Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    jaki ser do sosu?

    IP: *.oaza-dd.com 06.10.03, 21:01
    Chce zrobic sos serowy do dosc mdlych warzyw, wiec musi byc bardzo wyrazisty.
    Jaki roztopic ser - camembert, brie, czy ktorys z tzw blekitnych(lazur albo
    rokpol)? Ktos moze mi pomoc?
    Obserwuj wątek
      • marghe_72 Re: jaki ser do sosu? 06.10.03, 21:07
        Smietana na patelnię, rozgrzac, dadć ser:) Gotowe.
        M.
        • Gość: Gonia Re: jaki ser do sosu? IP: *.oaza-dd.com 06.10.03, 21:16
          ale ktory z tych serow najlepiej nadaje sie do tego celu?
          • marghe_72 Re: jaki ser do sosu? 06.10.03, 21:28
            Ja nie przepadam za serami typu Brie itp.. natomiast uwielbiam smierdziele :)
            takie jak Roquefort, Gorgonzola, Rokpol itp - te rozpuszczaja sie
            rewelacyjnie.
            • Gość: Gonia Re: jaki ser do sosu? IP: *.oaza-dd.com 06.10.03, 21:33
              ok, dzieki! wlasnie o to mi chodzilo!
              • marghe_72 Re: jaki ser do sosu? 06.10.03, 21:43
                Tylko ostrożnie z solą:) te sery same w sobie są słone. Mozesz dodac odrobine
                pieprzu..
                Smacznego.
                M.
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin