papryki nadziewane

[Gość: kaska]

chyba nadzieje trad. ryzem i miesem plus ser, a inne pomysly?

[Gość: babeczka]

ja wczoraj zrobilam, nadziewałam farszem z pieczerek, ryżu,cebuli,sera żóltego
startego na tarce(zamiast jajka jako zlepiacza), duuużo pieprzu i natki
pietruszki,pyszne, takie wegetariańskie :)
pozdrowionka
babeczka

[Gość: bruno]

Spróbuj bez ryżu, dla mnie jego gotowanie to jeden garnek więcej. Do mięsa
dodaję namoczoną bułkę + majeranek + mięta suszona + czosnek (a jakże!) dużo
pieprzu + cebula + papryka ostra. To ładuję do papryk a całość (babeczko! to
pomysł dla Ciebie) zamykam w szybkowarze razem z prostym sosem pomidorowym.
Przepis jest we wczorajszym wątku o wołowinie (!). W kilka minut gotowe

bruno

[Gość: kaska]

dzieki, tak zrobie, nie przepadam za ryzem!

[Gość: babeczko]

domyśliłam sie , że to może być coś dla mnie, ale ja za to nie za bardzo
przepadam za taka namoczoną bułą! a ryż lubie,a z tym szybkowarem juz niedługo
wypróbuje! :))

[Gość: kaska]

babeczka, nie dodawaj bulki. Zrob miesko tak jak sie robi na befsztyki: mieso,
jajko, piecztrki, przyprawy i koniec. I dodaj ser!;-)))) Aha i 2 lyzki
smietany.

[Gość: babeczka]

oho, zaraz odezwie sie bruno, a do czego ta śmietana? do środka do papryki?
razem z tym farszem?
aha pragnę dodać, ze bardzo lubie czosnkowe i serowe potrawy,to tak na
marginesie!

[Gość: kaska]

smietane dodaje sie od miesa mielonego, jest bardziej pulchne!

[Gość: kaska]

ja lubie duzo sera wiec dodam do miesa ser rokpol jeszcze....

[Gość: bruno]

Przypomniałaś mi jak jadłem ostre papryki nadziewane pastą na jakimś serze (coś
jak ostrowia) - biały, ale taki "topliwy", z różnymi dodatkami czosnek chyba i
bazylia (?). I to wszystko w małych strączkach takich ciemnoczerwonych. Wcale
piekielne nie było, bo ser łagodził.