dressing na słodko? jak?

[setorika]

Jadłam w restauracji sałatę z serami i orzechami i dressing w sałatce był taki
aksamitny, miał słodki posmak, tak się zastanawiałam co to było, czy miód? Na
pewno było ocet balsamiczny biały, ale jeszcze czymś to było dosłodzone.
Czy ktoś dysponuje sprawdzonym przepisem?

[bene_gesserit]

Z tego, co wiem o restauracjach, to przychodzi mi do glowy
zageszczony koncentrat soku, niestety.

[horpyna4]

Albo po prostu cukier.

[roseanne]

miod jest dosc czestym dodatkiem do sosow salatkowych
spotkalam sie rowniez z tym, ze jako baze dodaje sie rozpuszczona marmolade,
dzem, chutney

[pani.serwusowa]

Ja używam do dressingu miodu, zamierzam spróbować z syropem
klonowym.

[setorika]

Właśnie! otworzyłam lodówkę a tam syrop klonowy :)) i dressing udał sie znakomicie!