-
Tak gdzieś czytałam i od tamtego czasu podchodzę do nich z pewną rezerwą. Czy ktoś coś słyszał na ten temat?
-
jak w temacie?
-
mam dwie patelnie które nie4 zawsze dadzą się oczyścić ręcznikiem
papierowym i wtedy trzeba je umyć wodą. Po myciu stawiam je na
gazie, żeby szybko wyschły, ale i tak czasem łapią rdzę.
Tak siężastanawiam, co jest w rdzy szkodliwego, w końcu to tlenek
żelaza, pewnie przyswalajny pzrez organizm, więc może potzrebna mała
dawka od czasu do czasu?
Czy nastawienie antyrdzowe ma swoje uzasadnienie zdrowotne czy
chodzi o czasy, gdy patelnie pzrekazywało się w spadku i rdza po
prostu ...
-
Dostalam wczoraj butelke takiego oleju.
Jest przepyszny, bursztynowy, gesty, ma orzechowy posmak (poodbny do oleju z
pestek dyni) i ponoc lecznicze dzialanie )zgaduje, ze tloczony na zimmno)
Tylko zastanawia mnie to co gdzies tam kiedys obilo mi sie o uszy, ze
rzepakowe oleje zawiaraj kwas erukowy, ponc szkodliwy.
Jak wspomnialam, byl kupiony od chlopa, a wiec nie robiony na skale
przemyslowa, tylko jakos w domu ;-)
Jak to wlasciwie jest z ta szkodliowscia, ktos sie orientuje?
-
Witam,dostałam gęś i jest ona dosyć tłusta,czy muszę usunąć z niej wszystkie
tłustości aby coś z niej zrobić,czy trochę tłuszczu nie zaszkodzi,jest w
takim tłuszczu zły cholesterol?
-
Czy to prawda że jedząc teraz łososie można zachorować np na białaczkę? /tak
donosiła prasa/
-
Jak wrażenia, czy dobry, smaczny i ekologiczny?
czy ktoś stosował nie tylko do jedzenia (np. do stosowania na
skórę)?
dzięki.
-
Byc moze to pytanie powinno trafic na forum zdrowie, ale wole poradzic sie
kuchennych specjalistow. Pytanie brzmi: czy nadmiar czosnku szkodzi? Czy
mozna jednorazowo zjesc np. pol glowki (lub wiecej) jako dodatek do kanapki?
Pomijam oczywiscie konsekwencje zapachowe takiego czynu. Co Wy na to?
-
Witam,
Mam pytanie do osób wytwarzających własny ser. Otóż ostatnio zaopatrzyłam się w podpuszczkę i postanowiłam spróbować twarogu własnej produkcji. Znalazłam przepisy na ser a la Koryciński (tu, na forum) i spróbowałam. Wg przepisu od sprzedawcy podpuszczki do 5l świeżego mleka powinnam była dodać około 5 kropli podpuszczki. Niestety, po dodaniu tej ilości (mleko zakwaszone maślanką, temperatura ok. 37 st. C, pół godziny czekania) praktycznie nic się nie stało - nie powstał skrzep (tylk...
-
Co jest mniej szkodliwe dla zdrowia dorosłego człowieka, masło czy margaryny
typu "Delma"? Wiem, że i tego i tego lepiej unikać, ale suchy chleb nie jest
zbyt smaczny. Masło zawiera cholesterol, ale i chyba też lecytynę, która to
trochę niweluje szkodliwy efekt cholesterolu.
Margaryna nie zawiera cholesterolu, za to zawiera KT Trans.
Nie pytam o margaryny typu: "Banacol" czy "Flora", bo wiadomo że one najzdrowsze.
-------------------------------------------------------------------
A...
