rolada z pstraga

[Gość: gośc]

Czy z pstrąga mozna zrobic roladę? jesli tak to moze ktos ma przepis?to poprosze

[uruk-hai]

Możesz go zawinąć w boczek wędzony a wcześniej nadziać bryndzą,
Trzeba najpierw przygotować 'taśmę' z boczku: ciąć raz z jednej
strony kawałka mięsa a potem z drugiej uważając by nie dociąć do
końca bo to kończy zabawę
Zawiniętą tak rybę należy spiąć wykałaczkami w kluczowych miejscach
albo - lepiej- zawinąć nicią , jak rolady i spakować w folię alu
(matową stroną 'do góry'). Całość oczuwiście laduje w piekarniku.
Najpierw 200C potem 180C. Pobyt w piekarniku zależy od wielkości
stworzenia...
Proponuję zastosować jeszcze czosnek, nieodzowny czarny pieprz i
ziółka - pozostawiam to Twojej inwencji jakie i ile...
Pasi do tego: ziemniaki i marcheweńka z odrobiną brokułów. Wszystko
upieczone oczywista z odrobiną oliwy w naczyniu żaroodpornym