Dodaj do ulubionych

Pieczenie z termoobiegiem

IP: *.197.158.213.umts.dynamic.eranet.pl 02.12.07, 21:12
Moje drogie Panie, która z Was podpowie mi jak dokładnie piec ciasta
z funkcją termoobiegu? Chodzi mi dokładnie o to kiedy włączyć
termoobieg,Serniki piekę zwykle 70min Włączyć od razu czy w połowie
czasu pieczenia? Mam dobrą kuchnię FAGOR i nie wykorzystuję jej
wszystkich funkcji.Dziękuje za rady. Pozdrawiam.
Obserwuj wątek
    • agdeldom Re: Pieczenie z termoobiegiem 03.12.07, 23:16
      Nie wiem jak z ciastem,ale kurczaka najpierw sie robi normalnie,a
      dopiero własnie po 30-40min włącza sie termoobieg.więc mysle,ze
      analogicznie bedzie z ciastem:)
    • Gość: aries Re: Pieczenie z termoobiegiem IP: *.internetdsl.tpnet.pl 03.12.07, 23:36
      Ja mam piekarnik na prąd i dość często piekę ciasta. Powiem tylko
      tyle ,ze ja praktycznie używam tylko i wyłącznie termoobiegu. I jak
      do tej pory zakalca nie było:-)
      • Gość: halina10061957 Re: Pieczenie z termoobiegiem IP: *.197.158.213.umts.dynamic.eranet.pl 04.12.07, 21:25
        Ale napisz mi Kochana Aries kiedy włączasz funkcję termoobiegu?Czy
        od razu czy w połowie pieczenia?To dla mnie ważne. Pozdrawiam
        Świątecznie!
    • Gość: Ewelina Re: Pieczenie z termoobiegiem IP: *.icpnet.pl 05.12.07, 09:28
      Od trzech lat mam kuchenke z termoobiegiem i wszystko piekę z ta
      funkcją - włączam od razu.Nie wiem czy dobrze robię ale wszystko mi
      wychodzi ,ze wszystkich stron jest upieczone. Oczywiście oprócz
      kurczaka z rożna
    • Gość: halina10061957 Re: Pieczenie z termoobiegiem IP: *.197.158.213.umts.dynamic.eranet.pl 08.12.07, 22:07
      Dziękuję za wszystkie podpowiedzi, skorzystam Pozdrawiam świątecznie.
      • max19640904 Re: Pieczenie z termoobiegiem 09.12.07, 12:03
        Pamiętaj ze termoobieg podnosi temperaturę o ok 20 st.Sernik piekę bez tylko
        góra-dół
        • Gość: halina10061957 Re: Pieczenie z termoobiegiem IP: *.197.158.213.umts.dynamic.eranet.pl 09.12.07, 23:52
          Max dzięki bardzo o tym nie wiedziałam!Pozdrawiam
          • Gość: amadobo Re: Pieczenie z termoobiegiem IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.12.07, 00:00
            Witaj,
            do kuchni fagora powinnaś mieć dość szczegółową instrukcję obsługi /możesz ew, ściągnąć z internetu/. Ja od niedawna mam kge 7385 i z podziwu nie mogę wyjść jak świetnie się piecze z termoobiegiem. Dzisiaj przy użyciu grzałki kołowej upiekłam drożdżowe bułeczki, na trzech poziomach równocześnie. Wyszły takie, że tylko podziwiać. Ja termoobieg włączam od razu. Ten model kuchenki ma tzw. funkcję celeris, co pozwala rozgrzać piekarnik w 4-5 minut do temp. 180 stopni.
            Warto pamiętać, że jeśli ciasto w tradycyjnej kuchence pieczesz w temp. 180, tutaj wystarczy 150-160.
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka