CWIBAK-przepis pilnie potrzebny!!

[corrina_f1]

Szukałam, googlowałam, ale nic nie znalazłam, w każdym razie nawet nie
przypominającego tego, co potrzebuję.
Błagam, jeśli ktoś dysponuje przepisem na tradycyjny cwibak! Moja mama jest
w
wielkiej rozpaczy, bo w ferworze walki z porządkami, zamiast znaleźć,
zgubiła
swój ukochany przepis na cwibaka, a miał on ze 40 lat, pisany ręcznie przez
Babcię - ogólnonarodowa tragedia :( Mama nie wyobraża sobie Świąt bez
cwibaka,
poratujcie !
dzięki z góry
Kasia

[Gość: izzi]

Z tego co wiem cwibak to po prostu biszkopt!No może z jakimiś modyfikacjami.

[Gość: Goska]

Cwibak, to po prostu KEKS. Poszukaj więc przepisów na keks. Jest ich sporo i
niewiele sie różnią między sobą.

[Gość: corrina_f1]

Oj nie ,nie ! W żadnym wypadku nie biszkopt! Jem go od ponad 20 lat, więc
dokładnie wiem, jak wygląda i z czego się składa (no, może bardziej wie moja
mama, bo to ona go zawsze robi), tyle, że teraz nie mamy proporcji.
Tak jak zauważono poniżej, to ciasto bardziej podobne do keksa, tyle że robi
się je ciut inaczej (w keksie nigdzie nie ma mowy o ubitych białkach a w
cwibaku na pewno były) no i jest znacznie więcej bakalii i kandyzowanych owoców.

Ktys1, dzięki za przepis, to nie do końca to, ale może się przyda :)

[lola211]

Z przepisów wynika, ze to taki keks bez tłuszczu.Ja do keksa takze ubijam
białka i daje duzo bakalii, wiecej niz w przepisach.

[Gość: ktys1]

od wielu lat piekę wg. przepisu z Kuchni Polskiej. Zawsze się udaje. Piekę 1
1/2 lub 2 porcje. wtedy wychodzi 2 keksówki. Zamrażam w zamrażarce potem są
jeszcze lepsze.
Składniki:
30 dkg mąki
15 dkg masła
5 jaj
20 dkg cukru pudru / ja daję 15/
30 dkg bakalii
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wanilia lub cukier waniliowy

Masło utrzeć z cukrem dodawać po jednym jajku i łyżce mąki aż do wyczerpania
składników. Wymieszać z bakaliami. Piec 45-60 minut. Sprawdzić patyczkiem czy
suchy.Ja to robię w malakserze. zawsze jest udany. Smacznego

[lola211]

Znalazłam przepis na cwibak piernikowy, jesli chodzi o taki z miodem to
napisz, wtedy podrzuce ten przepis.

[Gość: Pichciarz]

Googolowałaś? Ja też, od razu wyskoczyło sporo przepisów po polsku o angielskim
nie wspominając.

[asiekok]

Gość portalu: Pichciarz napisał(a):

> Googolowałaś? Ja też, od razu wyskoczyło sporo przepisów po polsku o
angielskim
>
> nie wspominając.

www.kuchnia.3miasto.pl/6690.htm

[asiekok]

mniammniam.pl/pu.php?p=5673

[Gość: Pichciarz]

I jeszcze:
www.us.edu.pl/katowice/informator/tekst/poliso/cwibak.shtml

[Gość: P.]

I znowu:
szukaj.gery.pl/?q=cwibak&g=wwwpl