Makowiec

[Gość: am]

Makowiec
Ciasto:
7 jajek
1 szklanka cukru
1 kostka palmy
2 szklanki mąki
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka oleju

Masa makowa:
0,25 kg maku
2 jajka
1/4 kostki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
bakalie, esencja zapachowa

Mak na noc zaparzyć, odsączyć i zemleć przez maszynkę.
W osobnej misce utrzeć masło z cukrem, dodać jajka, a następnie po trochu
dodawać mak i na koniec bakalie.

Wyrobione ciasto podzielić na połowę. Jedną część wyłożyć na blachę, na to
wylać masę makową i nakryć pozostałą częścią ciasta.