To dobry czas na ...herbatę.

[januszx]

Pilismy juz na forum kawe - myślę ,że teraz czas na herbatkę:-) .

Przyznam ,że bardzo lubię ten upojny napój ze wschodu a może napiszecie czy i
jaką lubicie? oraz kiedy jest dobra pora na picie herbaty? ...

[nutak]

no to pijemy :)
ja lubię czerwoną i tylko czerwoną
dobra pora na picie herbaty jest zawsze
np. teraz przy śniadaniu...

pozdrawiam słoneczno-wiosennie :)

[ksfiona]

szkoda że u Nas przeważnie nie robi się ceremonii z picia herbaty...pijemy ją
do sniadania,czasem obiadu i kolacji...miałam okazję kiedyś "kosztować" herbaty
z całą oprawą, w porcelanowych filiżankach , w doborowym towarzystwie
z odrobinką mleka...tylko wtedy mi tak smakowała....

[benia30]

Moje picie herbaty to niestety profanacja tej ceremonii. Piję słodką lurkę z
cytryną, w bardzo dużych ilościach, najchętniej w dużym, kolorowym kubku z
porcelitu i... nie smakują mi inne napoje...

[mise]

Jak dawno mnie tu nie było?!
Cóż, herbacianemu wątkowi nie mogłam się oprzeć:)
Herbatę uwielbiam i nie ma dla mnie bardziej odprężającego napoju niż kubek
dobrej herbaty z mlekiem. Ale herbata musi być naprawdę dobra, nie za mocna, a
mleko koniecznie chude! Bez cukru!
Osobiście uważam że cukier zabija smak herbaty,ale co kto woli.
Pijam też herbatę bez mleka-czarną z konfiturą z płatków róż koniecznie w miłym
towarzystwie, zieloną parzę sama i tylko dla siebie-najcudowniejsza-z
zasuszonymi płatkami kwiatów. Niestety mój zapas tej cudownej herbaty już się
skończył, miejsce w którym ją kiedys kupiłam niestety przestało istnieć. CZasy
się zmieniły-kiedyś co tydzień spotykałam się z przyjaciółką na herbatce w
pewnym tajemnym miejscu, dziś miejsca już nie ma i niestety spotaknai straciły
swój herbaciany urok.
W czym? Porcelana-cieniutka,biskwitowa,przepuszczająca światło. Porcelit na
codzień-ale kubek musi być duży, nie ogromny,ale nie może być za mały:)
Dla poprawy nastroju, "na szybko"-jest taka herbata owocowa "torebkowa" bodajże
Tekane, która ma do każdje torebki dołączoną złotą myśl-krzepące
"W każdej filiżance herbaty ukryta jest inna tajemnica"
To prawda:)
Uwielbiam herbatę:)

[mise]

Co do cukru, którydla mniejest barbarzyństwem
Inna myśl z herbatki Teekanne
"Nadzieja jest jak cukier w herbacie. Jeśli nawet jest mała i tak wszystko
osłodzi"

[januszx]

Również własnie rozkoszuję się herbatą - czarną z Ceylonu niestety nie w
filizance a w zwykłym kubku, ale jest bardzo smaczna i oczywiście gorąca ,
muszę się przyznać ,że popełniłem barnażyństwo:-) i dosypałem pół łyżeczki
cukru - nie mogę tak zupełnie się odzwyczaić od słodkości tzn do kawy juz nie
sypię białego proszku a do herbaty jeszcze wciąż tak- choć symbolicznie ...ale
pomyślę nad zmianą Mise (Jak miło Cię widzieć:)
o jest jeszcze jeden łyk :-)
J

[alfia]

a co do herbaty? czy może podobnie jak z cukrem smaku herbaty nie psujecie
dodatkami ale może jakies herbatniczki maslane czy pączusie z nadzieniem z róży
a może coś jeszcze innego, czy dorzucimy cos do herbatki?:-)

[januszx]

Pora na popołudniową , mocną herbatę ...widzę ,że tylko dziewczyny lubią ten
cudowny napój:-)
J

[users1]

Miłośnikom herbaty polecam:
www.herbata.w.pl
tree.polbox.pl/g/gkherba
www.herbata.net
Smacznego
W.

lubicie zieloną?

[januszx]

Ten wątek nie "musi" lecieć w dół , przecież często pijemy herbatę , jak ja np.
w tej chwili , tym razem zieloną, lubicie zieloną?
Wasze zdrowie
J

Czerwona też jest... dobra podobno

[benia30]

Piszę podobno, bo nie lubię pić ani zielonej, ani czerwonej, ani mocnej
czarnej... (Preferuję lurkę z cytrynką)
Jeśli chodzi o nielubienie, żeby wątek nie leciał w dół, to może coś o
najbardziej niesmacznej herbacie...
Zostałam kiedyś poczęstowana herbatą zrobioną wg. przepisu: pół szklanki
(szklanka z paskudnym i mało funkcjonalnym metalowym uchwytem) herbaty w
granulkach zalanej gorącą wodą, była tak mocna, że język stawał kołkiem a zęby
wykręcało na drugą stronę. Do dzisiaj pamiętam ten obrzydliwy smak...

