super do grilla

[Gość: lola]

Podaje przepis na super szybki i extra dodatek do grilla i nie tylko.
Kukurydze z puszki(dobrej jakosci) odcedzic, wymieszac z majonezem(sporo),
sól, pieprz i duzo zgniecionego czosnku, na puszke jakies 4 ząbki. Rewelacja
dla lubiacych czosnek. Ale smaczne tylko w dniu przyrzadzenia, nazajutrz ten
czosnek jest niezjadliwy, polecam

[Gość: kaska]

moja przyjaciolka podala do grilla cos podobnego, ale zamiast kukurydzy byl
surowy kalafior i duuzo czosnku wlasnie. Pyszne!

Baklazany w jogurcie.

[mufka]

Sprobujcie zrobic baklazany zamiast salatki do grilla.PYCHA!
W zimie robie je w piekarniku wtedy nie sciagam skory, w lecie na grillu bez
skory.
Cale baklazany (3 duze dla 4 osob- koniecznie dobrze dojrzale czyli czarne, a
nie fioletowe)klade na grillu obracajac co jakis czas( mozna polozyc
przepolowione wzdluz) jak beda miekkie, zdejmuje kroje wzdluz, wtedy klade
polowke skora do dolu i odcinam te skore jednym pociagnieciem noza czy lyzki
podobnie jak sie filetuje rybe. Caly miazsz ciacham nozem na kawalki ok.1cm
x1cm, wrzucam do miski. Zalewam kwasnym jogurtem, wciskam sprasowany czosnek,
zabkow tyle ile Wam odpowiada ( ja daje ok 3-4) sole do smaku.
Ostatnio robie to do znudzenia, bo sie goscie strasznie uczepili;))))))
Pozdrawiam.