gdzie chcielibyscie zyc?Chiny czy Indie?

[Gość: dlugonogi pietia]

w temacie kulinarnym
ja chyba w Chinach,Hindusi za duzo uzywaja curry,za ktorym to ja nie przepadam
a Wy?

[ampolion]

Żyć, być i tyć?

[amused.to.death]

jeśli o kuchnię chodzi to w żadnym - nie lubię azjatyckiego jedzenia (wyjątkiem są owoce i sajgonki).
ale chińskiego bym się chciała nauczyć:D

[Gość: jackk3]

Chiny, 'hands down'.

[hadda]

Indie, ale nie tylko z zamiłowań kulinarnych, niestety uwielbiam bollywood.
Poza tym lubię curry, ladoo, koftę, kurczaka tandoori i parę innych rzeczy, a
za dobrym mango jestem w stanie pojechać daleko.

Pudło, południe Włoch albo Hiszpanii

[Gość: negest]

Uzasadnienie tak oczywiste, że aż zbędne.

[yatsec]

Gość portalu: dlugonogi pietia napisał(a):

> ja chyba w Chinach,Hindusi za duzo uzywaja curry,za ktorym to ja nie przepadam
> a Wy?

Prosze poczytajcie najpierw o innych kuchniach zanim zaczniecie pisac takie
bzdury. Curry to krotko mowiac gotowe danie, a nie ta zolta proszkowa przyprawa
sprzedawana w europie.

[martvica]

Indie :)
Mają sporo pysznego wegetariańskiego jedzonka, i zestaw przypraw który uwielbiam :)

A dla jakiej gazety to pytanie? nowy artykulik?

[bagatella]

bo tak w szczegole to zupelnie nie rozumiem sensu i celu tego pytania, a jestem
pewna ze jak to zwykle bywa nasze forum sluzy za mieso armatnie dla miernych
dziennikarzyn bez polotow i pomyslow, a czyms musza wkoncu zarobic na zycie, i
za chwile w jakiejs tam gazecinie bedzie artykulik w tym wlasnie temacie, i nie
bedzie to wcale pierwszy raz kiedy nas uzywaja do swoich celow.

[Gość: socjolog]

Nie wiem, czy kolega/koleżanka od pytania, która kuchnia lepsza, hinduska czy
chińska, jest dziennikarzem czy nie i do jakich celów, prywatnych czy
zawodowych, użyje uzyskanych odpowiedzi.

Ja natomiast - i przyznaję otwarcie - jestem socjologiem. Nie odzywam się, nie
zadaję pytań, a tylko patrzę, czytam i obserwuję, usiłując odpowiedzieć na
pytanie "wpływ rozmów o kuchni na polepszenie nastroju użytkowników forum
kuchnia". Konkluzja do najbardziej optymistycznych nie należy, bo w kilku
przypadkach malkontenckie wypowiedzi znacznie obniżają średnią na wykresie
rozkładu nastrojów gotujących Polaków.

Dodam, że za przeprowadzanie badań w tak nikczemnie podstępny sposób, na niczego
nieświadomych forumowiczach, bez uprzedniego poinformowania ich o dokonywaniu
inwigilacji, o której wyżej mowa, płacą mi grube pieniądze. Nic zdrożnego chyba,
prawda...?


A na koniec chcę pozdrowić koleżankę Bagatellę, mimo, że krzywa na skali
nastrojów forumujących tu osób spada, między innymi przez nią, lotem koszącym w dół.


Pozdrowienia.
Badacz

prosze o 3 zestaw pytan:)n/t

[fettinia]

[nimeska]

byc tu i tam a zyc w Polsce bym chciala

uwielbiam curry

[roseanne]

ale ciezko mi powiedziec czy lepsze hinduskie, tajskie czy jamajskie- wszystkie
pyszne

[ampolion]

Byle nie Chiny. Czerwona i zielona ochyda

[Gość: evro44]

zdecydowanie chiny, składniki curry zupełnie mi nie odpowiadają (cynamon,
kardamon, gożdziki-dla mnie zarezerwowane tylko na słodko)a gdy się je pominie
to czy to jeszcze curry czy już nie.Nie wiem.

[Gość: senin]

Gość portalu: evro44 napisał(a):

> zdecydowanie chiny, składniki curry zupełnie mi nie odpowiadają (cynamon,
> kardamon, gożdziki-dla mnie zarezerwowane tylko na słodko)a gdy się je
pominie
> to czy to jeszcze curry czy już nie.Nie wiem.

cynamon i gozddziki nie sa takie znowu czeste w curry
mozna curry nawet bez kardamonu ...

a zatem: nasza niekompletna wiedza utrwala stereotypy
ktore z kolei przeksztalcic sie moga latwo w uprzedzenia - jak z powyzszego
postu wynika

...rozne sa rodzaje curry...