[czuk1]

benia30 napisała:

> Piszę podobno, bo nie lubię pić ani zielonej, ani czerwonej, ani mocnej
> czarnej... (Preferuję lurkę z cytrynką)
> Jeśli chodzi o nielubienie, żeby wątek nie leciał w dół, to może coś o
> najbardziej niesmacznej herbacie...
> Zostałam kiedyś poczęstowana herbatą zrobioną wg. przepisu: pół szklanki
> (szklanka z paskudnym i mało funkcjonalnym metalowym uchwytem) herbaty w
> granulkach zalanej gorącą wodą, była tak mocna, że język stawał kołkiem a
zęby
> wykręcało na drugą stronę. Do dzisiaj pamiętam ten obrzydliwy smak...
Przyznam sie ,że pije herbatę wiele lat i nic specjalnego w niej nie widzę
(czuję, smakuję). Jest tyle herbat i nie działają na mnie (mój zmysł smakowy)
tak dobrze jak to robi piwo, kawa czy alkohol. M

[ksfiona]

a ja z białej herbaty mam maseczkę!

[ksfiona]

ale musze jeszcz cos dodać i tu uwaga:.
Szkodzi picie gorącej herbaty - ostrzegają natomiast specjaliści z
Instytutu Żywienia. Gorąca herbata może być przyczyną powstania raka przełyku.
Ostatnio zwraca się także uwagę na znaczenie zawartej w herbacie taniny (także
alkaloid), która, jak się przypuszcza, także sprzyja powstawaniu nowotworów
przełyku. Przeprowadzono badania, w trakcie których u zwierząt doświadczalnych
wywołano nowotwory stosując wyciągi z herbaty i zioła zawierające taninę.
Podobne wyniki uzyskano w badaniach ludzi preferujących w diecie produkty
obfitujące w taninę....nie ma to jednak jak zdrowy napój chmielowy:)pewnie
Mariusz usmiecha się z górującym zadowoleniem,a moze nie tylko on?

[januszx]

Tak piwo ma same zalety a herbata to trucizna ;-))

[ksfiona]

Herbata niegdyś uważana za środek leczniczy, należy obecnie do tych napojów,
które oprócz wody pijemy najczęściej. Jej smak ma czar tak subtelny, że trudno
mu się oprzeć. Zimą rozgrzewa najlepiej. W upalne dni ta sama gorąca herbata z
powodzeniem gasi pragnienie i ochładza nasz organizm. Podana z lodem i cytryną
jest wspaniałym napojem orzeźwiającym. Ten niemal magiczny napój oczyszcza,
bowiem krew, regeneruje mózg, pobudza trawienie, pomaga przy dolegliwościach
żołądkowych, wzmaga zdolność koncentracji. Zarówno dawna, jak i dzisiejsza
kosmetyka zaleca stosowanie naparu z herbaty do przemywania oczu i twarzy, a
okłady do usuwania opuchlizny z powiek. Smakosze powiadają, że dobrej herbaty
żaden napój nie zastąpi. Powinna odznaczać się przezroczystością barwy,
bukietem aromatu i posiadać cierpki smak. Krótko parzona działa pobudzająco,
podobnie jak kawa. Nie powoduje jednak takiego spustoszenia w organizmie jak
kofeina zawarta w małej czarnej.

[januszx]

Dobrze jeszcze tylko herbatka miętowa i juz mnie nie ma:-)
lubicie mietową?

[januszx]

Kończę miętową herbatkę - ale pyszna! i tymczasem
J

[benia30]

W Japonii powstają szkoły herbaciane, w których przekazywane są tajniki
Ceremonii Picia Herbaty, można nauczyć się jak poprawnie parzyć herbatę, jak ją
podawać i do jakich potraw.
Szkoła ta ma jedną wadę: Japończycy na pewno nie uczą się w niej jak parzyć i
podawać herbatkę miętową, która ma właściwości lecznicze. Picie mięty zaleca
się w przypadku zaburzeń trawiennych z objawami bólu brzucha i wzdęciami, jak
również w przypadku chorób wątroby i dróg żółciowych. Mięta jest doskonałym
napojem po obfitym posiłku, ponieważ ułatwia trawienie i działa rozkurczająco.
Liście mięty posiadają też właściwości przeciwbakteryjne, dlatego mięta pomocna
jest w leczeniu przeziębień i grypy.
Zaburzeń trawiennych i chorób dróg żółciowych nie mam, ale wprost przepadam za
herbatką miętową - pyszna jest, orzeźwiająca, ma niepowtarzalny smak i aromat.
Ale to rzecz gustu, oczywiście...
Pozdrawiam, B...

[users1]

Beniu podzielam Twoje umiłowanie herbatki miętowej. Wspaniale gasi pragnienie.
Ilekroć wybieram się na wędrówkę rowerową po Roztoczu, czy pracuje na działce
mam ze sobą napój miętowy, oczywiście wcześniej przez siebie przyrządzony.
W.2

[benia30]

A ja mam (miałam jesienią) na działce krzaczek mięty, wydzielający mocny
mentolowy zapach, przywieziony z... Suśca. Odbiegam od tematu ale tak mi się
skojarzyła działka i ten napój miętowy.
Pozdrawiam
B...

[users1]

Potwierdzam Beniu że w okolicy Suśca i Oseredka jest dużo dziko rosnacej mięty.
Ja jednak preferuję ta z Hermapolu.
Pozdrawiam mietowo.
W.2