Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    sałatka do kurczaka curry

    11.03.08, 13:36
    czy możecie doradzić jaką sałatkę podać do kurczaka curry?
    z góry dziękuję.
    Obserwuj wątek
      • Gość: ania_m Re: sałatka do kurczaka curry IP: *.dip.t-dialin.net 11.03.08, 14:29
        jezeli prawidlowy indyjski, zadna. tam nie ma tradycji jadania surowek
        do drugiego dania :) lepiej podac pikle, chutneye, raite itp i ryz,
        chlebek naan, badz/i chapatti.
        jesli kurczak "swojski" o nazwie "curry" tylko, wlasciwie kazda,
        oprocz buraczkow moze. do europejskich sosow pseudo-curry dodaje sie
        czesto ananasa, badz inne owoce egzotyczne z puszki. moze wiec jakas
        surowka z takim dodatkiem by pasowala.
        niestety, kompletnie nie znam sie na wersji pseudo-indyjskiej.
        • afo-1 Re: sałatka do kurczaka curry 11.03.08, 15:07
          dzieki, a sos jak najbardziej prawdziwy:)
          • Gość: senin Re: sałatka do kurczaka curry IP: *.bri.connect.net.au 11.03.08, 21:47
            nazywa sie to raita - jest odnosnikiem polskiej salatki

            pomidory, cebula, jogurt
            ogorek, zielona kolendra, lub mieta, sol pieprz, mozna troche
            zielonego chilli (to sie chyba nawet nazywa 'zalata')

            jogurt zmiksowany z zielona kolendra

            nic sie tez nie stanie jesli podasz zwykla zielona salate z
            pomidorem, ogorkiem, cebula a dressing z oliwa czosnkiem i octem
            malinowym np

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.