Kindziuk

[Gość: iza]

na dzień dzisiejszy najsmaczniejsza z dostępnych wędlin w
przyzwoitej cenie i bardzo wydajna

[Gość: stasiek]

robicie sobie żarty, kindziuk jest litewski, to, że robi się go
na suwalszczyźnie nie znaczy,ze to polkie.
Tak samo sękacz.
Chyba się słabo na tym znacie.
Proponuję:
barszcz ukrainski,
fasolka po bretońsku,
pierigi ruskie
to są też polskie dania

[jottka]

zapomniałeś o rybie po grecku

[Gość: krakus]

Gdzie ten kindziuk kupic w krakowie?!

[docg]

we Wrocławiu jest w Makro, więc pewnie w Krakowie też. Oprócz tego zdarza się w
różnych sklepach z wędlinami

[Gość: Pichciarz]

A barszcz jest żydowski (w Ameryce) i mazurek ukraiński (też wedle przepisów
amerykańskich).
Faktem jest, że jest mnóstwo wzajemnych zapożyczeń kulinarnych, co nie znaczy,
że coś nie jest polskie lub litewskie. Kuchnia nie respektuje granic
anipolitycznych, ani etnicznych.

[Gość: Pichciarz]

Karp po żydowsku
Ciasto francuskie
Befsztyk po angielsku
Gulasz węgierski
Kapusta włoska
Sos holenderski
Kluski śląskie
Sznycel po wiedeńsku
Pasztet sztrasburski
Pieczń huzarska
Mazurek królewski
Salceson szwabski
Sandacz po polsku
Zupa neapolitańska
Kołduny litewskie
Sos tatarski
Pieczeń zbójecka
Befsztyk po tatarsku
Zrazy warszawskie
Stek amerykański
itd., itp.
A wszystko w POLSKICH książkach kucharskich.

[Gość: markosciel]

Gość portalu: Pichciarz napisał(a):

> Karp po żydowsku
> Ciasto francuskie
> Befsztyk po angielsku
> Gulasz węgierski
> Kapusta włoska
> Sos holenderski
> Kluski śląskie
> Sznycel po wiedeńsku
> Pasztet sztrasburski
> Pieczń huzarska
> Mazurek królewski
> Salceson szwabski
> Sandacz po polsku
> Zupa neapolitańska
> Kołduny litewskie
> Sos tatarski
> Pieczeń zbójecka
> Befsztyk po tatarsku
> Zrazy warszawskie
> Stek amerykański
> itd., itp.
> A wszystko w POLSKICH książkach kucharskich.


Czytam i oczo nie wierzę. A w jakiej książce mają być: kluski
śląskie, mazurek królewski, sandzcaz po polsku i zrazy
warszawskie???
W tajskiej !!!!!!!!!!!!!??????????????????

[Gość: Pichciarz]

Przeczytaj najpierw wypowiedź qndzia bo to jest refleksja odnośnie tego.

[Gość: Pichciarz]

Nie, nie qndzia: chdzi o staska

[qndzia]

Co to jest qndziuk i kto go produkuje? Qndziuk a nie kindziuk to
jest właśnie taki żołądek suszony i faszerowany kawałkami mięsa
przez 6 miesięcy i jest bardzo pyszny i bardzo smacznie się
mlaszcze z apetytu przy spożywaniu takiego właśnie qndziuka.
Szczególnie gorąco do takiego właśnie litewskiego qndziuka
polecam czerwone wytrawne wino. Może być francuskie Beaujolais
lub węgierskie Egri Bikaver.
Qndzia.

[Gość: anjuna]

zgadzam sie!!! te wszystkie faszerowane szynki gnija po 2 dniach a suchutki
kindziuk moze sobie lezec i wciaz jest smaczny! dla nas i znajomych to odkrycie
ostatnich mesiecy!

[Gość: ja]

czy to chodzi o salceson ? bo watrobianka to pasztet ?

Pamietam ten smak z dziecinstwa

[Gość: ech]

ja - to jest mieso na surowo i przyprawy + wedzenie.

Najpyszniejsza wędlina!

[Gość: be@]

Szkoda że nie ma więcej małych, domowych masarni wyrabiających
kindziuka.

[Gość: wic]

w pełni się zgadzam- niebo w gębie;) nie ma co porównywać z
innymi wędlinami zwłaszcza z chemią z hipermarketów, która
nawet na nazwę wędlina nie zasługuje

[Gość: goldi]

Czy macie na myśli kindziuk kiełbase za 30 zł kg czy kindziuk szynke za 200 zł
kg.Ta druga do kupienia w warszawskim Sezamie przy Marszałkowskiej.Jedno i
drugie ma sie do siebie jak niebo a ziemia!

[Gość: USA]

Smacznego, od podobnego Rzymskiego przepisu pochodzi nazwa
beztlenowca BATULINUM powodujacego zatrucie jadem kielbasianym.

[Gość: Linn]

Jad kielbasiany moze sie wytworzyc takze w przetworach warzywnych w oliwie, w
mascarpone zle przechowywanym. Nie rezygnujemy z nich jednak.

[Gość: Litvin]

Jestem zdziwiony i bardzo cese sie ze Polska z Litewskim jedzeniem idzie do
Europy, Chwala Litwinom:)

Polskie, Litewskie...

[docg]

Dajmy spokój rozważaniom geograficzno - historycznym i umówmy się, że kindziuka
i kołduny wnosimy do Europy razem z Litwinami :-)
pozdrawiam

Gość portalu: Litvin napisał(a):

> Jestem zdziwiony i bardzo cese sie ze Polska z Litewskim jedzeniem idzie do
> Europy, Chwala Litwinom:)

[Gość: Joanna]

Kupiony przeze mnie kindziuk w Polsce, zdobył uznanie Portugalczyków.
Zachwycali się nim i żałują, że nie można gokupić w Portugalii ale może już
niedługo będzie dostępny...