Dodaj do ulubionych

zapiekanka -pytanie techniczne

26.07.09, 15:39
witam,

mam makaron, warzywa mrozone, kurczak-filet, smietana, ser zółty
(parmezan/ementaler), jak z tego zrobic zapiekanke? makaron
obgotowac?warzywka mrozone tez? piers podsmazyc? i w naczynku
zapiekac?
czy na surowo wszytsko wrzucic i zapiekac?

dziekuje z sugestie,
M.

Obserwuj wątek
    • Gość: wuwu Re: zapiekanka -pytanie techniczne IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.07.09, 19:33
      możesz na surowo, ale bedzie sie dluzej pieklo i mieso moze byc suche
      lepiej makaron al dente, piers obsmazyć, warzywa też :)
    • Gość: yśty Re: zapiekanka -pytanie techniczne IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.07.09, 20:03
      zawsze wszystkie elementy zapiekanki,lazanii,łazanek z
      kapustą,zapiekanek z ziemniaków,zapiekanek z bułek czy zapiekanek
      z makaronu obrabiam termicznie i smakowo tak by były gotowe do
      zjedzenia oddzielnie. Potem mieszam ze sobą w zalezności od
      rodzaju zapiekanki i zapiekam dodając spoiwo w postaci
      plastrów boczku,sera tartego masy serowo jejecznej ltp .
      Zapiekam tak, by pokazało się z boku szkła,że spoiwo kipi,a
      z wierzchu robi się zrumieniona skórka z boczku czy sera

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka