mam 0,5l smietany kremówki- o dobrego zrobic??

[Gość: devi]

mam 0,5l śmietany kremówki, nie chce żeby mi sie zmarnowała a nie
mam pomysłu jak ja fajnie wykotzystać;) Macie jakieś fajne
propozycje??

pozdrawiam

[wiedzma30]

Kupic bochen swiezego, dobrego chleba. Ukroic krome, nalozyc smietane, posolic i
wcinac :)

[bogna71]

Jak dokupisz parę produktów, to możesz zrobić TO;))))

CIASTO (Porcja na dużą tortownicę)


10 dkg masła
12,5 dkg cukru pudru
4 żółtka
15 dkg mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Zagnieść ciasto i podzielić na 2 części - ciasto jest lepkie i źle
się
wałkuje, trzeba nim wykleić tortownicę. Maczać łapy w zimnej wodzie
i po
kawałku wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
(posmarowany masłem
i posypany bułką tartą). Po przestudzeniu i odwróceniu placka można
ten
papier łatwo odkleić.

4 białka
15 dkg cukru pudru
2 opakowania płatków migdałowych

Ubić białka na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać, aż się zrobi
beza.
Na placek wyklejony na blaszce nałożyć połowę piany, posypać
płatkami
migdałowymi - piec ok. 35 minut w temp. 170 C.
(W czasie pieczenia pierwszego placka resztę sładników trzymać w
lodówce).

Do przełożenia placków:

1 słoik drylowanych wiśni
2 galaretki wiśniowe (dr Oetker)
1/2 l śmietanki 30%
1 opakowanie cukru waniliowego
2 opakowania fixa dośmietany

Zagotować sok z wiśni z wodą (w sumie cieczy ma być tyle, ile
potrzeba do
rozpuszczenia galaretek, czyli ok 1 litra) i łyżką cukru. Wsypać
galaretki,
wymieszać.Do lekko przestudzonego dodać wiśnie. Wstawić do lodówki
albo
zamrażary. Jak zacznie gęstnieć - wyłożyć na ciasto. Gdy już jest
stabilne
wyłożyć na galaretkę ubitą z fixem i cukrem waniliowym śmietanę i
położyć
drugi placek. Wstawić do lodówki. Najlpsze jest na drugi, albo nawet
trzeci
dzień - jak dotrwa.

[vandikia]

zupe krem ;)
zmiksuj ulubione ugotowane warzywa, dolej wywaru warzywnego albo
rosolku i zmiksuj z kremowką, dopraw uhmmmmm :)

[kasiaaaa24]

- naleśniki z bitą śmietaną i owocami (np. z brzoskwiniami z puszki
i sosem czekoladowym)
- wz-ke
- biszkopt z bitą śmietaną i owocami

Balagan z Eton

[bene_gesserit]

www.deliaonline.com/recipes/eton-mess,1395,RC.html
Ubita z odrobina (!) cukru kremowke mieszasz z pokruszonymi grubo
bezami. Ukladasz w salaterce albo pucharkach warstwami bezy-
smietana-owoce, czesc owocow - jak Delia - mozesz zmiksowac na sos.
Pokazaly sie juz pierwsze, niesmiale szklarniowe truskawki, ale
mozesz sprobowac zrobic z ostatnimi gruszkami albo nawet
brzoskwiniami z puszki czy granatami.

Uwaga! Podawaj od razu, bo jesli bezy nasiakna, to sie rozpuszcza i
klops.

[Gość: kabushka]

Lody! :-)

[momas]

jeżeli bardzo świeża - ubić i .... przekladać ciasta, nadziewać
babeczki etc...

a tak wogóle, to creme brulee...

[Gość: Julka]

Maslo