boje sie DROBIU

[pelnaszczeka]

moja refleksja zaczela sie od tego:
forum.gazeta.pl/forum/w,36,96923481,96923481,dziwne_skojarzenie_ale_zapytam.html?t=1246568843705

ile razy czlowiek slyszy o drobiu, wszyscy mowia jaki to on zdorwy, chudy
jak to dzieciom mozna miksowac i podawac
jak to chorym zalecac, bo delikatne i zdrowe


a co z tymi innymi doniesieniami?
o tym, ze tyle hormonow w te kurczaki teraz pakuja

wiem, ze obecnie nic nie jest zdrowe
ale chcialabym zrobic sonde wsrod osob na forum


mieliscie moze jakies skutki uboczne przy wiekszych ilosciach jedzenia tego
rodzaju miesa?

[bene_gesserit]

Od kilku lat regulacje UE zabraniaja metod hodowli, polegajacych na
podawaniu kurczakom hormonu wzrostu.

[pelnaszczeka]

bene_gesserit napisała:

> Od kilku lat regulacje UE zabraniaja metod hodowli, polegajacych na
> podawaniu kurczakom hormonu wzrostu.
hm
dlatego wlasnie zalozylam watek, bo nie orientuje sie w temacie


a co sie im podaje innego niz pozostalym zwierzetom?

[szopen_cn]

Obecnie kurczakom nie podaje sie zadnych hormonow.
Nie tylko dlatego, ze nie wolno, ale glownie dlatego, ze nie takiej
potrzeby.
Rasy kurczkow miesnych, ktore sa obecnie hodowane rosna
wystarczajaco szybko.

W zasadzie kazdy producent (z tych wiekszych) ma swoja recepture
paszy wiec nie da sie uogolniac.

[bene_gesserit]

To mozna sprawdzic w internecie - tu akurat dieta niosek, ale to w
sumie pewnie podobne:
www.dossche.com.pl/webpage/pl/main/w-trosce-o-zdrowie
Wielbiciele zoltych jaj niech moze zwroca uwage na dodatek
barwnika, po ktorym rzekomo mozna poznac 'prawdziwe' jaja.

A tu mila wiadomosc o tym, ze pasza jest z genetycznie
modyfikowanej soji:
www.schaumann-rolpol.pl/drob-kurczaki.php


A jesli ci nie odpowiadaja sklepowe, zawsze mozesz poszukac
szczesliwych kurczakow. Kosztuja ok. 30 zeta za kilogram. Chociaz
przyczyn twojej wysypki moze byc milion piecset powodow, wliczajac
w to stres albo sezonowa alergie na pylki lub chemie w jakims
napoju czy kosmetyku.

[Gość: szmatka]

> A tu mila wiadomosc o tym, ze pasza jest z genetycznie
> modyfikowanej soji:

Niewiele jest niemodyfikowanych genetycznie warzyw i owoców,tylko po
prostu wcześniej nie zmieniano jabłka z miękkiego na twarde in vitro,
a krzyżując latami różne odmiany jabłoni i nikogo to nie bulwersowało.

[bene_gesserit]

Bez watpienia.
Jednak wg mojej bardzo szkolnej wiedzy rosliny i zwierzeta
transgeniczne roznia sie znacznie od poczciwych krzyzowek
hodowanych 'po bozemu' wg metod znanych od stuleci. Tzn
tradycyjnymi metodami nie udaloby sie skrzyzowac psa z ukwialem, a
tytoniu z robaczkiem swietojanskim.

[szopen_cn]

Roznica jest bez watpienia.
W procedurze.

Co do wspominanej soi to zdecydowana wiekszosc soi na swiecie jest
modyfikowana. A na reszte nie da sie szczerze wystawic certyfikatu,
ze nie jest.

[Gość: Le.O.N.]

Ja tez sie boje kurczakow (kur i indykow sie nie boje). A wynika to z tego, ze
kilka razy po wrzuceniu kawalka kurczaka na patelnie zaczela z niego wyplywac
kleista, cuchnaca maz (dokladnego opisu nie przytocze to moderator by posta
usunal za hardcore). Za kazdym razem powstrzymywalo mnie to na kilka miesiecy od
kupowania/jedzenie kurczakow. Teraz dobrze ogladam kurczaka przed zakupem i
staram sie kupowac tylko takie "sprawdzone". A to ze one nie cuchna, nie znaczy
ze nie ma tam hormonow i innego dziadostwa. Pzdr.Le.O.N.

[vandikia]

Ja się nie boję ;) Tzn. często jestem zaopatrzana w drób prawdziwie
wiejski, a jak kupuję w sklepie, to właściwie w jednym miejscu - w
którym kupuje od lat moja mama. I dosłownie nigdy nie było mazi (o
której ktoś pisze), nieprzyjemnego zapachu, problemów żołądkowych,
skórnych, jakichkolwiek.
Za to w markecie, albo na nieznajomym bazarze bym nie kupiła.

[upl]

ja bardziej niz hormonow w drobiu boje sie salmonelli
widzialam "typowa" hodowle drobiu
kurczaki sa stloczone, zjadaja wlasne odchody
warunki sa fatalne
a salmonella wszechobecna :/

[eeela]

Jak bylam mala, balam sie babcinego gasiora i indyka.