[Gość: lu]

Ze wzgledow kulinarnych: Indie, Indie i jeszcze raz Indie. Zarowno polnocne jak
i poludniowe. Bogactwo smakow. Wspanialosci.
Szkoda, ze nam, bialym ludziom siadaja tam zoladki i tak starannie musimy
wybierac co wziac do ust.

[Gość: lu]

Dodam jeszcze, ze kuchnia chinska w Chinach jest inna niz ta ktora znamy w
Europie, bo Azjaci sa niezwykle elastyczni i dostosowuja sia do gustow
klientow. Inaczej np. smakuja dania chinskie w Niemczech, inaczej w Beligii,
Francji i Polsce. Nawet nemy vel sajgonki maja inna wielkosc i sa inczej
podawane. Oszobiscie najbardziej lubie kuchnie chinska we Francji.

[yavorius]

W Chinach.

a tak w ogóle

[yavorius]

Kulinarnie - południowe Włochy; geograficznie Australia albo Nowa Zelandia.

[momas]

Ojej, pod warunkiem, że Chńczycy i "Indianie" nie będą używali świeżej kolendy
i kminu rzymskiego (zwłaszczxa ci ostatni) mogłabym się przemieszczać między
tymi dwoma krajami....
A serio - lubię kuchnię chińską, ale nie wszystkich regionów.
Dolny bieg Jangcy (Szanghaj) jest dla mnie nieza bardzo. Za duzy mix świata
zachodniego i wschodniego, co w efekcie przynosi nienajlepszy (jak dla mnie )
efekt smakowy. Chociaż "wiewiórczy ogon" (ryba smażona w specyficzny sposób)
hmmmm....
Kuchnia Chiń śwodkowych (prow. Seczuan Hubei) ostraaa!!!!, ale jak się czlowiek
przyzwyczaji - jest ok. Pekin osławiona kaczka po pekiński - czy ja wiem?Nie
za bardzo. ale może dlatego, ze nie jestem entuzjastka obcmokiwania kostek
(Chińczycy uważają , ze to najlepze mięso przy kościach, sam smak. Z kolei
wpływy mongolskie w postaci kociołkow - bardzo bardzo... Kuchnia muzułmańska z
północnego zachodu (ogólnikowo - mało znam...)Ale muzułmanie słyną z wyrobu
słodyczy - wielkie bloki scukrzonych orzeszków i różnistych ziaren. Dla mnie
nie....
konton - wizyty na targowiskach jakoś nie przekonały mnie do tamtejszej kuchni.
Smak mi odpowiadał, ale pod warunkiem, ze nie wnikałam co jem.
Najbardziej odpowiada mi kuchnia okolic Nankinu. Taka słodko-kwaśna. Mogłabym
tam się stołować:))
natomiast Indie - ich curry, i chlebki mogłabym jeśc i jeść (pod warunkiem,
przestawionym w pierwszym zdaniu).
Nie lubię tamtejszych słodyczy.

[momas]

Tzn zyc na stałe, w żadnym z tych krajów to bym nie chciała. Choć lubię je, ale
wole przebywać tam okresowo.
Aha, Czarna kura jest dobra też. Myślałam, ze to żart, ale one NAPRAWDE są
czarne. Natomiast widok świńskich końcówek nosków (krążki z dwoma dziurkami),
grilowanych i ułożonch dachówkowo na wielkiej tacy w dziale dań z grila w
hińskim supermarkecie jakoś tak nie dokońca mnie przekonał.... Ps. Jakiś czas
zastanawiałam się co to jest aż dośzłam. Wstrząsnęło mna to z lekka....

[momas]

Ale literówek narobiłam, choć nie jestem zirytowana... :)
Oczywiście, KAton, CHiny, etc...
:)

Grecja, Włochy lub Prowansja

[marghot]

a jeśłi chodzi o dwa wymienione przez Ciebie, to może jakoś na pograniczu? ;)

[ampolion]

Nie pasuje mi też ta niektóra literówka...

[momas]

eee, no fakt, nawet w erracie walnęłam literówkę, ale to się zdaża, podobnie
jaki innym gole ortograficzne ;)

Co do "delicji" Nie cieknie mi na ich wspomnienie ślina. Ale ja lubię poznawać
inne kultury przez pryzmat codziennego życia, na które składa się, miedzy
innymi kuchnia i zwyczaje jedzeniowe. Do dużo daje.
Nie jestem z tych co w odmiennej kulturze latają do "fastfudów" bo jedzą tylko
to co znają....
Czasami moje chęci poznawcze kończą sie miłym wspomnieniem, czasami niemiłym :)
Ps. Na marginesie - Biali ludzie Chińczykom śmierdzą. Zwłaszcza białe kobiety -
żgniłym mięsem.
Miłe co?
Zastanowić się trzeba jak ta druga strona nas postrzega...
:)

[magdaksp]

indie

Indie

[izula29]

Indie,ale nie dla potraw tylko ze ladne twarze Hindusow,a wrazenia estetyczne
podczas jedzenia tez sa wazne.Przez Indie prawie zapomnialam o mojej ulubionej
wieprzowince,dziwne...hmm...Ale przyprawiaja cholernie ostro,przynajmniej w
niektorych regionach,reszte da sie zjesc i jest co wybrac z roznistych
rozmaitości.Ale przyprawa ktora psula wszystko co najlepsze to prawdopodobnie
byl kardamon.Mieszanki masali -w porzadku.Uzaleznilam sie od sokow ze świezego
ananasa i gestych z miąższem soczkow z pomaranczy.Aha ,nie ma tu cytryn tylko
limonki,troche szkoda...

[panigazeta]

I tu i tam bo te dwa kraje mnie ciekawia i chocby nie wiem co pojade tam i
wtedy sie przeoknam gdzie lepij jest : Czy w Chinach czy Indiach :))

[allexamina]

nostromo - jest trzecie wyjscie w ulga donosze nie zwiazane ze skakaniem przez
okno! :o)

Mieszkam w Chicago tuz obok dzielnicy
hindusko/pakistansko/zydowsko/rosyjsko/koreansko/tajsko/wietnamskiej.

Jak sie czlowiek uprze to moze przejsc cala ta geografie w jeden dzien, bo sie
usadowili na jednej ulicy... Geografia glownie zawiera restauracje, cukiernie i
sklepy zywnosciowe a takze sklepy z sari i religijne ksiegarnie... Sklepy z sari
trzeba raz w zyciu zaliczyc. Trzeba tez raz w zyciu zalozyc. Pozniej sie juz nie
da tego eksperymentu powtorzyc... ;o)

A krok dalej jest najlepsza suszarnia w Chicago, wlascicielem jest Japonczyk z
Hawaii i ma zawsze najlepszego tunczyka w miescie... Na chinszczyzne jezdze raz
w tygodniu do Chinatown - hermetyczna kultura i kuchnia, ciagle mam wrazenie ze
gotuja dla mnie specjalnie tak jak dla siebie by nigdy nie gotowali...

Zycie generalnie nie jest skomplikowane. Tylko od czasu do czasu polityczni
denerwuja... Nie bardzo roznie niz ci w Polsce, tyle ze na duzo wieksza skale...

Wietnamczycy, ci maja kuchnie... A Wietnamki sa tak piekne ze panowie okrecaja
glowe 360 stopni jednym ruchem nonstop, fascynujace zjawisko...

Nie wspominajac o tajskiej kuchni gdzie sie gotuje tylko pod warunkiem bycia
rownolegle poeta...

A hinduska mama Hema mierzy kazdego przychodzacego do jej restauracji okiem i
mowi, "ty nic nie zamawiaj - ja juz wiem co chcesz." I okazuje sie ze wie!

I jest tez ortodoksyjna sefardzka restauracja taka ze palce lizac...

A Rosjanie maja najlepsze 'fast food' i sa ciepli i sympatyczni i kazdego
adresuja terminem 'malik'... Kiedys widzialam ogromnego Afroamerykanina 3 metry
wysokiego i poltora szerokiego, ktoremu sklepikarz mowil, 'malik nie kupuj tego,
kup to, to i to, bedziesz mial lepszy wybor i taniej..." :o)

No a w koreanskich restauracjach nie ma angielskich napisow. Wchodzisz i mowisz,
'ratunku pomocy' i cos ci daja, nie wiesz jak sie nazywa ale ci smakuje... :o)
Od czasu do czasu podchodzi 'formidableness herself' :o), zabiera ci sztuciec i
pokazuje jak trzymac :o)... Jestes wdzieczna bo teraz idzie duzo lepiej a pewnie
i w oczy nie kolisz tak bardzo... :o)

ladnie to opisalas :))).

[hotchilli]

a o n0str0m0 sie nie martw....
zwlaszcza ze on pewnie jeszcze w Singapurze, to i powodu do desperacji
kulinarnej nie posiada

zajrzalabym na jego blog, ale po 1238- krotnej zmianie komputera i prowajdera
nie znajde tego bloga chyba.... no chyba ze n0stromo znowu sie ... zbiesi (;)))
i tu zajrzy

i moze linke zapoda :))