S'loonske powiedzynia III

[hanys_hans]

"Niyma leko padou Rus jak niymiecki kofer nioos"

[Gość: Szwager]

Rusy to byli karlusy

[hanys_hans]

Gość portalu: Szwager napisał(a):

> Rusy to byli karlusy

Ruski to byli karluski

[hanys_hans]

"Ksioondz samica slyjz´ mi stego zica bo tam lezy moja cipelmica"

[hanys_hans]

"To wszysko zalezy uod eli"
"Eli ja eli niy"

[Gość: Szwager]

To je kryja z pod byfyja

[Gość: Szwager]

stoi mi kryja - wele byfyja

[hanys_hans]

"Keby niy te zymby to by byua dupa z gymby"

[ballest]

HaNYS :
To bouo.
Ciynszke czasy, - pedziou Rus, jak z Bahnhowu zygar nios!!!

[ballest]

Jak chcesz to przic i pocauuj mnie w rzic!
SZPASS

[hanys_hans]

ballest napisał:

> Jak chcesz to przic i pocauuj mnie w rzic!
> SZPASS

Tam zes´ tysz byu taki moondry????????????????

[Gość: Szwager]

Beno, ani jo ani Ballest sie na to nabrac niydo,.

[hanys_hans]

Uciekou ballest bes puoty potargou galoty!

[Gość: B.B]

Szwager, Hanys ale wyscie schudli, bo niy jodocie Nudli!

[Gość: Szwager]

Szwigermuter wyscie schudli, czamu wy niy jycie nudli?
Ino ta kartofel zupa, bezto mocie chudo ....

[Gość: ps]

abo

rubo ....

[Gość: B.B]

Szwager Ty Houncwocie!

[Gość: !]

Krupnikowe slaozoki tam som kaj wisi wuszt!!!!!!!!

[hanys_hans]

Gość portalu: ! napisał(a):

> Krupnikowe slaozoki tam som kaj wisi wuszt!!!!!!!!

! , po twojim nicku idzie zaroski poznac´ zes´ je AJNKULER

[Gość: rita]

Jeszcz raz muszę was prosić o pomoc z prośbą aby też przetłumaczyć na j.polski
pytanie :
1. jak nazywacie sąsiadów z sąsiednich miejscowości lub wiosek i dlaczego tak ?
2. co was dawniej straszyło (zwierzenia ludowe lub zmory}
ostatnoi spisaliście się bardzo dobrze, myślę , że i teraz nie zawiedziecie mnie
pozdrowienia

[hanys_hans]

rita chamuj bo szynk

[ballest]

Gość portalu: rita napisał(a):

> Jeszcz raz muszę was prosić o pomoc z prośbą aby też przetłumaczyć na j.polski
> pytanie :
> 1. jak nazywacie sąsiadów z sąsiednich miejscowości lub wiosek i dlaczego
tak ?
To som nasze nachbary abo tysz somsiady, dlaczego tak, nie wiem ???

> 2. co was dawniej straszyło (zwierzenia ludowe lub zmory}
Rita nos nigdy nic nie stroszouo, my momy utopcy, skarbnika,Rüberzahla
(liczarzepa) ale my se nie domy wystroszyc !!

Rita, dziynki za wpisy na naszym forum, Ty wiesz, ze zawsze mile u nas widziana
jestes, mysle jak kiedys w Cracowii bede to u Ciebie bez Twej wiedzy piwko
wypije, bo jak bym winko poprosil, to bys mnie poznala !!!;-)))

S'loonske powiedzynia III

[hanys_hans]

ballest napisał:

> Gość portalu: rita napisał(a):
>
> > Jeszcz raz muszę was prosić o pomoc z prośbą aby też przetłumaczyć na j.po
> lski
> > pytanie :
> > 1. jak nazywacie sąsiadów z sąsiednich miejscowości lub wiosek i dlaczego
> tak ?
> To som nasze nachbary abo tysz somsiady, dlaczego tak, nie wiem ???

ballest ricie idzie o nachbaroow uooni sie rostomajcie nazywali:
Goloki, Baioki, Krysioki, Kobylorze, Chazoki, Szakety, Szauociorze, Glywiczoki,
Szywoudzoony, uod Sosnowca Gorole a uod Cracowii Chrobaty.

geocities.com/glywice/osteur_1000.gif

> > 2. co was dawniej straszyło (zwierzenia ludowe lub zmory}
> Rita nos nigdy nic nie stroszouo, my momy utopcy, skarbnika,Rüberzahla
> (liczarzepa) ale my se nie domy wystroszyc !!

To sie godo na to ze strachu i pijyndzy to nigdy niy moomy


> Rita, dziynki za wpisy na naszym forum, Ty wiesz, ze zawsze mile u nas
widziana
>
> jestes, mysle jak kiedys w Cracowii bede to u Ciebie bez Twej wiedzy piwko
> wypije, bo jak bym winko poprosil, to bys mnie poznala !!!;-)))
>

Do rity kero niywiy co nos straszy

[Gość: Szwager]

Kedys na wieczor moja ouma opedziaua mi tako geszichta:

"Niydaleko starego mosta Zakanauym, prawie tam kaj sie kedys jedna dziouszka i
syneczek utopiyli miyszkou se roz jedyn blank stary utopiec, na kerego wszyske
godali ajnfach Utopek. Miou on moda kusic bajtli coby sie tam uaziyli toplac we
wodzie. Ouma padaua, co jak boua blank mauo i smarkato dziouszka, to go roz
nawet uwidziaua jak skoczou do wody i zamiyniou sie we ynta. Inksze godajom co
widzieli go i miou zawsze obleczono tako maszkytno czerwono choby cypelmyca,
kero wisiaua mu na papla i durch kapaua z niyj woda. Jak sie bouo samym to go
szuo podobno niykedy uwidziec jak sie przemiyniou we czerwono ynta, abo jak mu
sie chciauo to we konia abo gouymbia. No to miyszkou on tam we trowie zaro kole
brzega i kole tego starego mosta. Juz niywiedzieli co z nim zrobic coby sie
wykludziou. Roz ale prziszou Zakanau jedyn chop, kerymu bouo Achim i kery miou
moda godac durch >>pieronie<<, do gospody na piwo i opedziou co u nich we wsi
robiyli kej skludziou sie do nich do rzeki jaki utopiec. To je ale juzas blank
inkszo geszichta, a godo ona, co utopca cza chycic jak je burza i padze, ino
musi byc wiyncyj chopow, bo utopce som fest slizgate i ciynzko je uczimac. Jak
je burza i padze to wylazujom te utopce na brzeg i spinajom sie na lipy coby
uomac gauynzie. No to jak go juz we tako burza sie chyci, to cza go okryncic
sznurom, kero dziouchy muszom uplysc ze bastu ze modyj lipy. On takego sznorka
niyporadzi ajnfach urwac i poli go to tak dugo aze blank go spoli i couki sie
zrobi suchy. Beztosz tysz jak kajsik kole wody rosnom mode lipy to majom zawsze
pouomane gauynzie, to je robota utopcow, one je ze strachu uomiom. A u nos
Zakanauym to juz ani jedna lipa kole Kuodki niy rosnie! No ja, inkszo rzecz ze
ani bajtlom na mysl niy przidzie tam sie isc kompac i zodyn tysz juz downo
utopcow niywidziou. A tyn Utopek to musiou sie dowiedziec chyba, co jedyn Achim
we gospodzie uabyndziokom opedziou i som sie straciou, bo zodyn go wiyncyj niy
widziou. A tego Achima to niydowno jeszcze szuo we gospodach na coukim Gornym
Slonsku trefic, poznocie go potym co durch godo pieron, pieronske abo pieronym.
No tosz to by bouo tela. Pieronie!

Pyrsk!

[Gość: Szwager]

Na rano zur, na obiod bryja, na wieczor, Maryja!

[Gość: Szwager]

Lepsza w doma zur, kapusta niz na wojnie kura tusta

[hanys_hans]

"z zuru chop jak z muru"

[hanys_hans]

Was? Kaapusta mit kwas!

[hanys_hans]

"mama cyk papa cyk kupjyli se motocykl"

[hanys_hans]

"Co nogle to po djoble"

[Gość: B.B]

Kajs sie straciol ,,Kutrzpioucie"?

[Gość: Szwager]

Pacz sie stracic bo nachytosz

[Gość: Szwager]

Tys je miech!

[hanys_hans]

Gość portalu: Szwager napisał(a):

> Tys je miech!

Jak poczebujesz kartofli to ci moga zaroski do miecha nakopac´

[Gość: B.B]

bele mele.

[ballest]

Hast Du gewidziou
wie die Chopen über Poten skoken
und die Baben
Siano graben

[hanys_hans]

ballest napisał:

> Hast Du gewidziou
> wie die Chopen über Poten skoken
> und die Baben
> Siano graben

A chast Du gewidziou jak te s´winie po polu gelaufen?

[hanys_hans]

Kaj jadziesz? Do Chebzio tytki lepić!

[ballest]

Heil Hitler, Grüß Gott
jou prziszou do wos po szmot
jak mocie do dowejcie sznell
bo momy um sieben Appell
a jak mocie a nie docie
to poskarzam w Hajocie
ze zu Hause po slonsku szwandrocie

[hanys_hans]

"piykny szlips a w kapsie nic"

[ballest]

Hanys a wiysz jak sie godou, jak ktos cie uo cos prosi co ci sie nie podobou?

"POCZEKEJ ASZ SZWONGU NABIERAM !!!"

[hanys_hans]

ballest napisał:

> Hanys a wiysz jak sie godou, jak ktos cie uo cos prosi co ci sie nie podobou?
>
> "POCZEKEJ ASZ SZWONGU NABIERAM !!!"

HAMUJ BO SZYNK!

[Gość: Szwager]

Ty mosz ipi

[Gość: Szwager]

tys je kopszelont(niykere godjom "kopfszelong")

[Gość: Szwager]

Farona kandego

[Gość: Dede]

Ty mosz aua dwa boloki,a twoje Dzieci som Ciucmoki!

[hanys_hans]

Gość portalu: Dede napisał(a):

> Ty mosz aua dwa boloki,a twoje Dzieci som Ciucmoki!

Ty mosz aua dwa boloki, twoje Dzieci soom glacoki!

[hanys_hans]

"podle oko"

[ballest]

RYJE SIE JAK WESZ DO STRUPA !!!

[Gość: jork]

- Francik jak nie bydziesz jod to nie bydziesz rus
- Jo nychca byc rus jo chca byc folksdojcz

[wafelka]

Bercik, wiysz wto je jork?
ja, to je tyn uozarty onkel, co nom toaleta porzigou!

[Gość: B.B]

Dwa Chachary z jedny Szpary

[ballest]

Jaki szou
takego spotkou !!

[Gość: ballest]

" Bo ci polnam
w ta bania uolejowou"

pyrsk
ballest

[ballest]

Ich und du,
korfantys Kuh,
korfantys Esel -
das bist du !!1

[Gość: rita]

Witam wszystkich
Czy mogę jeszcze raz prosić Was o pomoc i odpowiedż na pytanie :
jakie są potrawy i dania swojskie (bez naleśników) i jak się je przygotowuje
( w gwarze śląskiej)
będzie nagroda :-)

[Gość: ballest]

Witom Rita!!!
Dziynki zes sam wdepua :-)

Jou by pedziou, -krupnioki, zymloki i wellflaisch jak my mieli schwajnschlachtyn
a na mittag w niydziela to Nudelzupa ze swojskich nudlow, roulady z modrom
kapustom i polskymi (czornymi) kloskami a potym kompot z eierflaumow bou prima!!
Jak sie Nudle robi to jou nie wiym ale jak sie nudle wieszou to wiym !!!
pyrsk
ballest

[meg_s]

Gość portalu: rita napisał(a):

> będzie nagroda :-)

[e-mail] 18-09-2001 19:37

Slonske joduo :

Krupnioki slonske

Skladniki:

Skorki wieprzowe i miynso z gowy 1 kg
Wontroba wieprzowo 20 dag
Okrowki z miynsa 20 dag
Podgardle wieprzowe 20 dag
Pluca wieprzowe 70 dag
Skwarki ze sloniny swiyzyj 25 dag
Krew wieprzowo 1 kg
Kasza gryczano 70 dag
Tuszcz z gotowanio gowy i kosci 40 dag
Cebula 10 dag
Ziele angelske mielone 4-5 sztuk
Sol,pieprz naturalny mielony,majeranek,jelita ciynke

Przepis:

Miynso z gowy,okrowki,podgardle,puca i skorki po dokuadnym oczyszczyniu i
umyciu ugotowac´ w lekko osolonyj wodzie.Obrano cebula wrous ze skwarkami
rozmoczonymi niyco w wywarze z miynsa i skor oraz surowo wontroba przepus´cic´
pszez maszynka do mielynia miynsa.Kasza przebrac´ .Wywar z miynsa,okrowow i
puc,przecedzic´.Na jego czyns´ci ugotowac´ kasza na sypko.Odcedzone z wywaru po
wystudzyniu skladniki pomielic´ w maszynce i pouonczyc´ ze zmielonymi skrowkami-
wontroba i cebula.Do zmielonyj masy napynczniauo kasza,prziprawy,krew i tuszcz
z wywaru,cauos´c´ dokuadnie wymiyszac´ i odsmakowac´.Masa powinno byc´ mocno
pikantno.Jelita wczesniyj wyczyszczone i wytarte solom napeunic´ pszigotowano
masa,pozostawiajonc jednak trocha wolnyj pszestrzyni pomiydzy poszczegolnymi
odcinkami odkrynconymi i wykonczonymi patyczkiem.Wolne konce zwionzac´ nitkom
abo szpagatym.Krupnioki wsadzic´ do wrzoncyj wody i gotowac´ na mauym ogniu
tak,coby wywar lekko mrugou.Gotowac´ ok.25 min.Po ugotowaniu i wystudzyniu
krupnioki mozno spozywac na zimno,smazone bes flaka abo grzone we wodzie.

