Gość: reni IP: *.internetdsl.tpnet.pl 04.09.06, 19:52 Możemy jeść głownie mięso drobiowe . Ale pomysłów brak . Wymyśliłam , że można go zmielić . Czy macie przepisy na potrawy z mięsa mielonego drobiowego . Dzięki . Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: na_wyrost Re: Mielone mięso drobiowe IP: *.dip0.t-ipconnect.de 04.09.06, 20:22 kotlety mielone na pewno przejda. A dlaczego mielone? Odpowiedz Link Zgłoś
maialina1 Re: Mielone mięso drobiowe 04.09.06, 20:25 A po co je zmielilas? Na drob sa MILIONY sposobow! Chyba WSZYSTKIE kuchnie swiata przyrzadaja drob! Przepisow na drob jest tyle że gdybys chciala wszystkie wykorzystac to bys do konca zycia nie zdazyla!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Hanna Re: Mielone mięso drobiowe IP: 206.248.73.* 05.09.06, 01:15 Bardzo lubie kotlety mielone z kurczaka. Robic tez mozna pulpety w roznych sosach. Odpowiedz Link Zgłoś
korniz Re: Mielone mięso drobiowe 05.09.06, 18:48 Te przepisy znajdziesz tu www.gotowanie.wkl.pl » Zupa serowa z klopsikami - przepis autor: Wkn data: 2002-05-28 Mielone mięso przyprawić, formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego albo ciut mniejsze i wrzucać na wrzątek. Pogotować chwilę, jeśli trzeba, zebrać szumowiny, dorzucić kostkę rosołową, liść laurow » FANTASTYK PODUDZI a przy okazji i UDEK - przepis autor: kamaxyz data: 2004-10-07 same podudzia na nocnależy dokładnie umyć delikatnie obciągnąć z kości tak, żeby mięso było na wierzchu - nie należy rozcinać przecinać podudzi - podudzia natrzeć pi » pulpety w sosie chrzanowym - przepis autor: kundzia data: 2004-02-01 mięso dać do miski wbić, jajka dodać odciśniętą bułkę, usmażoną na oleju cebulkę drobno posiekaną, sól, pieprz do smaku, mąkę. Wyrobić na jednolitą masę. Nalać do garnka niskiego wody na 0.5 wysokości » Miesko mielone w Baklazanach (Oberzynach - przepis autor: Elys data: 2006-03-20 Na poczatku obieramy baklazan z fioletowej skorki i odcinamy koniec z ogonkiem. Kroimy wzdluz na plastry, przy okazji czyscimy z nasion. Na co najmniej pol godziny namoczyc tlastry baklazana w gleboki » risotto =>zapiekanka ryżowa !pycha - przepis autor: bleckkasia data: 2006-03-10 Ryż ugotować na miękko. Obrac serki topione i wrzucić do ryżu. Pod wpływem ciepła sie zaczną roztapiac. Nawet jak sie nie roztopią to pod wpływem końcowego mieszania sie rozciaprają.Cebule obrać i pod » Sałatka makaronowa z mięskiem - przepis autor: one_shot data: 2005-06-30 Makaronik gotujemy al dente, piers z kurczaka kroimy w paseczki lub kostke. Do miseczki wrzucamy kurczaka, wlewamy mała ilość oleju (zależne od ilości kurczaka) i wsypujemy do tego sól, pie » Roladki drobiowe z wołowinką - przepis autor: dankarz data: 2006-05-14 Piersi z kurczaka rozbić przez folię tak jak na kotlety, oprószyć przyprawami i posmarować musztardą - zostawić na pare min żeby przeszły przyprawami.Mięso mielone - dodać jajko, przyprawy, bułkę tart » Pulpeciki z kapustą włoską w sosie pomidorowym - przepis autor: Mikolajka* data: 2006-02-17 Na początku pokroić drobno kapustę włoską i posypać solą, aby zmiękła. W międzyczasie zacząć przygotowywać sos w osobnym garnku na ok. 1,5 l wody z wszystkimi składnikami dodając do smaku bazylię i po » Klopsiki w sosie śmietanowym z pieczarkami - przepis autor: natiza data: 2006-01-23 Pieczarki pokroic na plasterki. Wrzucic na rozgrzaną, suchą patelnię. Smażyc bez tłuszczu około 15 minut, aż odparuje woda, następnie dodac 1, 2 łyżki oleju lub oliwy oraz pokrojoną w kostkę cebulkę, » Pyszny ryż w rosole - przepis autor: lina84 data: 2006-01-04 Danie te jest idealny gdy np zostało nam troche rosołu z poprzedniego dnia.Kroimi cebule w kostke i podsmażamy tak zeby sie troche zeszkliła:Ryż myjemy (ja biore sitko do przecierania pomidorów i myje » Brukselka zapiekana czyli kapustki - przepis autor: kropka1976 data: 2005-01-12 1. brukselkę gotujemy - nic trudnego :)2. z mięsa mielonego robimy pulpeciki i podsmażamy na patelni - tak jak normalne kotlety mielone podlewając je odrobiną wody. Możemy je nie dosmażać do końca, bo » SMALEC Z ZIOŁAMI - przepis autor: inka21 data: 2004-10-28 do wysokiego naczynia wkładamy słoninę, dodajemy olej i topimy słoninę do momentu aż zrobią sie skwarki, teraz dodajemy mieso mielone, pozostawiamy przez 1o minut na małeńkim ogniu, dodajemy w kostkę » Zapiekanka prawie Martusi - przepis autor: alelen data: 2006-07-02 Ziemniaki wymyć, wyszorować i ugotować w łupinkach. Na patelni zarumienić lekko pokrojone drobno cebule, dodać mięso mielone i podsmażyć razem. Dodać pokrojone drobno pomidory i paprykę pokrojon » Drobiowe zrazy panierowane - przepis autor: irena sikora data: 2006-06-30 Umyte filety przekroić w poziomie,odrzucić kostki, chrząstki.Zewnętrzne części dać do zmielenia na grubym sicie maszynki do mielenia mięsa, a wewnętrzne części i polędwiczki pokroić w kostkę (2/ » Spagfetti po neapolitańsku - przepis autor: olusia1 data: 2006-02-05 1. Cebulę obrac , posiekać i zeszklic na rondlu na rozgrzanym oleju.nastepnie dodać pokrojony w kostke boczek i mieso mielone i smazyc mieszając.2 Makę ziemniaczaną rozrobic w szklane letniej wody i p » Kotlety pożarskie (przepis z komentarzem - przepis autor: bahus data: 2005-01-26 Do ich przygotowania potrzebna jest oczyszczona kura o wadze mniej więcej jednego kilograma. Mięso wraz ze skórą należy oddzielić od kości, zmielić, dodać namoczony w mleku biały chleb bez skórki (oko » Zupa z serków topionych NAJLEPSZA - przepis autor: Lady_Aleks data: 2005-01-02 Usmażyć słoninę do całkowitego rozpuszczenia, w niej podsmażyć mięso mielone (przyprawić do smaku). Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę i pory pokrojone w cieniutkie krążki (tylko ich białą część » Cukinie "Kasi - przepis autor: dżejos data: 2004-07-17 Cukinie obierasz przekrawasz wydrążasz..takie łódeczki robisz.. a w garnku cebulka w kosteczke mieso i dusisz stopniowo dodajesz ten wdrążony miąższ z cukini pieczarki starte n Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Kalina Re: Mielone mięso drobiowe IP: *.crowley.pl 05.09.06, 19:47 Też jemy tylko drobiowe,ale gotowane. Wczoraj miałam na obiad klopsy w sosie koperkowym. Mielone z indyka sporządzone tak jak na kotlety.Ja robię bez bułki. Uformować małe klopsiki i gotować partiami w rosole.Na końcu wsypać pokrojony koperek i dodać śmietanę.Można zagęścić. W Galerii Potraw kilka dni temu był przepis na klopsiki w sosie ogórkowo-marchewkowym.Są pyszne. Odpowiedz Link Zgłoś
pesteczka5 Re: Mielone mięso drobiowe 05.09.06, 20:14 U nas tak: marchewkę, pietruszkę lub seler zetrzeć na grubych oczkach. Por pokroić. Poddusić na łyżce oliwy, podlac wodą, posolić. Można dodać ząbek czosnku zmiażdżony lub starty. Mięso mielone drobiowe doprawić pieprzem i solą, dodać jajko i odrobinę tartej bułeczki lub kaszy mannej. Toczyć małe pulpeciki i układać na lekko twardych warzywach. Przykryć ciężką pokrywą, dusić do miękkości, nie mieszać. Posypać ulubionym świeżym ziółkiem (koperek, pietruszka, bazylia). Pyszne, lekkie. Polecam. W ten sam sposób robię w domu rybę na warzywach - pangę, haddocka (podobne do dorsza, ale delikatniejsze mięso), solę. Całe płaty układam na warzywach, nie mieszam, duszę pod przykryciem. Odpowiedz Link Zgłoś
pesteczka5 Re: Mielone mięso drobiowe 05.09.06, 20:31 Zapomniałam, jeszcze do tych warzyw ścieram na tarce małą cukinię. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: krynia Re: Mielone mięso drobiowe IP: *.aster.pl 05.09.06, 20:46 A ja uwielbiam drób w galarecie z owocami, np, brzoskwiniami, ananasem. Do tego może być jakiś zimny sos. Pycha! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: reni Re: Mielone mięso drobiowe IP: *.internetdsl.tpnet.pl 05.09.06, 22:35 Wielkie dzięki za super przepisy . Znudził mi się na razie kurczak w całości . Mam mało czasu , więc potrawy stały się jednostajne .Będę próbować od jutra . Jesteście niezastąpieni . Pozdrawiam . Odpowiedz Link Zgłoś