Knedle z bułki -

[piszinger]

W galerii właśnie przeczytałam przepis na bawarskie knedle i przypomniały mi
się takie z dzieciństwa, robione przez babcię. Ale mnie wzięło!! tylko nie
wiem, jak to zrobić.
One były z przyrumienionej bułeczki a środku nadziewane domową konfiturą
truskawkową. Moze ktoś zna taki przepis ???

[fettinia]

Mysle,ze jesli ten przepis wykorzystasz-nadziejesz te kluchy
konfitura,podsmazysz na masle z cukrem i bulka tarta-beda podobne do
babcinych:)Sprobuj:)

[fettinia]

podsmazyc po ugotowaniu oczywiscie:)

[piszinger]

Tez o tym myślałam, tylko ze w tych knedlach, pamiętam, były całe kawałeczki
zrumienionej bułki. Więc odpada miętolenie tego rękami, a w takim razie jak
związać masę ?

[Gość: fettinia]

poszkam jeszcze innego przepisu,bo jest taki tylko zapomnialam:)

[piszinger]

Byłabym Ci bardzo wdzięczna. W sprawach mącznych nie jestem herosem kuchni, ale
o tych knedlach marzę od lat.

[fettinia]

znalazlam jeszcze inny przepis:)
kg ziemniakow
500ml slodkiego mleka
100g kaszy manny
2 bulki
50g masla
sol
Ziemniaki obrac,utrzec,odcisnac,z mleka i kaszy ugotowac papke dodac zrumienione
kawalki bulki i wszystko dobrze pomieszac.
Wyprobuj po prostu jeden i drugi przepis nadziewajac konfitura:)Powodzenia:)