(jeśli nagroda - to dla Hansa_Hanysa ;-)

[meg_s]

Wodzinka!
Gosc: ober 30-06-2001, 21:39:25

Jeronie, pieronie, lobiecolech tam na tym szkryflaniu lo armeriter co tyz sam
cosik lo wodzionce napisa... niy bolo leko szwager downij zwch te przepisy ino
ze gotyka przelonycyl, tera musiolech tyz na godka przekludzic... ja dobra
widza coscie glodni... juz pisa ta receptura na nojajnfachofszo wodzionka na
swiecie :-) mmmmhhhhh : tyn przepis polazi ze 1855 roku - Trza pokroic do miski
dwie rzymly na drobno, dodac trocha soli i masla ( tyla masla choby pol jajca)
potym trza to wszystko zaloc wrzoncom wodom! Wody tyla wlywac, wiela sie zupy
chce miec!
Ja jo wiym co tam cosku brykuje... ale wodzinka ze coskym to bol downij
luksus :-) nastympny przepis za niydugo...
znocie tyz inne przepisy na wodzionka? to lodezwijcie sie! no tyn
h2o plus kromka=wodzionka znom
PYRSK

[meg_s]

Wodzionka do smakoszy
Gosc: ober 01-07-2001, 15:57:27

Srogi kawolek masla nolezy wciepnonc do tyglika i lospuscic... ale tak dugo az
sie zawarzi potym wciepnonc do tego kupowasto lacha monki i pieronowo dobrze
zamiyszac. We innym gorku zawarzic 1 liter wody ze solom i warzywami ( do
wyboru), uwaga trza tyn miszmasz 1 godzina warzic, potym tyn wywar przes sitko
wloc do tego innego miszmaszu cyli masla ze monkom. No tera momy wszystko we
jednym gorku :-)... niy lostalo nom nic innego jak ino tyn miszmasz zagotowac i
pieronowo dobrze zamiyszac, mozno do tego jesce trocha muskatu, pietruchy no i
loczywiscie podpieconych na masle i fajnie we kostka pokrojonyj bolki abo
chleba wciepnonc. pomagowac do smaku i je fertig... smacznego i pyrsk

(z nagrodą dla "Obera" może być kłopot - bo on już tu chyba dość dawno się nie
pojawia ;-)

[meg_s]

> (z nagrodą dla "Obera" może być kłopot - bo on już tu chyba dość dawno się
> nie pojawia ;-)

pospieszyłam się z tą opinią:
• Ballest 01-07-2001, 20:32:15
Ober znosz sie prywatnie z Schwagrem?

• ober 01-07-2001, 22:20:02
no przeca znom szwagra, my som ze "Stammtisch Pierony" duldomy zupsko wiela
wlyzie!

czyli jak będzie dla niego nagroda - to pytać Szwagra ;-)

[meg_s]

• Szwager 04-10-2001 13:23

Pyrsk !
Piyknie witom ...i juz pisza tyn przepis .
Mom ich pora a ostatni zech znaloz we ksionzce , keroch kupiol dwa dni nazot we
ksiyngarni sw. Jacka , "Najlepsze slaskie przepisy kulinarne" . Ale tyn sam je
ze ksionzki "Nowa kuchnia slaska"

Slaski raj

50 dag wedzonki (szynka , boczek) , 2 l wody ,
srednio cebula
25 dag suszonych owocow z przewagom sliwek
4dag masla abo m. roslinnego
2 lyzki cukru
szczypta potartyj skorki z cytryny
kilka kropli soku cytrynowego
2 lyzki maki

Mieso oplukac , wlozyc do wrzatku (2 l) i gotowac z cebula do miekkosci . Owoce
oplukac , namoczyc w zimnej wodzie (3 szklanki) . Gotowac ok. 15 min. w tej
wodzie , w ktorej sie moczyly . Mozna dodac troche wywaru w ktorym gotowala sie
szynka . Z maki i masla zrobic jasnozolta zasmazke , polaczyc z owocami i
pokrajana szynka . Doprawic do smaku cukrem i sokiem z cytryny . Zagotowac .
Podawac z kluskami , np slaskimi .

Szkryklech prawie tyn , bo tak miyjwiyncyj robiola to moja ouma . A nazwa je
abo slonski raj , abo slaskie niebo , abo moze tysz byc slaskie niebo i ziymia

Smacznego .

[Gość: rita]

meg-s, dziękuję , tyle przepisów mi wystarczy, aż w żoładku się przewraca !!!
a czy jest przepis na potrawę zwaną : utracony raj ?
znałam tylko Bogracz jako śląskie danie - świetne !!!
jeszcze raz dziękuję i polecam się na przyszłość
nagroda : :-)

[meg_s]

Gość portalu: rita napisał(a):

> znałam tylko Bogracz jako śląskie danie - świetne !!!

bogracz??? - zawsze wiedziałam że to danie węgierskie ;-)

[Gość: rita]

meg_s napisała:

> Gość portalu: rita napisał(a):
>
> > znałam tylko Bogracz jako śląskie danie - świetne !!!
>
> bogracz??? - zawsze wiedziałam że to danie węgierskie ;-)

meg-s - nie dziw się , jadłam to w Tychach, częstowano mnie tym w Gliwicach i
Katowicach i myslę , że prawidłowa nazwa brzmi " bogracz śląski" i wiesz nawet
dostałam przepis , tak mi to smakowało - jeśli będziesz chciała podam i Tobie.

meg-s , czy mogłabym cię prosić jeszcze o kilka przepisów jadła, potrzebuję ich
dziesięć, wiem , że się poświęcasz dla mnie - podziwiam cię i pozdrawiam

[ballest]

Ritko !! jak widzisz, my momy wspanialou frelka na Forum, uona jest bardzo
freundlich do couy czeloutki tylko niy do ballesta.Jou ji ale wszystkie grzychy
uodpuszczom!!!
Myslam, ze u nas czynsci zawitosz, jestes mile widziana!!!
Nagroda !!! Ja mysle, ze jak Twoj wychowanek w Wimblendonie wystepowac bedzie,
to nas zaprosisz, mam na mysli MEG, Benna i mnie !!!
No , ta kwasnou Emma tysz zaprosic mozesz!!! :=)

bogracsgulyasilesius

[hanys_hans]

Gość portalu: rita napisał(a):

> meg-s - nie dziw się , jadłam to w Tychach, częstowano mnie tym w Gliwicach i
> Katowicach i myslę , że prawidłowa nazwa brzmi " bogracz śląski" i wiesz
nawet
> dostałam przepis , tak mi to smakowało - jeśli będziesz chciała podam i Tobie.

Rita, tys´ sam namotlaua zachfila noom sam powiysz zes´ jadua "kujawiaka śląska"
Jo dzisio miou na obiod "wodzioonka(brooutzupa)" a na druge "ciap kapusta ze
woorsztym"

pyrsk_hanys_hans

[meg_s]

5. hanys_hans

Makoowki na wodzie Mak niybieski 25 dag.
Boouki kanapkowe 2 szt.
Cuker 50 dag.
Rodzynki 10 dag.
Migdauy 8 dag.
Woda 2 litry
Mak sparzyc´,pszepus´cic pszez maszynka,wsypac´ do zagotowanyj z cukrym
wody, dodac´ rodzynki upszednio opuookane pod biezooncoom wodoom oraz
sparzoone, jak tysz obrane i pokrojoone wzduz migdauy.
Boouka pokroc´ w plastry, ukuadac´ warstwami w guymbokim naczyniu.
Kazdo warstwa zalywac´ wymiyszanoom dokuadnie zalywom makowoom, tak coby goorna
warstwa boouek byua tysz zaloono. Wystoodzic´,pszechowywac´ w chuodnym miejscu.
Podowac´ na zimno

[meg_s]

"Kuchnia śląska" Wery Sztabowej 1995

8. Kluski śląskie -

I sposób - ugotować 1 kg ziemniaków w łupinach, ostudzić, obrać, przekręcić
przez maszynkę, dodać 2 żółtka, łyżkę mąki pszennej i 10 dkg ziemniaczanej oraz
sól do smaku. Z ciasta uformować kluski wielkości orzecha włoskiego,
spłaszczyć, zrobić wgłębienie w środku i gotować w osolonej wodzie ok. 5 minut

II sposób - obrać i ugotować 1 kg ziemniaków - gorące przetrzeć, przestudzić,
dodać 25 dkg mąki ziemniaczanej i 1 żółtko. Posolić ciasto i dobrze zagnieść -
formować i gotować jw

[meg_s]

6. mlk
jesli idzie o przepis na moczkę, to:
15 dkg suszonych sliwek namoczyc na 4 godziny w przegotowanej, letniej wodzie.
Obrac 1 pasternak, 1/2 selera, 1 pietruszke; 1 pora, pokrajac na kawalki,
ugotowac z nich wywar. Wywar moze tez byc na glowach z ryb, ale wtedy moczka
raczej nie powinna byc na slodko. Miekkie wyjac i uzyc do innych celów, ew.
potem zemlec z piernikiem.
Sliwki ugotowac na wolnym ogniu w malej ilosci wody do pólmiekkosci.
Do wywaru z jarzyn dodac umyte 5 dkg rodzynek, sparzone i obrane ze skórki 5
dkg migdalów posiekanych wzdluz na paski, posiekane 3 dkg luskanych orzechów
wloskich, pokrajane w paseczki 5..10 szt fig i ugotowane, pokrajane sliwki.
15 dkg czerstwego piernika miodowego (suchego, nie polewanego czekolada ani nie
nadziewanego - moga byc katarzynki) zemlec lub zetrzec. Polowe piernika zalac
butelka ciemnego piwa, gdy powstanie gesta masa - dodac ja do wywaru, wsypac
reszte piernika, wcisnac sok z 1/2 cytryny, wlozyc lyzke masla, osolic,
zagotowac.
Moczka ma konsystencje budyniu lub zupy i przyrzadzana jest w wielu domach na
slodko (5 lyzeczek cukru lub miodu).
a najlepiej smakuje mocno schlodzono

