kotlety wołowe mielone

[marta.r.8.5]

Czy ktoś z Was może dodawał do kotletów mielonych z wołowiny soczewicę? Bo
dzisiaj na obiad chciałabym zrobić kotlety mielone z wołowiny i chciałabym coś
dodać żeby nie były takie twarde, ale niestety nie mam innego mięsa. może coś
innego polecacie dodać? A może cukinię?

[marta.r.8.5]

bez przesady, zresztą już jest zmielone wiec trzeba je zjeść

[bene_gesserit]

Cukinia - swietny pomysl. Tylko cokolwiek dodasz, musisz to
najpierw porzadnie wycisnac z soku.

[marta.r.8.5]

a soczewica?

[bene_gesserit]

A nie mam pojecia, jak to bedzie razem szlo.

[marta.r.8.5]

ok, dzięki :-)

Kazda jarzyna, w drobna kostke

[Gość: Marek]

Ja czasem daje papryke, normalna albo jakas ostrzejsza, albo i jedno i drugie.
Kroje w drobna kostke i mieszam z miesem.

A jezeli chcesz zeby klopsy byly bardziej puszyste, rozmocz bulke w wodzie
gazowanej zamiast normalnej.

[marta.r.8.5]

Zrobiłam :-) dodałam cukinie i wodę bo wyczytalam gdzies w necie ze to tez
zmiekcza i upieklam w piekarniuku, wyszly dobre i nie byly twarde :-)
dzieki za pomoc :-)

[mhr-cs]

marta.r.8.5 napisała:

> Czy ktoś z Was może dodawał do kotletów mielonych z wołowiny
soczewicę?

nie probowalam,moze ten przepis sie spodoba
www.zjedzto.pl/Przepis/kotlety_mielone_wolowe/