Rozkoszny

[homohominilupus]

I jego przepisy.

Lubicie? Gotujecie?

To moje któreś z kolei podejście i... no nie. Chyba juz go sobie odpuszczę.

Zrobiłam udon z boczniakami i ciasto mandarynkowe. Ani jedno ani drugie dupy nie urywa i absolutnie nie jest tak wspaniale jak opisy. A roboty, zwłaszcza z ciastem, sporo.

Zdecydowanie wolę kwestie smaku

[daniela34]

Robiłam ciasto morelowe z lawendą i faktycznie szału nie było. Nie było niedobre, ale daleko mu było do opisu. Natomiast konfitura (też morele+lawenda) wyszła dobra.

[kocynder]

Nie gotuję, ani lubię ani nie lubię.
A na marginesie: ciasto mandarynkowe brzmi dla mnie nostalgicznie. Jeden raz jadłam takie, które było jak poemat, z chyba karmelizowanymi połówkami mandarynek, wyglądało przepięknie, smakowało nieziemsko... Przepisy z netu (jest tego pełno!) realizowałam 3 i wszystkie dały efekt... No, od "rany, ale paskudztwo!" do "ujdzie". Ale żadne nawet się nie zbliżyło do tego ideału... Jeśli jakaś "ktosia" ma SPRAWDZONY przepis na ciasto mandarynkowe - to poproszę!

[mysiulek08]

nie mam, ale pieklam jakis czas temu, wielokrotnie polecane i modne kiedys ( szal na forum kuchnia byl) mandarynkowe wg nigelli, a fujjj, gdyby nie to, ze mialam mandarynki - dobre, slodkie, mandarynkowe, ale juz sie 'przejadly'- do wykorzystania, to bym byla zla, ze specjalnie kupilam, wyjatkowy 'gniot'

[kocynder]

Chyba właśnie Nigelli też próbowałam... I wyszło w najżyczliwszej ocenie takie sobie. A WIEM, że się da zrobić genialne ponieważ jadłam - smakujące i pachnące mandarynkami. A z przepisów wychodzi to co wychodzi...

[autentyczka]

A ja lubię i moja rodzina też

[bene_gesserit]

kocynder napisała:

> Nie gotuję, ani lubię ani nie lubię.
> A na marginesie: ciasto mandarynkowe brzmi dla mnie nostalgicznie. Jeden raz ja
> dłam takie, które było jak poemat, z chyba karmelizowanymi połówkami mandarynek
> , wyglądało przepięknie, smakowało nieziemsko... Przepisy z netu (jest tego peł
> no!) realizowałam 3 i wszystkie dały efekt... No, od "rany, ale paskudztwo!" do
> "ujdzie". Ale żadne nawet się nie zbliżyło do tego ideału... Jeśli jakaś "ktos
> ia" ma SPRAWDZONY przepis na ciasto mandarynkowe - to poproszę!
>

Nie mam przepisu, ale możliwe, że obrane, przekrojone mandarynki były podsmażane w karmelu, zalane ciastem i upieczone, podane do góry nogami, czyli mandarynkami

[alpepe]

Czyli przepis adaptowany od upside plum cake czy coś w tym stylu.

[memphis90]

Klementynkowa tarta tatin.

[mysiulek08]

dla mnie jest okropnie irytujacy, te kwieciste opisy, no nie🤦‍♀️
sernik baskijski byl porazka, ostatnio zachwalane szarpane boczniaki, coz szalu nie bylo

[taje]

Sernik baskijski Rozkosznego jest rewelacyjny, nigdy się tu nie zgodzę.

[mysiulek08]

juz o tym pisalysmy 😘 mamy rozne gusta co do baskijskiego

[husky_cat]

Pełna zgoda, a według mnie pistacjowy baskijski jest jeszcze lepszy

[autentyczka]

Sernik baskijski rozkosznego jest bardzo a to bardzo dobry- zawsze robi furrore

[celandine]

Robiłam sernik baskijski i był dobry, natomiast nie trawię maniery tego chłopaka i dlatego nie korzystałam z innych przepisów.