[meg_s]

"Kuchnia śląska" Wery Sztabowej 1995

7. Rolady - ładny kawał chudej wołowiny (ok.60 dkg) rozcina się na 4 płaty,
zbija cienko, oprósza solą i pieprzem, smaruje musztardą i na każdy nakłada
płat słoniny lub boczku wędzonego oraz kilka plasterków cebuli. Zwija się
roladki, brzegi zawijając do środka, zawija lnianą nitką, oprósza mąką, smaży
na gorącym tłuszczu, podlewa wodą i dusi ponad godzinę, pod koniec duszenia
dodaje się liść laurowy i parę ziaren ziela angielskiego, sos podprawia się
gęstą śmietaną

Joduo ze s´loonskigo Gara

[hanys_hans]

meg_s napisała:

> "Kuchnia śląska" Wery Sztabowej 1995
>
> 7. Rolady - ładny kawał chudej wołowiny (ok.60 dkg) rozcina się na 4 płaty,
> zbija cienko, oprósza solą i pieprzem, smaruje musztardą i na każdy nakłada
> płat słoniny lub boczku wędzonego oraz kilka plasterków cebuli. Zwija się
> roladki, brzegi zawijając do środka, zawija lnianą nitką, oprósza mąką, smaży
> na gorącym tłuszczu, podlewa wodą i dusi ponad godzinę, pod koniec duszenia
> dodaje się liść laurowy i parę ziaren ziela angielskiego, sos podprawia się
> gęstą śmietaną

[Gość: ballest]

Hanys, godosz, ze nosz Meg zaprosi na uobiod, zeby nom udowodnic, ze umiy
richtig worzayc, a nie tylko na papiorku!!!:-)

Pyrsk
ballest

[hanys_hans]

Gość portalu: ballest napisał(a):

> Hanys, godosz, ze nosz Meg zaprosi na uobiod, zeby nom udowodnic, ze umiy
> richtig worzayc, a nie tylko na papiorku!!!:-)
>
> Pyrsk
> ballest

Na take wystympy goscinne nojlepszo je BROOUTZUPA! Niymusisz sie starac´ wiela
gos´ci pszidzie i czy do wszyskich styknie, zawsze idzie wody doloc´!

[meg_s]

coś mi ta kolejność szwankuje :-(

"Kuchnia śląska" Wery Sztabowej 1995

9. Modro kapusta - 1 kg kapusty poszatkować drobno i parować kilkanaście minut
w niewielkiej ilości wody z dodatkiem octu. Gdzy miękka (nadmiar wody odlać)
dodać stopionego wędzonego boczku (10-20 dkg) ze skwarkami, jedną dużą
posiekaną drobno cebulę, łyżeczkę cukru, trochę soli i pieprzu do smaku. W
niektórych rejonach dodaje się kwaśne jabłko. Podaje się zarówno na ciepło jak
i na zimno.

[meg_s]

10. Kołocz weselny z posypką

wybacz - ale to tyle pisania, że już mi się nie chce - może jutro, albo mnie
ktoś wyręczy

[meg_s]

widzisz Rita - mamy przechlapane - Hanys_Hans się obraził żeśmy mu wątek
zmarasiły i założył se nowy - na drugi raz zrób własny wątek

[Gość: rita]

med-s - chyba już wystarczy , tylko piszesz po polsku , a chodzi o gwarę
śląską, przepisy w gwarze śląskiej - meg-s zagalopoałaś się z tym pisaniem,
przetłumaczysz to jutro na gwarę ?
tyle przepisów napewno wystarczy - twój odzew mnie zadziwił - jak ci
podziękować ?
chłopaki to nie wiem czy sie kłócą, czy tak w przyjażni rozmawiają ?

[Gość: ballest]

Rita u nos niy ma swady, my se nie wadzymy, my som zawsze do szpasu.
pyrsk
ballest

[meg_s]

Gość portalu: rita napisał(a):

> med-s - chyba już wystarczy , tylko piszesz po polsku , a chodzi o gwarę
> śląską, przepisy w gwarze śląskiej - meg-s zagalopoałaś się z tym pisaniem,
> przetłumaczysz to jutro na gwarę ?
> tyle przepisów napewno wystarczy - twój odzew mnie zadziwił - jak ci
> podziękować ?
> chłopaki to nie wiem czy sie kłócą, czy tak w przyjażni rozmawiają ?

1. nie napisałaś tego wyraźnie że ma być "2 w 1" -i przepis -i gwara
2. nie przetłumaczę, bo w tym kierunku nie poradzę
3. kłócić się nie kłócą - ale przyjaźni to też nie są

[Gość: rita]

przepraszam , że weszłam na twój wątek, ale tematycznie mi podpadł, nie
chciałam rządzić sie w waszym forum i zakladać nowy wątek - jeśli pozwolisz
pociągniemy go z neg-s dalej (przy jej wydatnej pomocy). Tą gwarę mam tylko
przez jeden semestr więc może postarasz się wytrzymać te tortury.
pozdrawiam
rita
jeśli będzie jakieś większe zwycięstwo mojego zawodnika , zadedykuję go wam,
jako że , ballest póścił trochę farby
jeszcze raz przepraszam !

meg, teraz będzie trochę przerwy do następnych zajęć, szczególnie tobie
dziękuję za pomoc

S'loonske powiedzynia III

[hanys_hans]

Gość portalu: rita napisał(a):

> przepraszam , że weszłam na twój wątek, ale tematycznie mi podpadł, nie
> chciałam rządzić sie w waszym forum i zakladać nowy wątek - jeśli pozwolisz
> pociągniemy go z neg-s dalej (przy jej wydatnej pomocy). Tą gwarę mam tylko
> przez jeden semestr więc może postarasz się wytrzymać te tortury.
> pozdrawiam
> rita
> jeśli będzie jakieś większe zwycięstwo mojego zawodnika , zadedykuję go wam,
> jako że , ballest póścił trochę farby
> jeszcze raz przepraszam !
>
> meg, teraz będzie trochę przerwy do następnych zajęć, szczególnie tobie
> dziękuję za pomoc

Skwuli mie i mojich dzieci mogesz tyn s´loonski bogracz sam dali warzic´

pyrsk_hanys_hans

[Gość: rita]

to ja proszę o pomoc, ty ją odtrącasz - śpij spokojnie hanys-hans, nie zakłócę
już twojego spokoju
pozdrawiam cieplutko i wiosennie

[ballest]

Rita, co sie martwisz, przeca hanys napisou, mozesz dali bogrycz warzyc, tzn.
sie pytac na tyn tymat.
Lepi by byuo jak bys swoj wontek zauozyla, to bys sie martwic nie
potrzebowala!!!

[Gość: rita]

poniosło mnie hanys_hans, bardzo cię przepraszam, kobieta zmienną jest, więc
myślę, że będzie mi wybaczone !
meg_s , dziękuję za cierpliwość do mnie, cieszę się z przepisów , są bardzo
przydatne na zajęcia
prawda jest taka, że tylko wy rozmawiacie gwarą śląską, nie ma innego forum z
żadną inna gwarą, więc nie mam wyboru , wy jesteście jedyni !!!!
powinniście być dumni z niej !!!

nie mogę załozyć nowego wątku, mam przeciez pozwolenie od hanys_hansa na
kontynuowanie jego ,co czynię
pozdrawiam wszystkich

[Gość: ballest]

-Hanys, dzioucha chce na swierzy luft wlysc, to jom napasztowac nie bydymy.
Nom, sie tysz nowe uachy przidajom.

-Rita co bydzie jutro na mitag? uwosz cos fajnego bo nie uobstoisz!
No i zebys sie przi warzyniu nie popyrskua.:-)

pyrsk
ballest

[Gość: rita]

tak nieśmiało wkraczam bo, znów jest problem i potrzeba pomocy:
1. wyrażenia z imionami, które sie daje w charakterze przezwiska np. cieńki
Bolek
2. jak się nazywa zjawisko w lecie, gdy wiatr zawieje i wszystko się kręci ?
3. co zrobić , gdy się słyszy płacz dziecka nieochrzczonego ( bez odpowiedzi-
wizyta u psychiatry)?
4. co się mówi do konia lub krowy, żeby szła w lewo, w prawo i cofać się ?
5. co się mówi do zwierząt, kiedy się je kaarmi, przygania lub odgania ?
6. jak się nazywa indyk ?

[Gość: BALLEST]

Gość portalu: rita napisał(a):

> tak nieśmiało wkraczam bo, znów jest problem i potrzeba pomocy:
> 1. wyrażenia z imionami, które sie daje w charakterze przezwiska np. cieńki
> Bolek
NIE WIYM O CO CI SIE ROZUAZI? moze MIECHEM PIZNIONY HANYSEK
> 2. jak się nazywa zjawisko w lecie, gdy wiatr zawieje i wszystko się kręci ?
WYRBEL ABO WINDHOSA
> 3. co zrobić , gdy się słyszy płacz dziecka nieochrzczonego ( bez odpowiedzi-
> wizyta u psychiatry)?
PRZEWININONC GO ABO ZMIENIC MU PIELUCHA:-)
> 4. co się mówi do konia lub krowy, żeby szła w lewo, w prawo i cofać się ?
CICHI; HETTA; ZURÜCK
> 5. co się mówi do zwierząt, kiedy się je kaarmi, przygania lub odgania ?
Nie wiym, ale moze nie "bydzcie takie nienazarte" ;-)
> 6. jak się nazywa indyk ?
GULGUL ALBO HYNDYK

pyrsk
ballest

[hanys_hans]

Gość portalu: BALLEST napisał(a):


> > 6. jak się nazywa indyk ?
> GULGUL ALBO HYNDYK
>
> pyrsk
> ballest

6. jak się nazywa indyk ?

