Placki

[Gość: angie]

Mam troche inny watek a mianowicie zapytanie ile byście skasowali za blache
(ta najbardziej spotykana standard) placka domowego np orzechowca lub sernika
jak byscie dla kogoś piekli?

[jokaer]

1-rozejrzeć się po sklepach ile kosztuje 1 kg podobnego ciasta, zważyć swój
placek i wypośrodkować

2- obliczyć wszystkie składniki + robocizna ( ile mniej więc czasu zajęlo
zrobienie ciasta- a stawka na godzinę)+ koszt orientacyjny energii + marża czyli
zarobek

---
dagmargallery.republika.pl

[horpyna4]

Można jeszcze szybciej, jeżeli nie chce się za dużo liczyć. Wartość składników
pomnożyć przez dwa, wtedy cena jest bardzo umiarkowana, taka "po znajomości".
W innym przypadku mnożnik zwiększyć.