Ciasto kruche

[Gość: Mata]

1 raz je robię.Już jest zrobione i teraz nie wiem w jaki sposób mam je wsadzić
do blachy.Ulepiona jest kula.Czy ciasto kruche się wałkuje?Z tego kruchego
mają być spody do mazurków.

Tak, wałkuje się. nt

[naura]

Zanim będziesz wałkować

[nobullshit]

włóż na pół godziny - godzinę do lodówki, bo inaczej będzie się kleić do wałka.

[Gość: Mata]

Dziękuję bardzo,poszło do lodówki.

[roseanne]

inna mozlilwosc
- ta mocno schlodzona kule zetrzec na duzych oczkach tarki i potem ugniesc

kroic cienkie placki i wyklejac blaszke - kawalki sie ladnie stopia razem, wiec
nie ma klopotu , wyprobowane

[wiedzma30]

Ja walkuje na kawalku folii spozywczej-nie podsypuje sie go maka. Pozniej
latwiej jest przelozyc ciasto do formy - odwracam folia do gory i odklejam ja po
rozlozeniu ciasta w blasze. Mozna tez ze stolnicy przeniesc ciasto nawiniete na
walek.

[nessie-jp]

Mata, życzę szczęścia, ja się poddałam.

Robiłam dopiero co kruchy spód do mazurka. I oczywiście, wszystko zepsułam. :(
Przy wyjmowaniu z formy połamałam na trzy części. Aż mi łzy w oczach stanęły.

Nigdy więcej mazurków! :(

[linn_linn]

A nie pieklas na papierze? Wtedy latwiej jest wyjac i potem zsunac z
papieru.

[nessie-jp]

Nie wpadłam na pomysł, żeby piec na papierze. Mam formę w kształcie serduszka
(poniewczasie okazało się, że nikt nie potrafi znaleźć prostokątnej foremki --
diabeł ogonem nakrył). Spód ładnie wyszedł z formy, ujęłam go w swoje maślane
łapy, żeby odwrócić

[Gość: Mata]

Współczuję bardzo,że ciasto się połamało.U mnie wspaniale.Mazurki upieczone ,
masa czekoladowa zrobiona - dekoracja też.Dałam migdały,rodzynki i suszoną
żurawinę.U mnie nic się nie połamało,bo te udekorowane mazurki nadal są w
blaszce.Jak przyjdą jutro goście to ostrożnie wyjmę.