Gofry niskokaloryczne są???

[figa543]

Zaczynam testować pieczenie gofrów w nowo zakupionej gofrownicy.
Mówiąc szczerze chodzi mi o gofry w miarę niskokaloryczne.
Bardzo proszę o przepis na takie.


Mam nadzieje, że gofrownica 1000W to dobry zakup.
Olka

[white_mouse]

Myślę że kaloryczność zależy przede wszystkim od dodatków. Jeśli będziesz
chciała zastąpić bitą śmietanę czymś lżejszym, choć nie mam pomysłu czym (może
jogurtem?) to nie powinny te gofry być zbyt kaloryczne.

[nie-zalogowana]

white_mouse napisała:

> jeśli chciała zastąpić bitą śmietanę czymś lżejszym, choć nie mam pomysłu czym


niczym?
;>

[Gość: armide]

ciasto na gofry to rafinowna maka cukier olej jak cokolwiek z takiego skladu moze byc niskokaloryczne :/ to tak jakbys poprosila o przepis na niskokaloryczny karmel...

[anula36]

doskonaly zakup dla chcacych przytyc :)

[Gość: kabushka]

A ja tam sie nie zgadzam, ze gofry sa jakos specjalnie tuczace! No,
chyba ze jak ktos wczesniej wspomnial, beda oblozone bita smietana,
polane sosem toffi, posypane orzechami, itp. ;-) Albo jak sie zjada
ich za duzo na jednym posiedzeniu. ;-)
Samo ciasto gofrowe to przeciez jajka, maka, mleko (ja czasem robie
na wodzie, sa wtedy bardziej chrupiace), odrobina cukru i
spulchniacze. Ciasto bardzo podobne do nalesnikowego, a czy ktos
kiedys slyszal, ze nalesniki sa tuczace? Ja nie.
A, zapomnialam o masle. Ja dodaje na 250g maki 50g, co chyba nie
robi ich megakalorycznych. ;-) No, chyba ze mowimy o gofrach
belgijskich, ktore rzeczywiscie robione sa z baaardzo duza iloscia
masla.
To jest moj ulubiony na ten moment (bo ciagle szukam i probuje nowe)
przepis na gofry: 250g maki, jajko, 3lyzki cukru, 50g masla
(stopionego), lyzeczka proszku i woda - tyle, zeby ciasto mialo
konsystencje gestej smietany.
Jak zjesz je np. z syropem klonowym i owocami lub z cukrem-pudrem,
czy dzemem, to Ci chyba nic nie stanie... ;-)

[Gość: g]

nic się nie stanie, ale net podaje ok. 200kcal/szt, zaleznie od
przepisu.
Z bitą śmietana pewnie drugie tyle.
Nie ma się co oszukiwać, węglowodany(maką, cukier) odchudzaniu nie
słuzą:)

[ba_nita]

[figa543]

No cóż nie ma to nie ma;) Choć jak zrobię i zjem jednego to nie
utyję. No chyba, zjem 10:)))
Olka

sa :)

[Gość: ania_m]

po pierwsze gofry drozdzowe z galerii potraw
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,61985412,61985412.html
serdecznie polecam, sa naprawde b. dobre
oprocz tego przepis z kiazeczki do mojej gofrownicy:
gofry biszkoptowe
na 2 belgijskie, lub jeden placek z serc potrzebujemy
1 jajko
1 lyzke maki (czubata badz nie)
1 lyzeczka wrzatku
cukier do smaku 1 lyzeczke badz lyzke badz cos pomiedzy ;)
malutka szczypte soli
maciupenka szczypte proszku do pieczenia
jakis aromat: wanilia w proszku, cukier waniliowy, aromat z fiolki,
skorka cytrynowa... co kto lubi
- bialko ubijamy na stywno
- zoltko ucieramy mikserem z wrzatkiem i cukrem az bedzie biale i
puszyste
- laczymy wszystkie ww skladniki wsiewajac make z proszkiem.
delikatnie mieszamy z piana
- pieczemy w dosc wysokiej, ale nie najwyzszej temperaturze - jesli
mamy mozliwsc regulacji. jak nie, w tej dostepnej :)
podajemy z dzemem, owocami, cukrem pudrem - co kto lubi
porcje mozna naturalnie sobie zwiekszac i robic je z wekszej ilosci
jaj, cukru i maki
gofry klasyczne maja kupe tluszczu w ciescie i same w sobie sa
bardzo kaloryczne

[paulinaa]

moze i są ale moje ulubione są mega tluste :) i nie wobrażam sobie
innych :)