Naleśniki ruskie?

nobullshit Re: Naleśniki ruskie? 11.12.04, 13:57

Robisz farsz jak do ruskich pierogów i wkładasz go w naleśniki.
I wcale nie kpię, bo z przepisem jest kłopot: to jedna z tych potraw,
którą większość osób robi "na oko" i na własny smak.

Jakiś czas temu była o tym mowa, może ten link Ci pomoże.

tinyurl.com/3npbw

czaroffnica24 Re: Naleśniki ruskie? 11.12.04, 15:19

tylko naleśniki to najlepiej zrobić jałowe i nałożyć dużo farszu, żeby smaku
nie popsuć - pychotka

jak dasz mało farszu, to czuć tylko naleśniki, ale takie puchate, duże,
zawijane w trójkąt...

gdyby nie to, że dzisiaj krokiety zrobiłam to już bym się za nalesniki ruskie
brała, stały się hitem u mnie w domu :)

pozdrawiam

Gość: annes27 Re: Naleśniki ruskie? IP: *.aster.pl 11.12.04, 19:26

A mogłabyś podać mi przepis na te naleśniki jałowcowe, będę wdzięczna.

em_es Re: Naleśniki ruskie? 11.12.04, 15:45

Usmażyć naleśniki. Zrobić farsz jak do ruskich pierogów - czyli zmielić ser
biały i ziemniaków (trochę więcej niż sera), dodać lekko podsmażone na maśle
cebulę i czosnek, doprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać. Nakładać farsz na
naleśniki (ja składam jak krokiety, takie ruliniki z zawiniętymi brzegami, na
koniec spłaszczam) podsmażyć na oliwie czy oleju. U mnie w domu jest to hit
wypierający ruskie pierogi - a ile mniej czasu trwa wykonanie :)

fettinia No a jak sie zdarzy ze troche zostanie.. 11.12.04, 20:56

..w co watpie,no ale nuz-to do naczynia zaroodpornego zalac kwasna smietana i do
piekarnika:)
- em_es Re: No a jak sie zdarzy ze troche zostanie.. 11.12.04, 21:17
  
  pomysł doskonały - tylko jeszcze nie notowano u nas przypadku, żeby tych
  naleśników zostało ;)

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się