Pieczone kasztany

[frise]

Mili Gotujacy, nie szukam przepisu na pieczone kasztany, tylko mam
jedno pytanie: czy przed pieczeniem nalezy kasztany ponacinac, czy
one same, w trakcie pieczenia, sie otworza? Moze jednak nacinac, bo
podobno potrafia wybuchnac? :)

[Gość: dorka556]

Trzeba naciąć, albo na krzyż, albo można zrobić 3 podłużne cięcia.

[panistrusia]

Pierwszy wypluty przez google odnośnik:
kuchnia.kisa.pl/przepis.php?nr=20&hm=jarskie/left

[frise]

Wielkie dzieki! :) Oczywiscie umiem uzywac google, ale ta stronka mi
akurat nie wyskoczyla. Czyli nacinac.

[Gość: chwileczka]

Ponacinaj bo wybuchaja jak granaty i rozsypuja sie na drobny mak.
Potem jest duzo roboty zeby wyczyscic piekarnik.

[Gość: Radar]

Koniecznie ponacinac, najlepiej w krzyzyk. Upewnij sie, ze
przeciecie jest az do miazszu-ostatnio moja corka naciela tylko
zewnetrzna warstwe, i ta druga nienacieta warstwa pod spodem bardzo
komplikowala sprawe przy obieraniu, po prostu nie odchodzi tak latwo
i prawie przy kazdym kasztanie czesc sie odlamywala razem z ta
skorka i byla do wyrzucenia, a do tego zdarlam sobie cale paznokcie.
No i obieraj gdy jeszcze gorace, bo gdy wyziebna to tez sie nie chca
obierac.

[ewa9717]

Oj, tak! Kiedy przed laty po raz pierwszy dopadłam kasztanów, o
których dotychczas tylko słyszałam, nie nacięłam (no bo skąd miałam
wiedzieć?, o Internecie też wtedy jeszcze nie słyszałam), najpierw
miałam w kuchni coś w rodzaju rozpoczęcia III wojny swiatowej, a
potem przez tydzień piekarnik czyściłam...