Pytanie o tartę

[Gość: bogusias45]

Na sobotnie spotkanie ze znajomymi planuję upiec tartę na słono.
Będzie to mój debiut więc jestem pełna obaw. Poszukuję jakiś
sprawdzonych przepisów. Czy wogóle możliwe jest zrobienie tarty gdy
nie dysponuję typową formą do pieczenia tart tylko tortownicą i nie
posiadam wałka ani stolnicy?? Będę bardzo wdzięczna za podzielenie
się przepisami.
Pozdrawiam Bogusia.

[menab]

Ten przepis sprawdziłam i jest super:
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Quiche_po_prowansalsku,,5408817,9495.html
A wałek i stolnica są do kruchego ciasta zbyteczne.

galeria potraw, watek o tartach wytrawnych

[jo.hanna]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81106206.html
stolnica nie jest konieczna, walek tez nie bo doskonale rozwalkowywuje sie butelka.

[Gość: mamaleone]

ja zamiast stolnicy używam białej czeskiej ceraty okazjonalnie rozkładanej na
sole. Potem ją wycieram na czysto suszę i zwijam. Zajmuje mi mniej miejsca niz
stolnica silikonowa,a świni sie tylko na stole na tej ceracie.Do tarty nie
musisz ciasta wałkowac wystarczy dobrze zagnieśc,a potem uformować placuszek
z rantem.Robi to sie w palcach i dłonią

[Gość: Nobullshit]

Możesz po prostu wykleić formę ciastem - wtedy wałkowanie odpada całkowicie.
A tu więcej sprawdzonych przepisów:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24121&w=61884265
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24121&w=34700440&a=34700440

[Gość: ania_m]

ja zamiast stolnic uzywam czystego blatu stolu. a za walek posluzy ci swietnie
jakakolwiek szklana butelka.
w tortownicy tez upieczesz imho.

[lanserkawawa]

A czy można kupić gotowe ciasto francuskie i na nim zrobić wytrawną tartę ? i
czy najpierw trzeba spód podpiec i czy taka tarta się nie rozpadnie ??? mam
zamiar zrobić farsz z serka philadelphia , wędzonego łososia , koperku co dadać
jeszcze ?
dzięki