[afro.ninja]

Zablokowałam, jakoś mnie ten gość odrzuca. Czemu jest tak popularny?

[mysiulek08]

pewnie gdzies/kiedys 'zajarzyl' i poszlooo

[iberka]

Nie nieeeee, jego ciumcianie działa na mnie drażniąco

[arthwen]

Nawet nie kojarzę kto to

[gris_gris]

arthwen napisał(a):

> Nawet nie kojarzę kto to
>
>
Ja tez nie...

[lucadimontezemolo]

Ja myślałam, że to o jakimś polityku będzie

[chatgris01]

gris_gris napisała:

> arthwen napisał(a):
>
> > Nawet nie kojarzę kto to
> >
> >
> Ja tez nie...
>
>

Ja również.

[homohominilupus]

Ale że polityk rozkoszny czy o takim nazwisku? 😀

[mocca25]

Znam tylko z ematki. Denerwują mnie kucharze-celebryci

[afro.ninja]

Mnie wyskakiwał wszędzie. Na instagramie blokowałam, a niedawno na fejsie wyskoczył. A dziś go na półce w sklepie widzialam, sprzedaje jakiś sos swoim wizerunkiem.

[mysiulek08]

przyprawy tez, na szczescie z kuminem, wiec sie nie nabralam 😛

[heca007]

Kiedyś przez przypadek natrafiłam na Pascala. Gotował coś w telewizji śniadaniowej (o ile dobrze pamiętam). I kroił na desce surowe prawdziwki. Kamera zbliżyła się do krojonego grzyba a on był tak strasznie robaczywy! Jak sito niemalże, niedobrze mi się zrobiło.

[simply_z]

Nie lubię go i jego udawanego francuskiego akcentu.

[kocynder]

Możesz go nie lubić (tez nie przepadam), ale jednak akcent ma nie udawany - urodził się w Lille i do Polski pierwszy raz przyjechał w wieku 15 lat, na stałe dopiero w cztery czy pięć lat później. Zapewne po części ten jego akcent jest "zagrany", ale jednak tylko po części i raczej w kontekście "to się sprzedaje, więc nie próbuję poprawiać", niż udaje "całość".

[andace]

Prywatnie mówi prawie bez akcentu, grany jest dla potrzeb telewizji.

[kocynder]

Nie znam chłopa prywatnie, dopuszczam jednakowoż, że akcent może mieć francuski nie udawany, jako że JEST w połowie Francuzem i we Francji kończył szkołę. Natomiast, co tez napisałam, nie wykluczam opcji, że ów akcent na wizji (nagraniach) celowo podkreśla.

[simply_z]

Fakt i widocznie ma talent do jezykow Ale prywatnie mowi bez zadnego akcentu.Sprawdzone

[kocynder]

Wiesz, nie znam go osobiście, ale znam swój antytalent do języków. Więc z życzliwości założyłam, że on może mieć na poziomie zbliżonym do mojego i wówczas ten akcent wcale nie musi być udawany... Ba, dopuszczam i fakt, że kiedy ZACZYNAŁ swój program w tv ten akcent miał serio silny i charakterystyczny, a z czasem nawet się go pozbył (prywatnie) ale producenci naciskali, żeby nadal "akcentował" bo to się sprzedaje.

[simply_z]

Nie tylko on zreszta, przypadek Bilguuna(?), chlopaka, ktory urodzil sie juz w Polsce ale przez pare lat udawal pseudo mongolski akcent, bo to sie dobrze sprzedawalo, podobno tez J. Krupa prywatnie mowi bez akcentu i smiesznych wstawek jezykowych.

[andace]

Potwierdzam, aż byłam w szoku jak nie usłyszałam mocnego francuskiego akcentu, magia telewizji.

[dr.amy.farrah.fowler]

On normalnie mówi bez akcentu. Słyszałam na własne uszy.

[puella_174]

Trafilam na niego, gdy Instagram podsunalnmi przepis na makaron cacio a pepe z bobem i tymiankiem. Rewelacyjny byl, wiec zaobserwowalam profil po wiecej takich przepisow, i... nie... nie da rady.. chlopak jest straszliwie zmanierowany i nie jestem w stanie go ogladac ani nawet czytac. Wszystko jest nieprzyzwoite, rozpustne itd., koszmar. No przykro mi, ale nie

[mebloscianka_dziadka_franka]

A to jest jakaś nowa moda, bo Pomysłodawcy na FB też sadzi takie teksty i nie da się tego na dłuższą metę czytać. Kulinarne soft porno. Więc jak recenzuje jakiś produkt, który poleca, to tylko patrzę co to i nie zagłębiam się w treść, bo wiem, że będzie żenada. Czytam tylko teksty związane z technologią żywności.

[homohominilupus]

Rany, nie wiedzialam ze aż tak niepopularny 😉

I jeszcze bufon, raz zrobiłam makaron wg jego przepisu, oznaczyłam i wrzuciłam zdjęcie na IG (o to prosił, czemu nie) a on nic.

[jottka]

dobre są grzyby generała tso czy jakoś tak on ma parę dobrych przepisów, ale grafomańskie te teksty są straszliwie, rolek już nie zniosłam. w razie potrzeby staram się czytać szybciutko przepis z zamkniętymi oczami

[mysiulek08]

rolek w ogole nie ogladam, bo by mi cisnienie na 200 skoczylo 🤣 nie dosc, ze grafomanstwo do czytania to jeszcze sluchac i ogladac? a w zyciu !

dalam sie kilka razy nabrac a teraz omijam szerokim lukiem

[lady.madrugada]

homohominilupus napisała:

> Rany, nie wiedzialam ze aż tak niepopularny 😉
>
> I jeszcze bufon, raz zrobiłam makaron wg jego przepisu, oznaczyłam i wrzuciłam
> zdjęcie na IG (o to prosił, czemu nie) a on nic.
>

Oznaczają go tysiące ludzi dziennie, mógł nawet nie zdążyć zauważyć Twojego oznaczenia, jeśli to było story 😉

[homohominilupus]

To po cholerę sie dopomina? 😜

[bezmiesny_jez]

Reagujesz jakbyś miała 13 lat. Albo 80.

[homohominilupus]

A ty jak wredna, czepliwa baba. Ale u ciebie to normalny stan

[malia]

jesuuu, co ci się dzieje?

[homohominilupus]

Ale co?

[simply_z]

Niektore wyszly fajnie, lubie jego tacos z mango i haloumi i tacos z szarpanymi boczniakami.Ostatnio przepis na nadziewane muszle w sosie mi nie wyszedl.Jego opisow nie czytam, tylko sam przepis.

[taje]

Sernik baskijski ma obłędny. A inne przepisy różnie, ale zazwyczaj bardziej mi podchodzą niż te z Kwestii Smaku.

[kaki11]

Kilka razy coś z jego przepisów robiłam, i nigdy nie trafiło się, by to było niedobre, nie wszystko było tak dobre, by zostać z nami na dłużej, ale jakieś rzeczy tak. Natomiast sposób w jaki o jedzeniu mówi sprawia, że nie mogę go na stałe obserwować- wpadam tylko czasami na insta, zobaczyć czy jest coś co mnie interesuje, ale ogólnie za dużo tam dla mnie niebiańskości, bajeczności, rozpływania i miłości, żebym oglądała to na co dzień

[taje]

Nie oglądam gościa na insta, więc nie wiem, czy mówi irytująco. Mam tylko jego książki kucharskie albo przepisy z blogu i zupełnie nie rozumiem problemu z opisami. Są fajne, takie mięsiste. Zresztą można je pominąć i czytać sam przepis. Jak już mowa o rozczarowaniach to jak dla mnie wielką porażką jest Jadłonomia - wszystko jest jakoś za mało doprawione albo nie moja filozofia łączenia smaków.

[mysiulek08]

a widzisz , wole jadlonomie

[kaki11]

Jego książek nie mam, wydaje mi się, że w ogóle poznałam go właśnie przez insta ewentualnie yt, ale jak już mnie jakiś przepis zainteresuje, to na blogu jestem go wstanie przeczytać, bez tego odczucia które mam przy filmach najwyżej mogę pomijajać te fragmenty które mnie nie interesują. Podobnie robię zresztą na innych stronach, jeśli mają tendencje się np. rozpisywać. Z jadłonomią mam podobną relacje jak z rozkosznym- parę przepisów wypróbowałam, część ze mną została, do części nigdy nie wróciłam.

[dr.amy.farrah.fowler]

Tak, Jadłonomia to katastrofa na poziomie "danie do śmieci".

[homohominilupus]

kaki11 napisał(a):

> Kilka razy coś z jego przepisów robiłam, i nigdy nie trafiło się, by to było ni
> edobre, nie wszystko było tak dobre, by zostać z nami na dłużej, ale jakieś rze
> czy tak.

Bataty w parmezanie fakt, zostały z nami. Fajna przekąska


Natomiast sposób w jaki o jedzeniu mówi sprawia, że nie mogę go na sta
> łe obserwować- wpadam tylko czasami na insta, zobaczyć czy jest coś co mnie int
> eresuje, ale ogólnie za dużo tam dla mnie niebiańskości, bajeczności, rozpływan
> ia i miłości, żebym oglądała to na co dzień

[simply_z]

Ale opisy można pominąć, ja po prostu czytam sam przepis.Jadłonomia z kolei jak dla mnie fatalna, bez smaku.

[panna.z.wilka]

Nigdy nie gotowałam z jego przepisów, jestem wierna Kwestii Smaku, Ania Gotuje i Moje Wypieki. Ale poczęstowano mnie kiedyś ciastem z jego przepisu i było genialne w smaku i konsystencji. Ciasto pomarańczowe. Polecam!

[mysiulek08]

a widzisz , wole jadlonomie kwestii smaku tez nie trawie

[simply_z]

Dlaczego?kwestia ma fajne logiczne przepisy, malo rzeczy mi nie wychodzi.

[mysiulek08]

bo umiem gotowac?

[simply_z]

Yyy ja też...

[mysiulek08]

to bylo z przymrozeniem oka

po prostu nigdy mnie nic w kwestii smaku nie zachwycilo, przestalam zagladac ale tez malo sie posilkuje przepisami z neta (nie liczac slodkich wypiekow), jesli juz cos szukam to dla poszerzenia horyzontow wege i tu tez kwestia smaku jest taka sobie, wg mnie oczywiscie

[obrus_w_paski]

Bardzo długo byłam wierna kwesti smaku, faktycznie zawsze wszystko wychodzi ale coraz mniej jest tam dla mnie przepisów. Liczyłam z wraz z popularnością wege będzie więcej bezmięsnych dań ale jednak wciąż głównym składnikiem jest jakiś drób.

Jadlonomie bardzo lubię. Rozkoszny wiele przepisów stamtąd kopiuje, przy „tofu zmieniającym życie” obczaił że powinien l tym wspomnień, zmienił jeden składnik i pyk ma nowy post.

Kilka jego wypieków mi b.podpasowqlo i robię regularnie, ale czytam komentarze- są przepisy pod którymi ludzie głównie piszą że im nie wyszło- wtedy nawet nie próbuje. Ktoś mi dał w prezencie jego książkę- przepis na jajecznicę (masło jajka) mnie powalił…

[mysiulek08]

jak sporo szukasz w sieci przepisow to wychodzi, ze rozkoszny w ogole jest mocno 'kopiujacy' ale duzo i kwieciscie gada to glowny target wierzy niczym w boga bezgranicznie, ot potega sm

[konsta-is-me]

off top- czy tylko ja nie znoszę tego "zmieniającego życie tofu" ( z innego przepisu ) ? Dla mnie jest mdłe i slono- słodkawe a nie lubię tego połączenia.

[eliszka25]

Pod wpływem ematki go sobie kiedyś wyszukałam i kurczę, no nie. Koleś jest dla mnie tak niestrawny, że do przepisów nawet nie doszłam 🤣.

[mama_duzych_dzieci]

o kim mowa, dajcie linka niech i ja zobaczę ( gotuję, uwielbiam gotować, skromnie mowiąc potrafię )

[mama_duzych_dzieci]

juz mam rozkosznego !

[kotejka]

Egzaltowany jak nie wiem, tak sie rozplywal nad ciastem z gotowanych pomaranczy, ze dalam sie nabrac, cuda swoaya, rozplywa sie i wbogike jakie rozkoszne
Wyszlo jak miako wyjsc, zakladam, ze inne byc nie moglo
pomaranczowa ucierana babka
W domu zjedli oo kawalku ii tyle, bez szalu
Wiecej nie dan sie nabrac chyba,

[umbraluna]

Sluchalam kiedys jakiegos wywiadu z nim i byl tak niestrawny, ze z miejsca go skreslilam

[sylwiastka]

Lubie go, mam jego ksiazke z przepisami wegetarianskimi, robilam kilka potraw, niektore sa dobre inne nie. Niedobra byla salatka jarzynowa z pieczonych wrzyw, wyszly za suche. (przepis z bloga).
Ale jego persona czy kreacja internetowa mnie nie irytuje tak jak wiekszosci z was. Chetnie wpadlabym do niego na kolacje, widac ze lubi gotowac i goscic ludzi to mi sie podoba.Tej manuery nie biore na powaznie.
Z przepisow lubie Kwestie Smaku i Moje Wypieki. Omijam Ania Gotuje, bo te przepisy sa przeoktopnie naladowane tekstem, zdjecia niezbyt ladne.

[obrus_w_paski]

Nie rozumiem fenomenu Ania gotuje. Jest tam tyle zupełnie niepotrzebnego tekstu, zdjęcia faktycznie beznadziejne, zupełnie zbędne informacje

[mysiulek08]

odnosze wrazenie, ze ania gotuje jest dla tych co zaczynaja gotowac/ niezbyt umieja sie w kuchni poruszac - stad te dlugie szczegolowe opisy - dla nas zbedne

[kocynder]

Dokładnie! Moja bratanica, w domu rodzinnym "przeganiana" z kuchni (bratowa świetnie gotuje, ale nie lubi, żeby jej się ktoś pętał pod nogami) po "wyjściu z domu" czyli zamieszkaniu "na swoim" była niemal kaleką kulinarną - i bardzo dużo korzystała właśnie z Ania Gotuje - i nader sobie chwaliła właśnie te szczegółowe opisy, że szklanka ma tyle a tyle objętości, jak przygotować kurczaka do smażenia, ile gotowego dania wyjdzie w podanych proporcji, czas przygotowania itd. Oczywiście teraz, po paru latach "bycia gospodynią" już tego nie potrzebuje, ale w pierwszym okresie - bardzo to sobie chwaliła i mnóstwo z Ani korzystała.

[elinborg]

obrus_w_paski napisała:

> Nie rozumiem fenomenu Ania gotuje. Jest tam tyle zupełnie niepotrzebnego tekstu
> , zdjęcia faktycznie beznadziejne, zupełnie zbędne informacje

Te informacje są dla początkujących, mało gotujących. Można ominąć.
Wystarczy przeczytać pytania w komentarzach, ludzie nie rozumieją, dlaczego szklanka mąki nie waży 250g, jak mają pomniejszyć ilosć składników, jak chcą połowę porcji, jakiej mąki i do czego użyć, no i dlaczego ciasto z drożdżami nie rośnie, na pewno zły przepis!
Sporo korzystam, nie wszystko mi odpowiada, część rzeczy trzeba dostosować i tyle.
Aa, "brzydkie":zdjęcia. Dla mnie to zaleta,vwidać, że własne i naturalne.

[autentyczka]

Ania gotuje to też fenomen bardzo dobrze się sprzedaje wśród młodych.
Przepisy długie. Ale dania wychodzą.
I jakie to są powiewy świeżości a nie ai zdjęcia i content

[andace]

Z Kwestii Smaku czepię czasem inspiracje, ale jakoś mi nie do końca wychodzą jej przepisy. Do wypieków odkryłam Moje Wypieki i jak na razie odpukać każdy przepis mi wychodzi.
Próbowałam też Obiad dla Taty bo czasem potrzebuje prostego jedzenia i za dużo reklam, za dużo kopiowanych od innych przepisów i zwłaszcza wypieki mi nie wychodziły.

[lella_two]

Robiłam selerowe steki z sosem pieprzowym i były pyszne. Gdybym jednak znalazła przepis gdzie indziej, pewnie skorzystałabym tam. Przepis to przepis, lubię krótko i do rzeczy, tu jest zdecydowanie przerost formy nad treścią.

[ga-ti]

Pfe, weszłam w wątek żeby zdjęcia rozkosznego pieska czy kotka pooglądać, a tu takie rozczarowanie 😣

Aż wyguglam gościa, bo coś gdzieś mi się kołacze. Ale ja ostrożna bardzo jestem z takimi przepisami, zachowawczo wybieram Anię, kwestię smaku, Winiary 😉

[trampkoss1]

Jeden tylko jego przepis powtarzam już n-ty raz, Halloumi Butter Masala - jest ekstra. Jeśli to było już i kogoś innego - no to nie wiem... Oraz, podpatrzyłam, że on tofu zmieniające życie piecze w piekarniku i tak wolę, ale resztę robię z przepisu z jadlonimi. W ogóle jadłonomia rulez🙂
Kwestia smaku też ok, Ania gotuje mi nie przeszkadza, często korzystam z jej przepisów na taką proste, zwykłe jedzenie, wymyslnosci to nie u niej.

No ale naj naj są moje wypieki🥰

[katarrynka]

O tak, halloumi butter masala, to też mój przepis nr 1 u Rozkosznego i jeszcze tacosy, ale przyznaję, że wolę czytać przepisy niż go oglądać

[alpepe]

Oglądam przypadkowo na fb. Bardzo pozytywny gościu z bardzo mocną homeoseksualnością, co mnie ani ziębi ani parzy, ale może wkurzać. Żaden przepis mnie nie porwał tak, bym próbowała odtworzyć. Raz jeden próbowałam odtworzyć przepis Kuronia, ale albo coś mnie nie wyszło, albo d. nie urywa.
Natomiast nie rozumiem tych silnych emocji. Podobnie jak w biedanizmie, gdzie sympatyczna młoda dziewczyna gotuje jakieś straszne wegańskie paście, oglądam, podziwiam i wiem, że niestety, ale nie.

[memphis90]

Na czym polega „mocno podkreślona homoseksualnosc” na blogu kulinarnym?

[alpepe]

Nie wiem, co z blogiem, ja oglądałam jego reelsy.

[astomi25]

Sernik baskijski byl super. I to by bylo na tyle.
Nie moge go ogladac, bo on wszystko oblizuje🤯

[primula.alpicola]

Czy to jest jego nazwisko?
Mnie odstręcza to słoeo Rozkoszny, a jak raz zobaczyłam jakiś filmik, to zniechęciłam się całkowicie.
Więc, nie.

[alpepe]

Bo jesteś za stara, my jesteśmy za stare na tego chłopaczka. Nie jesteśmy jego targetem, cała tajemnica.

[primula.alpicola]

A możliwe. Jestem targetem Ania Gotuje, Kwestii Smaku i Fatto in Casa da Benedetta

[homohominilupus]

Ma na nazwisko Korkosz