pyszna surówka z białej kapusty

[herrenna]

noo, przyznać się, któraś na pewno robi zajebistą surówkę z białej kapusty i
na pewno pała wielką ochotą nauczyć tego mnie:) moja siostra kiedypś probowala
mi tłumaczyc, ze kapuste trzeba uciskać czy ki cholera, nie wiem dokladnie o
co chodzi:D ale kupiłam jmałą głókę kapusty i dwie marchewki i spoglądam na
was z nadzieją w oczach;) zwlaszcza, ze uwieeelbiam taką sałatkę

[pandora_]

Ja robię bez cudów. Kapustę szatkuję, solę, mieszam i odstawiam na minimum 3
godziny. Potem dodaję utartą marchewkę i zielony koperek, olej, pieprz i już.
Ale takie sałatki robię tylko latem - nie wiem, jakoś tak mi się utarło.

[kaszka13]

podobnie jak pandora, tylko zamiast marchewki pokrojony w kostke pomidor,
troszke cebuli i mnostwo koperku, mozna tez dodac natke pietruszki. przyprawiam
pieprzem, sola, cytryna i odrobina oliwy z oliwek.

[mokopi]

Szatkuję kapustę, lekko solę. Dodaję do tego startą marchewkę, koperek, sos koperkowo-ziołowy Knorra. Uwielbiam.

[lirio]

Kapustę szatkuję na szatkownicy w ekstremalnie cieniutkie piórka. Solę, dodaję
trochę cukru i octu, odstawiam na minimum 2h. Następnie marchewka, trochę
śmietany, trochę majonezu, słodka papryka, pieprz i gotowe.
Polecam też tą metodę do cienko pokrojonej zwykłej kapusty:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=44009&w=51790043&a=51794095