Ciasto piaskowe

[ichi51e]

nie chce sie czepiac ale ciato piaskowe robilo sie w makutrze - dlatego odeszlo, nikomu nie chce sie meczyc. Mikserem to ciasto muffinowe wyjdzie.

[rozyczko]

ciasto na muffiny miesza sie lyzka, a nie mikserem :) I to tylko tyle aby polaczyly sie skladniki.

[chwile]

rzeczywiście w makutrze, ale muffiny to raczej tylko parę razy widelcem i wtedy są optymalne :-)

[gazetowy.mail]

Miska pierwsza, miska czwarta... kto to pisał? Ktoś wychowany na Paskalach, Okrasach itp gdzie wszystko stoi przed kamerą w metalowych miseczkach?

a można było prościej napisać:

Masło o temperaturze pokojowej) wrzucić do miski, dodać cukier, mieszać mikserem i dodawać po jednym żółtku. Mieszając, stopniowo wsypać mąkę z proszkiem. Dodać ubite białko (pod koniec ubijania dodać sok z cytryny) i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na pół....

Ciasto piaskowe

[asiazlasu]

zrobilam. Bez miksera. Dobre, udane ale banalne.