Czytanie książki kucharskiej

[sibeliuss]

Czytaliście kiedyś książkę kucharską od dechy do dechy, nie pod kątem
ugotowania czegoś tylko w celach poznawczych?

[agatabaka]

Ciekawe pytanie... Ja czytałam... To była taka fajna ksiażka dla
dzieci o przygotowywaniu różnych prostych dań typu "serowe myszki"
albo "łódki z papryki" Same dania w niej opisane były może bez
rewelacji, ale czytało sie przyjemnie.
tytułu nie pamiętam, ale książka była wielkości zeszytu A5 i w taką
biało-niebieską kratkę.

[annamaria0]

Tak, np. Afrodytę Isabel Allende i Kuchnię Neli Neli Rubinstein.

[maniaczytania]

Oczywiscie, ze tak. Tylko, ze nie sa to takie typowe ksiazki
kucharskie ( tylko i wylacznie przepisy), ale z roznymi ciekawymi
historyjkami wprowadzajacymi lub przepisami wplecionymi w akcje

Co do tej w kratke - to "Kuchnia pelna cudow" Marii Terlikowskiej.

[agatabaka]

O właśnie tę książkę miałam na myśli. Dzięki serdeczne za
przypomnienie :0)

[anetapzn]

Pewnie, że czytacie:0. Jest wiele takich pozycji. Ostatnio czytałam np. pozycje
autorstwa Hanny Szymanderskiej "Kuchnia stara jak świat" i "Dania z anegdotą".
Polecam.

[agatabaka]

A są przecież jeszcze ksiażki z "nutką" kulinarną Musierowiczowej,
też przyjemnie sie czyta. Zdaje się "Całuski pani Darling".

[maniaczytania]

Musierowicz to jest jeszcze jedna - "Lasuch literacki" z przepisami
z Jezycjady

[agatabaka]

I jeszcze dawniej wychodził co roku taki "Poradnik domowy babci
Aliny" oprócz przepisów były w nim też różne porady związane z
prowadzeniem domu. Lubiłam to czytać, jeszcze razem z moją babcią...
Teraz chyba już tego nie drukują.

[agnzimka]

Oraz "Musierowicz na Gwiazdkę" i "Musierowicz dla zakochanych"

[agatabaka]

Oooo, tego ostatniego nie znam... Dzięki za info...

[kasia111177]

I jeszcze Książka poniekąd kucharska Chmielewskiej - też przyjemna lektura
I bardzo często przeglądam Kuchnię polską. Potrawy regionalne H.
Szymanderskiej. To typowa książka kucharska i wypróbowałam z niej jeden tylko
przepis, ale lubię wiedzieć, co ugotuję, jak kiedyś będę miała wenę kucharską
(lata mijają, a ona nie nadchodzi, hi hi)

[maniaczytania]

Jak juz sie tak powoli odkrywam to kiedys u siebie na blogu
popelnilam wpis o ksiazkach kucharskich z mojej kolekcji, o
tutaj.

[attenna11]

O tak "Ksiązka poniekąd kucharska"- miła lektura , przepisy i przy
niektórych śmiałam sie do łez- przepis na barszcz i związana z
barszczem dykteryjka -kto czytał , ten wie

[ojuciasan]

Ja niespecjalnie, ale mężczyźni w naszej rodzinie (kuchnia to w końcu męska
rzecz) mają prawdziwe wariactwo na punkcie: "365 obiadów / przez Lucynę
Ćwierczakiewicz/ reprint z oryginału, 1989.
Nawet od święta stosują w praktyce, a muszę przyznać, że np. bigos z przepisu
Ćwierczakiewiczowej jest naprawdę bezkonkurencyjny

[nchyb]

co do męskości kuchni to nie byłabym taka pewna. Po prostu mężczyźni
jak zwykle dla siebie biorą najlepszą zabawę, bawiąc się w
pichcenie, a brudne gary zostawiają kobietom


A wracając do tematu - lubię czytać książki kucharskie dla
przyjemności. |Takie dziełka pań Aliny i Pauliny Fedak - sam smaczek.
Ewentualnie stara jak świat książeczka - książka kucharska dla
samotnych i zakochanych. |tego się nie cyzta dla przepisów - to się
czyta dla tej treści. Podobnie rzecz ma się z dawnymi dziełkami dla
dzieci i młodzieży - np. książeczkami pań Terlikowskiej (Kuchnia
pełna cudów i |Kuchnia z niespodzianką) oraz Anny Czerny - coś tam o
prywatce i imprezie. Czytałam, by czytać o gotowaniu..

Od pewnego czasu moją namiętnością są też podróże. I te dwa hobby
połaczyły się w jedno - uwielbiam czytać o kucni innych krajów.
Książek kucharskich dotyczących innych kuchni mam mnóstwo, z każdej
podróży coś sobie przywożę i czytam dla przyjemności...

[ojuciasan]

nchyb napisała:

> co do męskości kuchni to nie byłabym taka pewna. Po prostu mężczyźni
> jak zwykle dla siebie biorą najlepszą zabawę, bawiąc się w
> pichcenie, a brudne gary zostawiają kobietom
>

Ale to tylko wtedy, kiedy kobiety sobie na to pozwolą

> A wracając do tematu - lubię czytać książki kucharskie dla
> przyjemności...

Dodam jeszcze raz (bo już chyba polecałam w innym wątku) książeczkę Ani Molgi
"Wyrodna matka radzi" - sympatyczna, dowcipna książeczka z przepisami
kulinarnymi, ilustrowana przez autorkę (która zresztą jest grafikiem).

Ważne uzupełnienie:

[ojuciasan]

"Wyrodna matka radzi" - radzi, dopowiadam: synkowi jedynakowi W sprawach
kuchni
www.poczytaj.pl/163029