grzyby - kurki

rekinolo 21.11.06, 13:55

Witam

Mam problem. Otóż w tym roku nazbierałem bardzo dużo kurek. Uwielbiam je i
tak jak podpowiedziały mi koleżanki z pracy, nadwyżkę grzybów zamroziłem.
Niestety, teraz kiedy je smażę, po wyjęciu z zamrażalnika mają gorzkawy
posmak. Czy ktoś z Was wie jak można ten posmak zlikwidować ?

pozdrawiam

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

ba_nita Re: grzyby - kurki 21.11.06, 13:57

Odrobina soku z cytryny, sól, pieprz, śmietana, szczypta cukru.
- rekinolo Re: grzyby - kurki 21.11.06, 14:14
  
  I zniknie ten gorzkawy smak ? Kiedy robiłem świerze kurki nie było takiego
  problemu. Zamroziłem je surowe i teraz mam problem :((((

Najnowsze z forum Kuchnia

Kategorie
Najnowsze wątki
Więcej forów
Więcej na tym forum
Tagi
Polecane
Powiązane tematy
Najciekawsze
Aktywne

Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin