Kurs gotowania?

IP: *.chello.pl 14.09.03, 10:09
Czy ktoś z Was wie coś o dobrym kursie gotowania (Warszawa)? Nie interesuje
mnie robienie kanapek, tylko raczej cos na wyzszym poziomie. Gotowac umiem,
ale chcialbym nabrac "warsztatu". Ewentualnie moze znacie jakas strone z
ciekawostkami kucharskimi???
Poza tym, polecam zobaczyc program na BBC Prime (okolo 18.00) "Ready, Steady,
Cook". Gotuja prawdziwi mistrzowie. Warto popatrzec jakie rzeczy wymyslaja i
w jakim czasie je robia.
    • Gość: chochla Re: Kurs gotowania? IP: *.chello.pl 14.09.03, 10:45
      Kurt Scheller /był szefem w Shertonie/ ma akademie kulinarną przy Pięknej
    • Gość: kaska Re: Kurs gotowania? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.09.03, 14:09
      Kurt S. ma szkole gotowania, mozna znalezc w internecie wszelkie info
      • Gość: Brozo Dzieki IP: *.chello.pl 15.09.03, 18:00
        Juz wszystko sprawdzilem. Jest supcio! Musze tylko mnostwo kasy zebrac :(
        Dzieki za info.

        Pozdrawiam
        • Gość: N.C. Re: Dzieki IP: *.satkabel.com.pl / *.walbrzych.dialog.net.pl 16.09.03, 07:25
          To ile ten kurs trwa i ile kosztuje?
        • ariel23 do Brzozo 16.09.03, 10:38
          Gość portalu: Brozo napisał(a):

          > Juz wszystko sprawdzilem. Jest supcio! Musze tylko mnostwo kasy zebrac :(
          > Dzieki za info.
          >
          > Pozdrawiam

          K. Scheller ma swoja rubryke w kazdy piate w Co jest grane (pod koniec) w GW, i
          on tam zawsze zadaje jakies pytanie, a nagroda dla osoby, ktorej tekst
          wydrukuja w gazecie jest wlasnie kurs gotowania. Moze warto sprobowac
          szczescia?
          • Gość: Brozo Zaczynam czytac GW! IP: *.chello.pl 18.09.03, 21:30
            Od jutra zaczynam czytac zagadki!!! Moze rzeczywiscie warto, choc nie wiem czy
            moja wiedza jest wystarczajaca. Dzieki za podpowiedz :)
            A tutaj jest fajny link eat.epicurious.com/ do strony kucharskiej z
            videosami technik "obrobki" jarzyn i innych produktow spozywczych. Jak ktos nie
            byl na kursach to moze sieprzydac :)
            Pozdrawiam serdecznie,
            Brozo
    • Gość: Camille Re: Kurs gotowania? IP: *.SNVACAID.covad.net 16.09.03, 19:12
      A czy wie ktos gdzie mozna taki fajny, na wysokim poziomie kurs znalezc w
      Krakowie?
    • Gość: samanta Re: Kurs gotowania? IP: 5.3.1R* / *.telenet-ops.be 20.09.03, 08:41
      READY STEADY COOK to program rozrywkowy i owszem mozna tam "podlapac " jakis
      pomysl na cos niekonwencjonalnego z konwencjonalnych skladnikow
      (pomysl!!!!) ale tego co oni tam produkuja na czas nie da sie zjesc a
      zwlaszcza goracych deserow , surowego miesa i niedogotowaneno ryzu ;-)
      Mimo tego same pomysly na potrawy sa swietne ale wymagaja czasu
      przyrzadzania !!!
      Co mi sie nie podoba -to ukladanie wszystkiego w piramidki i wieze ...ale nie
      w tym rzecz bo jak obejrzysz innych angielskich kucharzy to naprawde mozna
      sciagnac "podanie na talerz" i to bez budowania przewracajacej sie wiezy





      • Gość: Linn Re: Kurs gotowania? IP: *.dialup.tiscali.it 20.09.03, 10:04
        Znajacym wloski polecam "La prova del cuoco", RAIUNO o 12-ej / raczej do
        nagrania /. We wrzesniu dodatkowo 20 minut o 20.35.
        • agridulce Re: Kurs gotowania? 25.09.03, 14:29
          Na BBC Prime jest dużo dobrych programów o gotowaniu (piszę to ze smutkiem, bo
          Aster City tego kanału nie nadaje) - zazwyczaj są również programy o formule
          podobnej do Makłowicza i króciutkie "clipy" z jednym daniem pokazanym od a do
          z, np.kucnia chińska, czyli Li Cośtam i jego wok :).
Inne wątki na temat:
Pełna wersja