co zrobić z suchych bułek?

[Gość: ola]

mam już 6. Czy można z nich coś zrobić oprócz bułki tartej?
Jeśli macie jakieś pomysły, to poproszę.

[roseanne]

jesli sa czerwstwe, ale nie zupelnie suche - grzanki/kanapki zapiekane z serem
odswiezyc - polac woda i na kilka minut do piekarnika

pokroic w kostki, obrumiemic na odrobinie masla i jako grzanki do zup

czytalam rowniez przepisy na knedle nadziewane taka grzaneczka, ale nie pamietam
juz jak sie je robilo, na pewno gdzies ana necie jest

[Gość: ania_m]

jesli nie sa suche na kamien, np francuskie tosty, czyli moczone w rozbeltanym
jajku i smazone. podane na slodko z dzemem, cukrem pudrem itp.
jest jeszcze piecowa wersja tego dania, gdzie kromki zalewa sie jajkiem
rozbeltanym i piecze jak zapiekanke. wylecialo mi z glowy, jak sie to danie
nazywa - bread pudding? bulgarzy dodaja do tego pokruszona fete. o dziwo jedza
calosc z .... dzemem, sama widzialam :)
kompletnie, "kamiennie" suche buly nadaja sie na bulke tarta i po namoczeniu
jako dodatek do mielonego.

[mhr2]

Torrija, Arme Ritter,

[figgin1]

Można zrobić kluchy. Buły namoczyć, dodać jajko, pietruszkę, usmażyć na złoto i
polać beszamelem. Jak bardzo są suche?Jeśli nie całkiem kamienne można je
pokroić w plastry, namoczyć wodą, posmarować majonezem czosnkowym i upiec. Lubię
takie grzanki namaczanki, mają przyjemną teksturę.

Koniecznie czeskie knedliczki :)

[wiedzma30]

[fettinia]

Kluski:)Tzw-Semmelknödel:)Najlepsze wlasnie takie bardzo czerstwe:)

wczorajsza bułka

[Gość: Martynaq]

ja proponuje pokroić je na kromki tak jak chleb się kroi i włożyć do tostera (sandwicz) i można je zrobić z serem a bardzo dobrze smakują również same. Mogą być super dodatkiem do zup! polecam :)

[mhr2]

tylko sczerstwiałe pieczywo nie latwo pokroisz, jaka metoda krojenia?

namoczyc i do mielonego!

[Gość: x]

[budzik11]

Ja trzymam w siatce i używam do mielonych, pulpetów, pasztetu.

[mhr2]

cale nie susze, wyjmuje ich miękka czesc rozdrabniam i susze, a calosc zewnetrzna susze osobno i uzywam potem jako opakowanie do gulasz grzybowy, albo zanuzyc w plynnej czekoladzie, po ostudzeniu wlozyc lody:)

tzw. polski parmezan

[znana.jako.ggigus]

drobno pokrojona, sucha biała bułka, przyrumieniona w oliwie jako posypka do sosów włoskich.

wole tzw. polska ostryge,

[Gość: x]

żółtko w kieliszku do jajka z oliwą, solą i pieprzem oraz tabasco jako przekąska do polskiej wódki :)