-
E100 - kurkuma; nieszkodliwy
E101 - ryboflawina (laktoflawina, witamina B2); żółty; nieszkodliwy
E101a - ester fosforanowy ryboflawiny; nieszkodliwy
E102 - tartrazyna; pomarańczowy; reakcje alergiczne
E104 - żółcień chinolinowa; żółty; reakcje alergiczne
E110 - żółcień pomarańczowa; reakcje alergiczne
E120 - koszenila; czerwony; reakcje alergiczne
E122 - azorubina; czerwony; reakcje alergiczne
E123 - amarant; czerwony; reakcje alergiczne
E124 - czerwień koszenilowa; czerwona; reakc...
-
z jednej strony szkoda mi wyrzucic calej butelki, ale z drugiej, czy taki olej
nie jest juz szkodliwy?
-
Mam pytanko, jak w temacie - próbowałam szpinakiem, ale wyszła mi lepka breja,
z pływającymi strrzępami szpinaku. A nie bardzo wiedziałam jak wycisnąć sok
(użyłam mrożonego szpinaku). No i więcej pomysłów nie mam. Słyszałam, że są
jakies barwniki spożywcze do takich rzeczy, ale jakoś nie mogę ich dostać. A
może można tymi pisakami do tortów? Bo coś takiego też słyszałam.
Na żółto próbowałam kurkumą, ale ma wtedy smak kurkumy - nie najciekawszy. No
i na różowo - sokiem z buraków, ale jak...
-
Błagam! Pomóżcie mi!
Zrobiłam dziś pyszną pizzę, ale przez nieuwagę posypałam ją przeterminowanymi
ziołami do pizzy. Po prostu nie spojrzałam na datę ważności - marzec 2004r (a
więc 4 miesiące).
Za późno się zorientowałam i wstawiłam pizzę do piekarnika. Dopiero po
upieczeniu okazało się, że zioła do pizzy są przeterminowane. Podczas
pieczenia aromat ziół był bardzo intensywny. Jeszcze nigdy takiego
intensywnego zapachu nie było podczas pieczenia. Zastanawiam się teraz co
zr...
-
Badania dowodzą, że chemnia stosowana do zmywania w zmywarkach jest
niesłychanie szkodliwa dla zdrowia. A więc zakasać rękawy czy pielęgnować
paznokcie?
Oto jest pytanie...
-
Gdy czosnek zaczyna puszczać zielone pędy to wciąż jest dobry?
Można spożytkować go tak samo jak taki "niezakwitnięty"? Nie ujmuje mu nic w
wartościach odżywczych?
-
Sezon trwa a moje ubiegloroczne wyczyny skonczyly sie bialym osadem na dnie
sloika lub na ogorku.Przejrzalam mase wpisow na forum i nie zrozumialam do
konca o co z tym chodzi.Wiekszosc ludzi pisze ze przy kwaszeniu to bialy osad
jest czesty ale ja bym sie chciala upewnic- ze to nie jest szkodliwe- taka
plesn?-od jakiegos biologa najchetniej - ze to biale tylko oplukac i
chrupac.Dziekuje za odpowiedzi.
-
Witam. Zakupiłem wczoraj paczkowane pieczarki w "Biedronce". Trafiły
oczywiście do lodówki. Dziś je wyciągam, aby zastosować do jakiegoś
smakowitego celu, a tu nagle stwierdzam, że pojawiła się na nich nitkowata,
biała pleśń. Pieczarki są jeszcze zamknięte, wyglądają na świeże, więc nie
rozumiem, skąd ten nalot. Pytanie moje brzmi: czy ta lekka pleśń (która
schodzi po umyciu) może być szkodliwa? Wygląda to, jak pleśniak biały - taka
pajęczynka. Kurcze, trochę szkoda wyrzucić, więc jak k...
-
Zastanawiam się jak jest przyjęte, czy pokrojoną w plasterki cytrynę należy
wcześniej obrać czy tylko wyszorować i pokroić? Chodzi mi o normy estetyczne
i czy nie ma jakiś przeciwskazań co do skórki.
-
Ratunku!Rodzice przywiezli mi moje ukochane poznanskie pyzy,ktore niezwlocznie
zamrozilem....i co teraz?czy ktos wie jak mozna odmrozic je i potem zjesc?
Dzieki z gory za pomoc-adi