A poza tym, bardziej w temacie: oddychac tez sie boisz? Wiesz, jakie
straszne swinstwa wdychasz? ;-)

[poughkeepsie]

każde mięso z hodowli przemysłowej to syf w czystej postaci - przepraszam, że
tak dosadnie. Źródeł w internecie jest masę wystarczy poczytać. Do tego, że w UE
dopuszczona jest wyłącznie hodowla kukurydzy GMO w bardzo ograniczonym zakresie
zwierzęta są często karmione paszą z soi GMO. Wpływ spożywania żywności GMO na
człowieka nie jest do tej pory zbadany. Dodatkowo tak modyfikowane rośliny i
zwierzęta mają fatalny wpływ na środowisko naturalne. I GMO nie ma absolutnie
nic wspólnego z krzyżowaniem roślin czy zwierząt tego samego gatunku po to aby
otrzymać silniejszych potomków. GMO to wprowadzanie genów, które w warunkach
naturalnych nigdy nie miałyby szansy znaleźć się w danym produkcie, np.:
wprowadzanie genów raka trzustki do kukurydzy, aby była bardziej odporna na
szkodniki.
Tutaj więcej o kampanii Greenpeace przeciw GMO, polecam również film "World
according to Monsanto" - to firma, która jest właścicielem 90% roślin
modyfikowanych genetycznie na świecie.
www.greenpeace.org/poland/kampanie/stop-gmo

[turzyca]

Wiesz, czytalam z uwaga i zainteresowaniem, az dotarlam do kwestii krzyzowania
gatunkow, ktore jakoby wczesniej nie istnialo i zaczelo mi zgrzytac. Pszenzyto
istnieje od lat. Pare innych mieszanek nie-do-zaistenienia-w-naturze tez
czlowiek stworzyl dawno temu metodami jak najbardziej tradycyjnymi. Ale calosc
zatrzymala sie w miejscu i nie chce ruszyc po przeczytaniu tego twierdzenia:
"wprowadzanie genów raka trzustki do kukurydzy" - rak trzustki nie ma wlasnych
genow, to zmutowane komorki organizmu, w ktorym sie rozwija. Chyba ze masz na
mysli geny, ktore sprzyjaja rozwojowi raka - ale to znowu brzmi jakos koszmarnie
niejasno, geny jakiego gatunku? Psie? Ludzkie? Owcze?
Mam swoje powody, zeby nie popierac zywnosci GMO - przede wszystkim za bardzo
luubie kosztele ;) - ale taki misz-masz w wypowiedzi zawierajacy mnostwo latwych
do obalenia faktow podwaza glowny przekaz i mnie by raczej zrazil do idei. Skoro
ktos nie trzyma sie faktow w jednym miejscu, to dlaczego gdzie indziej mialby
sie trzymac?

[poughkeepsie]

krzyżowanie gatunków podobnych, a żywność transgeniczna to dwie skrajnie różne
sprawy. Nigdzie nie napisałam, że człowiek ni krzyżował gatunków, krzyżował
gatunki podobne, aby otrzymywać mocniejszą ich wersję. Zwolennicy GMO często
piszą, że ludzie od tysięcy lat stosują te techniki, a to akurat wierutna
bzdura. Świadome "grzebanie w genach" to dopiero XIXw. i tak miało mało
wspólnego z tym co się dzieje teraz, gdy np.: rośliny mają wszczepiane geny
rozmaitych bakterii i wirusów. O wszczepianiu genów (komórek, jakkolwiek zwał)
raka również czytałam w wiarygodnych źródłach. Temat GMO to rzeka trudno żebym
wyłożyła wszystko w jednej wypowiedzi :) Zachęcam do rozszerzania wiedzy i
polecam film o monsanto.

[Gość: alergolog]

Jeszcze kilkanaście lat temu (gdzieś do połowy lat 90.) mięso kurczaka uważano
za najmniej alergizujące i stąd m.in.polecane było najmłodszym dzieciom.
Obecnie, statystycznie biorąc, kurczak obok jajek, mąki i białka mleka krowiego
to najczęstszy alergen pokarmowy. Nie cytrusy, truskawki, pomidory, miód i
orzechy, tylko własnie kurczak, uważany za delikatny, dietetyczny i zdrowy.
Dlatego jak widzę po raz enty rady dla matek karmiących, aby żywiły się tylko
gotowanym kurczakiem i ryżem to mi ręce opadają, bo to są żadne naukowo
uzasadnione zalecenia tylko taka czarna wołga internetowa:((
Zaznaczam, że nie mam tu na myśli drobiu w aspekcie zawartości cholesterolu, a
jedynie jego własciwości alergizujące.

[mhr-cs]

pelnaszczeka napisała:

> moja refleksja zaczela sie od tego:
forum.gazeta.pl/forum/w,36,96923481,96923481,dziwne_skojarzenie_ale_z
apytam.html?t=1246568843705

tu nikt nie pomoze,
jak juz jestes prawie chora po czytaniu czegos takiego,
i wiecej wiadomosci tej kategorji,
a swiat idzie na przod,albo z tym zyc albo?