcze jakieś
oznaczenia na etykietach, na które zwracać uwagę. Podejrzewam bowiem, że
niejeden producent pisze sobie "aceto balsamico di Modena, gran riserva" i
wcale nie oznacza to, że jest to dobry produkt... Proszę o wskazówki. Dodam, że
octów nie używam od wielkiego dzwonu, a raczej do wielu potrw więc chodzi za
mną produkt dobrej jakości.

[linn_linn]

Najlepszy jest Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
italian-flavor.com/italiano/prodotti/abtm/
Ostatnie dwa: ponad 12 letni i ponad 25 letni.
Tu mozna poczytac:
www.acetobalsamicotradizionale.it/inglese/home.htm