PUTA, PULTOK

"nojlepsze ptoki to soom pultoki"

pyrsk_hanys_hans

[Gość: ballest]

Hanys, puta to jest baba uot gulgula!!!:-)
abo moja somsiadka :-)

pyrsk
ballest

[Gość: GG]

www.fun.from.hell.pl/2003-04-08/slonski_XP.ppshttp://www.fun.from.hell.pl/2003-04-08/Slonske_Windows.pps

[Gość: Wasz Marjanek]

Njy wjym, cop te jusz ftos napisol?

Kozdy dzien rano nogi myja, a pierzina durs czorno !
abo:
Unterszrifty blajsztyftami njy geltujom !!
abo:
Alleluja ! jak ci wsuja !
abo:
Ciebie sie jusz rozum w kyjza lobroco !
abo:
A wom to wancki zygor cisnom !

I jeszcze pora innych - ale potym.

Pyrsk !
Wasz marjanek - Krzinkosz(lot slonskigo beranio)

[Gość: Wasz Marjanek]

Pora slonskich ( abo pedzianych po slonsku) powjedzonek.

Chopie njy lyj sie zurym ! – padomy do kogojs, co ie losprawio niyprowda.

A sonsiadka pyto: Jaki zur wazicie – zyniaty abo samotny ? – co znczy: jest
tyn zur z bajlagom abo bez.

Jest twoj lojciec szklosz a matka szyba ? – abo co mi zasloniosz widok !

Cza bez bicio pedziec – co „ coros wjyncy modych ludzi zyje na kryka „
(bes slubu).

Ty guptasiu – przi mie to ty sie mozesz skryc – pado Erwin do Zeflika.

Jak tak ciebia suchom, to mi sie dzwigo – pedziala Hyjdla do Fridki, jak ta jij
osprawiala o pucowaniu hazla.

A tyn Gustlik to je mondrok ! Zrobi ubogi pysk i dostanie co chce !


Jak fto duzo godo – idzie go pomjyrkowac, jak mu sie powie:
“ Faflosz, faflosz, a wancki ci pod nosym handsztandy ciepjom. A jak wto je
bardzij loklany – to moze to pedziec w troszka lagodniejszyj formie ( na
prziklad do dziolchy):
Faflosz, faflosz, a gynsi ci pympek lobgryzajom

A to, to napewno wszyjscy znajom:
Fulosz jak mulosz, a ze zadnij kapsy ci miszong leci !

No tosz to na razie tyla. Czimcie sie gelyndra !
Pyrsk !

Wasz Marjanek 09.04.2003.

[Gość: rita]

Wspaniale, mam już odrobione zadanie. Następne pozwolę sobie zadać wam we
wtorek.
meg_s - brakuje jescze twojego wpisu

słowo dziękuję, to za mało, przyjmijcie więc dedykację:
"Długa jest podróż do złych przyjaciół
choć niedaleko mieszkają.
Lecz do dobrego druha
na przełaj się pędzi
Nie bacząc czy daleko "

[Gość: B.B]

To z tymi wanckami bylo dobre,ale znom to.
Ballest tys je taki mondry, powiydz mi co znaczy,,bauczysz"?

pyrsk

[Gość: rita]

Nie wiem co powiedzieć, ale zadanie domowe nie było doskonale odrobione, jedyna
dobra odpowiedż była o indyku - dlaczego ?
za dużo nazw niemieckich , a mało zwierzeń ludowych,
mimo wszystko dziękuję za pomoc :-)

[hanys_hans]

"Chlyb bes papjoor a dupa gouoom rynkoom"

[hanys_hans]

"Dwuch ich byuo, ale banda pjeroonowo"

[meg_s]

hanys_hans napisał:

> "Dwuch ich byuo, ale banda pjeroonowo"

to tak skuli bandy?

[hanys_hans]

meg_s napisała:

> hanys_hans napisał:
>
> > "Dwuch ich byuo, ale banda pjeroonowo"
>
> to tak skuli bandy?

Downo mie niy byuo ale teroski banda wos sam juzajs´ Nerwowou!

pyrsk_hanys_hans

[hanys_hans]

Downo mie sam niy byuo ale teroski banda wos sam juzajs´ Nerwowou!

pyrsk_hanys_hans

[hanys_hans]

KTO SIE TAK PSZEZYWO SOOM SIE TAK NAZYWO

[ballest]

tera ues richtig kogos zachaczou!