Sernik

[milva_barring]

Mam problem. Chcę upiec sernik, a na dno i boki dać "ciasto" z pokruszonych ciastek, cukru i masła. W przepisach są zazwyczaj herbatniki albo ciasteczka digestive (czy jak to się pisze). A ja mam mnóstwo paczek suchych biszkoptów. Czy pokruszone biszkopty będą ok? Nie dawałabym wtedy cukru, bo one i tak są słodkie.
Nie zrobią się ciapiaste i namoknięte pod tym sernikiem?

Jak zutylizować suche, małe okrągłe biszkopty? Mam chyba z 10 paczek, nie chcę wyrzucać, a w domu nikt ich nie je. Ciasta bardzo rzadko piekę.

[ez-aw]

Jak najbardziej możesz dać biszkopty. Kiedyś często je dawałam do ciasta.,
Do sernika nie musisz ich kruszyć. Wystarczy że nasmarujesz formę masłem i biszkopty "przykleisz" do tego. Ładniej będą wyglądały w całości.

Nie wiem jak zutylizować resztę. Chyba bym robiła deserki z sernika na zimno i galaretki. Szybkie, ładne i nie zabiera dużo czasu.

[starobrno]

Mozesz zrobic tiramisu. Albo wrzucic w google "ciasto" i "biszkopty" to ci wyskoczy duzo fajnych przepisow.